准备使用治疗性食品是用于治疗儿童营养不良的营养丰富的食品。 这种食物含有重要的维生素和矿物质,是丰富的能源来源,而且 蛋白质。 。 。 这些食品是用花生酱、糖、油和奶粉制成的。 随时可以使用食疗食品是容易消费的,不需要冷藏,而且价格低廉,保存寿命极佳。 这一产品节省了资金,在治疗儿童生命方面也非常有效. 根据"美国临床营养学报",接受RUTF治疗的儿童有98%在6个月后营养良好,96%在一年后营养良好.
全球现成使用食疗食品市场预计到2027年底收入将达到8.351亿美元左右,预测期(2019-2027年)CAGR增长10.3%。
司机
预测全球营养不良病例日益增多将推动市场增长,随时准备使用治疗性食品。 据世界卫生组织统计,2016年,估计有1.55亿5岁以下儿童发育不良,而4100万儿童超重或肥胖. 5岁以下儿童中约45%的死亡与营养不良有关。 因此,全球营养不良病例日益增多,正在推动随时可以使用食疗食品的市场增长。
对可饮用RUTF产品日益增长的需求预计将促进随时可以使用治疗性食品的市场增长。 难以为婴儿提供RUTF糊涂治疗营养不良,因此,预计这一因素将提高对食用RUTF产品,如治疗性牛奶的需求。 因此,可饮用的联阵产品正从婴儿那里获得巨大需求,而这又增加了随时可以使用治疗性食品的市场增长。
基于该区域,欧洲地区在2018年全球现成食疗食品市场占据主导地位,按销量计算占61.7%,之后分别为中东与非洲和北美.
图 1. 2018年按地区分列的全球即期使用治疗食品市场,收入份额(%)
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市场限制
诸如RUTF牛奶产品不一致、微生物污染风险以及儿童基金会在《食用疗用牛奶法典》中缺乏具体的商品标准等因素预计将阻碍联阵的市场增长。 此外,许多随时可以使用的食疗食品制造商没有遵循世界卫生组织(卫生组织)食品编制标准,该标准导致微生物污染。
联阵的产品除了治疗严重急性营养不良之外,费用太高,无法使用,其提供高度依赖为紧急方案或人道主义方案提供的短期外部资金。 预计这一因素将阻碍在预测期间随时使用治疗性食品的市场增长。
市场机会
加大研究力度,开发用于准备食疗食品的原料替代品. 目前,RUTF产品是通过使用花生、维生素和矿物质、石油和奶粉来制备的,这些产品价格很高,因此最终产品的成本较高。 为了解决这一问题,各制造商正在开展研究和开发活动,以开发一种成本效益高的原材料替代品。
制造商日益重视推出酒吧和饼干RUTF产品,预计将为RUTF市场带来有利可图的增长机会。 此外,各制造商还注重开发RUTF产品的粉末形式,为制造商扩大其在市场上的存在创造了一个巨大的机会。
图 2. 全球准备使用治疗性食品市场机会分析
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市场趋势
使用替代品以取代 糖类 诸如纯麻黄糖或冰糖,用于生产现成的治疗性糖果棒、糕点或奶油和饼干,预计将促进随时可以使用治疗性食品的市场增长。 此外,各大公司正在集中力量生产现成的食疗食品。 渗透 粉末,糖的良性替代品,预计将进一步增强RUTF的市场增长。
预计在预测期间,采购准备使用治疗食品市场中越来越多的伙伴关系将加速市场增长。 例如,2018年5月,尼日利亚联邦政府与联合国儿童基金会(儿童基金会)签署了一项谅解备忘录,用于采购随时可以使用治疗性食品。 该伙伴关系将作为在该国六个地缘政治地区采购和分发该商品的对应贡献。
图 3. 2018年按产品类型分列的全球现成使用治疗食品市场,收入份额(%)
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根据产品类型,2018年,半固态面条按价值计算占市场份额最大,达到91.3%,其次是可饮食疗食品和固态食品.
竞争科:
在全球现成食疗食品市场上运作的主要角色有:GC Rieber Contract AS、Diva营养产品、Edesia USA、Hilina、InnoFaso、Insta产品、Mana营养辅助产品、Nutriset SAS、NutriVita食品、坦桑尼亚电力食品和Tabatchnik精品食品。
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