MERCATO DELLE UOVA DI COCCO ANALISI DI DIMENSIONI E QUOTE - TENDENZE E PREVISIONI DI CRESCITA (2023 - 2030)

La dimensione del mercato dei pacchetti di cocco globale è stata valutata Stati Uniti$ 999 Mn nel 2023 e si prevede di raggiungere US$ 1.678.3 Mn entro il 2031, presentando un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 6,7% durante il periodo di previsione (2024 - 2031).

Le impacco di cocco sono fatte di carne di cocco e possono essere utilizzate come alternativa al pane e alle tortille. Le involucri sono senza glutine, ad alto contenuto di fibre, a basso contenuto di carboidrati e contengono grassi sani. La crescente popolarità delle diete vegetali e senza glutine aumenta la domanda di involucri di cocco. Il mercato delle confezioni di cocco è segmentato in tipo di prodotto, categoria, canale di distribuzione, uso finale, imballaggio e regione. Le involucri sono il prodotto più popolare per l'involucro di cocco a causa della loro versatilità e facilità d'uso.

Mercatino del cocco - Imposte regionali

• Nord America dovrebbe essere il più grande mercato per cocco di cocco avvolge durante il periodo di previsione, e ha rappresentato il 35% della quota di mercato nel 2023. La crescita del mercato in Nord America può essere attribuita alla crescente adozione di diete vegetali e alla crescente coscienza sanitaria tra i consumatori.
• Asia Pacifico ha rappresentato il 25,3% della quota di mercato delle confezioni di cocco nel 2023. La crescita del mercato può essere attribuita all'aumento dei redditi monouso e all'espansione del settore retail nelle economie emergenti.
• Europa ha rappresentato il 17% della quota di mercato delle confezioni di cocco nel 2023. La crescita del mercato in Europa può essere attribuita all'elevata domanda di prodotti alimentari senza glutine e vegani.

Figura 1. Global Coconut Wraps Market Share (%), Per Regione, 2023

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Driver per il mercato delle uova di cocco:

• Crescita nelle diete vegetali e vegane: La crescente popolarità di pianta-basata e vegano diete si prevede di guidare la crescita del mercato di impacchi di cocco. Le confezioni di cocco offrono la soluzione perfetta per i vegani che cercano di sostituire il pane e le tortille. Con l'aumento delle preoccupazioni etiche relative ai prodotti animali, molti consumatori stanno passando al veganismo. I marchi di cibo leader stanno innovando con involucri di cocco per soddisfare le esigenze nutrizionali della popolazione vegana. Gli attributi senza uova, senza latticini e senza glutine di fascia di cocco li rendono una scelta preferita per la popolazione vegana.
• Aumento dei casi di intolleranza al glutine e celiachia: Le confezioni di cocco affrontano i requisiti nutrizionali dei consumatori affetti da condizioni mediche come l'intolleranza al glutine e la celiachia. Il numero di persone con allergie al glutine e al grano è aumentato sostanzialmente negli ultimi anni. Questo ha aumentato la domanda di alimenti senza glutine come impacchi di cocco. Le confezioni di cocco forniscono ai consumatori intolleranti al glutine un'alternativa sana, saporita e conveniente alle normali impacchi a base di frumento senza compromettere la texture o la nutrizione. I marchi leader stanno commercializzando le loro confezioni di cocco come una soluzione senza glutine superiore, che sta attirando i consumatori alla ricerca di opzioni senza glutine.
• Innovazione in sapori e varietà: I produttori stanno innovando con sapori emozionanti e varietà di involucri di cocco per attirare nuovi consumatori. Da curcuma, pepe nero e carbone attivo a sapori unici come barbabietola, spinaci e patate dolci, i marchi stanno sperimentando varietà innovative di cocco wrap. Questo fornisce ai consumatori più scelta, insieme ai benefici per la salute delle confezioni di cocco. Il lancio di pronto a mangiare, impacco di cocco pre-stagionato sta anche guidando la crescita del mercato in quanto offre convenienza ai consumatori puntuali. Le innovazioni nei sapori, nei colori e negli imballaggi dovrebbero continuare a guidare il mercato delle confezioni di cocco.

