果糖市场 ANALYSIS

葡萄糖是一种自然产生的单沙科植物,存在于各种水果,蔬菜和蜂蜜中. 主要用于食品和饮料业. 它通过加工糖或玉米在商业上生产,并由于它作为人工甜剂被广泛喜欢. 低热量 内容。 预计全世界对葡萄糖的需求将以稳定的速度增长。 这主要是由于全世界对健康营养做法的认识日益提高,导致全球对葡萄糖的需求增加。 与糖相比,葡萄糖相对便宜,在室温下以液体形式出现,便于储存和运输。 然而,据报告,不断使用葡萄糖阻碍肝功能并阻碍尿酸水平。

果糖分类学

根据产品类型

• 高果糖玉米糖浆(HFCS)
• 果糖糖浆
• 果糖固体

根据最终用户

• 面包和谷物
• 饮料
• 词典
• 奶制品
• 药品
• 化妆品
• 加工食品
• 其他人员

氟化烃系统中的葡萄糖浓度为42% - 55%。 果糖固体含有超过40%的果糖. 葡萄糖市场的增长是由于对能源饮料的需求不断增长和消费者对自然产品的日益倾向。 人们日益担心在饮料制造中使用人造甜品,预计会推动葡萄糖市场的增长。 葡萄糖也被用作化妆品行业的调味剂和胡米剂,用于生产洗浴和清洗产品. 对体育和能源饮料的需求, 巧克力块 牛奶和碳酸饮料的牵引速度越来越快,为全球葡萄糖市场的增长创造了非常有利的环境。

市场展望

• 北美是葡萄糖市场的主要消费者. 由于人口不断增加,合成人造甜剂造成的健康问题,对以葡萄糖为基础的产品的需求有所增加。 HFCS在美国的饮料和加工食品等各种产品中取代了糖作为甜味剂.
• 亚太是世界上人口最多的两个国家。 人口迅速增长,加上经济迅速繁荣,这些经济体对葡萄糖的需求不断增加。 中国和印度的糖尿病病例在新兴经济体中最多,这可能导致这些区域对葡萄糖产品的需求增加。 日本是亚洲和平地区的另一个主要的氟化烃消费国。
• 拉丁美洲即将成为葡萄糖市场的一个区域。 巴西、智利和阿根廷由于人口增长,预计将维持南美洲区域的需求。 增加本区域的自行酌定收入,将增加消费者在无糖饮料和饮料方面的开支。
• 在非洲区域,人们对福祉和营养的关切正在逐渐产生,饮食产品的市场渗透率较低,因此,葡萄糖市场正呈上升趋势。 根据全球非盈利农业协会Agribenchmark,HCFS在2017年取消配额后预计将占欧洲糖含量的30%.

从全球来看,葡萄糖市场正因食品和饮料业对甜品的需求不断增加而得到激励。 然而,新兴经济体赞助者生活方式的改变和日益严重的健康问题在一定程度上阻碍了市场的增长。 由于高摄入葡萄糖与肥胖症和糖尿病的发病率增加有关,更好的替代品,即零卡路里甜剂正在消费者中铺路,这反过来又限制了葡萄糖市场的全球增长。 全球果糖市场的一些关键角色是大西洋化学品贸易GMBH,A&Z食品添加剂有限公司,Biovittoria有限公司,Cargill Incorpsd,Celanese Corporation,Cumberland Packing Corp,以及Dulcette.

主要动态

市场上的几个关键角色侧重于制定有机和无机增长战略,如合并、收购、投资和产品能力的扩大,以加强其全球存在。

• 例如,2016年11月,果糖市场的关键角色之一Cargill Inc.耗资39051000.00美元,增加葡萄糖糖浆生产,为欧洲地区的客户提供多种葡萄糖糖糖浆.
• 2017年5月,阿契尔·丹尼尔斯·米德兰(英语:Archer Daniels Midland)出道. 该公司与设在墨尔本的供应商H & R Schwarz建立了分销伙伴关系,在澳大利亚分发其成份组合,其中也包括玉米甜剂(玉米糖浆、葡萄糖、柠檬酸、脂肪油等)、大豆面粉等。 这种伙伴关系扩大了ADM食品服务与分配.
• 2011年11月,Galam Group推出stevia/fructose程序,创建Optimal Hisweet Blends.