渗透市场 ANALYSIS

渗透酸盐是牛奶超过滤过程中获得的一种副产品,用于提取 牛奶蛋白质 和脂肪。 提取物采用先进的喷雾干燥技术进行干燥. 牛奶渗透粉是一种具有显著功能和营养特征的天然食品成分,可用于使牛奶标准化. 它被用于各种应用,包括面包店,乳制品,饮料,糖果,调料,汤,酱料,以及甜点.

市场动态:-

全球市场的渗透性正在增加,因为它在使牛奶标准化的同时保持口味和营养价值。 在食品和饮料工业中,渗透被用来增强食品的口味和改善食品的纹理. 低乳糖渗透现在被用作电解质饮料. 预计全球奶业的增长将在预测期间推动市场渗透。 根据"粮食与农业展望",2017年全球牛奶消费量为8.11亿吨,预计到2030年将增长22%,达到11.68亿吨.

近年来,作为部分替代氯化钠来生产肉类和 家禽业 产品可以降低钠含量。 制作肉类产品对于增加其保质期、提高品味和在烹饪时保持温柔至关重要。 肉类消费的增长预计也会推动全球市场的增长。 据粮食及农业组织统计,2016年全球人均肉类消费量约为30.8千克,预计到2026年将达到35.4千克.

渗透物常含有高百分比的乳糖(65-85%),已知会对体重和消化系统产生不利影响. 渗透的乳糖含量高,可能会降低其在食品和饮料产品的使用,从而可能阻碍全球渗透市场的增长。

市场展望:-

预计在预测期间,亚太区域将在全球市场占有支配地位。 人口的增长和对加工食品需求的增加,预计在预测期间会提供进入市场的动力。 例如,据印度联合工商会称,2015年印度加工食品工业价值为2,580亿美元,预计到2020年将增至4,820亿美元。

预计亚太区域肉类消费的增长也会在预测期间推动对渗透的需求。 例如,据经济合作与发展组织(经合组织)称,2015年中国的肉类年消费量为人均49公斤,预计到2026年人均增加55公斤。

全球渗透市场的关键玩家:-

在全球渗透市场经营的主要角色有:阿里翁乳制品B.V.,Hoogwegt集团,爱达荷奶制品公司,Agropur Infredients,Rawa Pharm,Volac Feeds Limited,Lactalis Infredients SNC,ArmorProteines S.A.S.,Glanbia Infredients,以及Proliant乳制品公司.

市场分类学:-

根据产品类型,全球渗透市场分为:

• 闪闪发光
• 牛奶渗透

在终端使用工业的基础上,全球渗透市场被分割成两个部分:

• 食品和饮料
  • 饮料和糖果
  • 奶制品
  • 酱汁( S)
  • 饮料
• 动物饲料

根据区域情况,全球市场被分割成:

• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 东盟
  • 澳大利亚
  • 韩国
  • 其他人员
• 北美
  • 美国
  • 加拿大
  • 墨西哥
• 欧洲
  • 吴K.
  • 德国
  • 法国
  • 意大利
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  • 俄罗斯
  • 欧洲其他地区
• 南美洲
  • 联合国
  • 联合国
  • 南美洲其他地区
• 中东和非洲

渗透市场 主要发展:

• 2018年8月,格兰比亚营养公司和普罗利安特乳制品公司进入合资企业,通过投资8500万美元,在密歇根州建立了一家工厂来生产whey蛋白. 这有助于公司扩大其产品组合,从而扩大其客户基础。
• 2018年6月,Idaho Milk Products(英语:Idaho Milk Products),一家将生牛奶转化为牛奶蛋白浓缩品的公司,牛奶渗透公司宣布在美国密歇根州建立价值2600万美元的扩张设施. 预计这一设施将使公司的总生产能力每天增加100万英镑,从而扩大公司的产品组合。
• 2015年3月,以爱尔兰为基地的营养成分公司Glanbia plc在爱尔兰沃特福德的工厂开始运营. 这有助于该公司扩大其产品组合,从而增加其在爱尔兰的市场存在。