Mercato delle uova di cocco Opportunità:

• I mercati emergenti rappresentano un potenziale di crescita non sfruttato: Le economie emergenti in Asia, Africa e Sud America offrono un enorme potenziale non sfruttato per i prodotti di fascia di cocco. L'aumento dei redditi, la crescita della popolazione di classe media, e l'aumento della consapevolezza della salute in questi mercati possono fornire l'opportunità per marchi di fascia di cocco. La localizzazione dei sapori, insieme a prezzi competitivi, può aiutare le marche a guadagnare un punto di riferimento nei mercati emergenti ad alto potenziale. Gli investimenti in infrastrutture di distribuzione e partnership strategiche con i rivenditori locali possono contribuire ulteriormente ad aumentare la penetrazione e le vendite di questi prodotti.
• Crescere la domanda dal settore dei servizi alimentari: Le catene del ristorante e i caffè stanno cercando di introdurre opzioni di menu più sani per soddisfare le preferenze dei consumatori in evoluzione come il consumatore sta diventando più consapevole della salute. Questo presenta una grande opportunità per i marchi di fascia di cocco per commercializzare i loro prodotti al settore dei servizi alimentari come alternativa di pane sano. I marchi leader possono potenzialmente collaborare con le catene del ristorante e le piattaforme di consegna del cibo per aumentare la disponibilità di opzioni di menu avvolgenti di cocco per il consumo on-the-go. Il mercato globale delle confezioni di cocco sta vivendo una crescita significativa a causa della crescente consapevolezza della salute tra i consumatori e della crescente domanda di prodotti alimentari privi di glutine.
• Aumento dell'adozione nelle famiglie: Le confezioni di cocco sono state a lungo limitate a individui dietetici. Tuttavia, il gusto migliorato, insieme ai benefici per la salute e la convenienza, sta portando ad un aumento dell'adozione domestica di involucri di cocco. I brand hanno l'opportunità di posizionare le impacchi di cocco come alternativa quotidiana ai panini e alle impacchi di colazione attraverso le giuste strategie di prezzi e imballaggio. Le confezioni Bulk con una durata più lunga possono aumentare l'adozione di questi wrap per il consumo domestico. Il marketing della versatilità delle confezioni di cocco per una serie di applicazioni alimentari può anche accelerare la penetrazione delle famiglie.
• Rapida crescita dei canali di vendita online: L'espansione dei canali di e-commerce e Direct al consumatore (D2C) ha aperto nuovi viali di vendita per marchi di fascia di cocco. Vendita online consente alle marche di puntare facilmente e commercializzare prodotti speciali come le confezioni di cocco per la demografica destinata alla salute-cosciente. I social media e le campagne di marketing digitale creano ulteriormente consapevolezza e aumentano l'adozione di questi wrap. Le vendite dirette a consumo (D2C) attraverso un sito web di marca forniscono un maggior controllo sulla messaggistica, raccogliendo anche i dati dei clienti. I marchi Coconut wrap possono potenzialmente sfruttare i canali di e-commerce per sbloccare l'accesso a nuovi mercati e clienti.

Mercato delle uova di cocco Tendenze:

• Aumento della domanda di organici e non Atto geneticamente modificato (OGM) involucri di cocco: C'è una crescente domanda di consumatori per impacchi di cocco a base di ingredienti biologici, non OGM. Gli acquirenti sono disposti a pagare un premio per le confezioni di cocco organiche provenienti da fattorie etiche e sostenibili. Per soddisfare questa domanda, i marchi stanno investendo in certificazioni organiche ricorrenti sia per gli ingredienti che per i prodotti finali. Il reclamo non OGM è anche in fase di messa in evidenza per indirizzare i consumatori apprensione sulle colture geneticamente modificate. Le informazioni sui prodotti trasparenti e le narrazioni di approvvigionamento etico stanno diventando componenti chiave del branding in questo mercato.
• Focus sugli imballaggi innovativi e sostenibili: In linea con la crescente consapevolezza ambientale tra gli acquirenti, i marchi si concentrano su soluzioni di imballaggio innovative che hanno un'impronta di carbonio inferiore. Ad esempio, alcune marche hanno introdotto involucri di cellulosa biodegradabile realizzati con polpa di legno. I sacchetti compostable fatti da fonti a base vegetale stanno anche guadagnando popolarità. Insieme alla sostenibilità, i marchi stanno improvvisando l'imballaggio con caratteristiche come pouches zip-lock per una migliore comodità e una maggiore durata della mensola. L'attenzione sull'imballaggio è prevista solo per intensificarsi in quanto i marchi cercano di allinearsi con le preferenze dei consumatori eco-consapevoli.
• Ampliamento della distribuzione attraverso offerte private di etichette: Le catene di vendita al dettaglio come Whole Foods, Sprouts e Krogers hanno iniziato a rifornire gli involucri di cocco sotto le loro etichette private. Questo permette al prodotto di raggiungere un pubblico più ampio al di là del segmento sanitario-alimentare di nicchia. La penetrazione dell'etichetta privata continuerà a crescere come grandi catene mirano a migliorare il loro portafoglio di offerte speciali e salutari. I produttori di fascia di cocco possono potenzialmente sfruttare questa tendenza per scalare i loro volumi di produzione e l'impronta di distribuzione.
• Aumento dell'uso di involucri di cocco al di fuori dell'industria alimentare: L'involucro di cocco sta assistendo ad un'enorme adozione in settori che vanno oltre il cibo, come la bellezza e i cosmetici. Le maschere infuse con cocco forniscono benefici di idratazione per la pelle e i capelli. Le impacco di cocco vengono utilizzate anche per creare delle fascette monouso biodegradabili per il viso. Le proprietà anti-microbiche delle confezioni di cocco portano ai suoi innovativi casi di utilizzo come tappetini yoga, impacchi di frutta e verdura e prodotti contraccettivi. I marchi di fascia di cocco hanno l'opportunità di espandere il loro mercato indirizzabile esplorando e commercializzando nuove aree applicative oltre l'uso alimentare convenzionale.

Ritiri di mercato delle uova di cocco:

Le sfide della produzione e della supply chain: La produzione di involucri di cocco può essere complessa a causa delle incertezze circa la progettazione ottimale del processo. Ad esempio, i marchi affrontano sfide tecniche nel raggiungimento della giusta texture, gusto e durata. Scalare i volumi di produzione richiede anche problemi di superamento come la standardizzazione di ricette e materiali di imballaggio. Il cocco, essendo un raccolto tropicale, pone anche rischi sourcing a causa della sua vulnerabilità alle condizioni atmosferiche avverse. Costruire catene di fornitura resilienti e di alta qualità da azienda agricola a fabbrica è vitale per il successo a lungo termine in questo mercato.

Bassa visibilità e consapevolezza dei consumatori: Nonostante la popolarità enorme, le involucri di cocco sono ancora un nuovo concetto per molti consumatori. La disponibilità è limitata anche a selezionare i punti vendita al dettaglio, quindi, ostacolando la visibilità. Molti consumatori sono inconsapevoli dei vantaggi, delle applicazioni convenienti e delle varietà di prodotti disponibili di involucri di cocco. Efficace strategie di marketing e campionamento sono fondamentali per educare i consumatori e superare lo scetticismo associato a provare nuovi prodotti. L'istruzione dei consumatori è una sfida chiave che deve essere priorità per prendere le impacchi di cocco mainstream.

Mercato delle pulci di cocco -Sviluppi del centro

Nuovi lancio del prodotto

• Cocobella è un'azienda multi-categoria di cibo e bevande. I suoi prodotti includono acqua di cocco, yogurt di cocco in una varietà di sapori come vaniglia, fragola, e pompelmo, e acqua di cocco in sapori come mango, guava rosa, ananas, menta di anguria, cioccolato, mango di pesca. Nel settembre del 2022 Cocobella lanciò una nuova linea di impacchi di cocco realizzati con olio extra vergine di cocco. Le confezioni sono disponibili in tre gusti: originale, curcuma e vaniglia.
• Cibo del Sentiero della Natura, comunemente noto come Sentiero della natura, è un produttore privato a conduzione familiare di alimenti biologici certificati. Nel gennaio 2022, Nature's Path Foods introdusse nuovi impacchi di cocco senza glutine come parte della sua linea Superfood Wraps. Le involucri contengono una farina di cocco ricca di fibre.
• Nutiva è il pioniere degli alimenti biologici a base vegetale. Nel novembre 2021, Nutiva ha lanciato una nuova linea di involucri di cocco realizzati con farina di cocco organica. I wrap sono certificati biologici, non OGM e vegani.

Acquisizione e partnership

• Nell'ottobre del 2022, Taste Nirvana ha collaborato con il distributore europeo Sanduka per espandere la sua distribuzione di fascia di cocco nel mercato europeo
• Nel maggio 2022, LettUs Foods acquisì una quota di minoranza nella Coconut Company per garantire una fornitura costante di ingredienti a base di cocco
• Mercantino di cocco eticamente fonte, pacchetto, nave prodotti alimentari di cocco organici. Nel marzo 2021 Coconut Merchant collaborò con Whole Foods Market per lanciare una nuova linea di involucri di cocco nei negozi Whole Foods negli Stati Uniti.

Figura 2. Global Coconut Wraps Market Share (%), per categoria, 2023

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Le migliori aziende del mercato Coconut Wraps

• LettUs Foods
• Cocobella
• Crepini
• Ciondoli di cocco
• Sentiero della natura Cibi
• Cartello di cocco
• Chefman
• Aum cucina
• Dang Foods

Definizione: Le confezioni di cocco sono realizzate con acqua di cocco, carne di cocco e olio extra vergine di cocco, e sono alternative organiche al pane tradizionale e alle tortillas. Questi sono privi di glutine, mais, soia, latticini e uova, rendendoli adatti a vari tipi di dieta, tra cui vegano, vegetariano, pallido e keto. Questi sono anche ricchi di nutrienti benefici e possono essere un'aggiunta sana di qualsiasi dieta di stile di vita.

Pochi altri rapporti promettenti nell'industria alimentare e delle bevande

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