Определение рынка/отрасли:
Грейпфрут — это цитрусовый фрукт с кислым на полусладкий вкус. Это цитрусовый гибрид, который является результатом случайного гибрида между двумя видами цитрусовых, которые включают помело и сладкий апельсин. Грейпфрут содержит 92% воды, что делает его одним из фруктов с самым высоким содержанием воды. Кроме того, потребление этого фрукта сохраняет организм увлажненным. На основе разнообразия рынок грейпфрута далее сегментирован на розовый / красный и белый.
Статистика:
Рынок грейпфрута был оценен в 7 939,7 долларов США. Mn в 2018 году и, как ожидается, достигнет 11 005,7 долларов США Мн к 2027 году, демонстрируя CAGR 3,8% в течение прогнозируемого периода (2019-2027).
Водители:
Ожидается, что различные преимущества для здоровья, связанные с потреблением грейпфрута, повысят спрос на грейпфрут в течение прогнозируемого периода. Грейпфрут является богатым источником питательных веществ, таких как витамины, минералы и антиоксиданты. Помимо содержания питательных веществ, потребление грейпфрута имеет различные преимущества для здоровья, такие как он снижает риск развития камней в почках, диабета 2 типа и улучшает кровяное давление и уровень липидов в крови.
Кроме того, ожидается, что растущий спрос на грейпфрут из отраслей конечного использования, таких как продукты питания и напитки, будет способствовать росту рынка грейпфрута в течение прогнозируемого периода. Например, в пищевой промышленности грейпфрут используется в салатах, коктейлях, йогуртовой буханке и других из-за различного содержания питательных веществ в грейпфрутах, таких как витамин С, бета-каротин и другие. Ожидается, что эти факторы будут стимулировать спрос на грейпфрут в течение прогнозируемого периода.
Статистика:
Рисунок 1. Доля мирового рынка грейпфрута (%), по регионам, 2018
Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии
Ограничения рынка:
Тем не менее, строгие правительственные правила потребления грейпфрута человеком, как ожидается, будут сдерживать рост рынка грейпфрута в течение прогнозируемого периода. Например, согласно CPG Sec 510.700 Fortification of Standardized Juices Управления по контролю за продуктами и лекарствами США, продукты на основе грейпфрутового сока должны быть изготовлены в соответствии со стандартом идентичности для не обогащенного сока и не могут быть изготовлены в соответствии с требованиями производителя.
Рыночные возможности:
Ключевые игроки сосредоточены на запуске новых продуктов, связанных с экстрактами грейпфрута, которые, как ожидается, будут способствовать росту рынка в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что эти запуски продуктов помогут поставщикам расширить свой портфель продуктов и тем самым получить большую клиентскую базу на рынке. Например, в сентябре 2017 года DrinkStar GmbH, дочерняя компания Symrise AG, запустила аромат грейпфрута в своем лимонадном бренде DIET. Кроме того, в октябре 2018 года DrinkStar GmbH запустила свой новый бренд Fruit-Cola. Продукт доступен в 14 ароматах, включая грейпфрут.
Рыночные тренды / ключевые выводы:
Ожидается, что растущее внедрение грейпфрута для производства нутрицевтики будет способствовать росту мирового рынка грейпфрута в течение прогнозируемого периода. Грейпфрут является одним из важных членов семьи Rutaceae (цитрусовая семья). Грейпфрутовая кожура имеет высокое содержание питательных веществ, и эти кожуры являются источником диетические волокна. Кроме того, врачи советуют поддерживать пороговый предел клетчатки в рационе для правильного функционирования пищеварительной системы. Кроме того, потребители становятся сознательными в отношении здоровья и склоняются к потреблению натуральных и здоровых ингредиентов, что, как ожидается, будет стимулировать спрос на грейпфрут при производстве нутрицевтиков. Например, согласно анализу Coherent Market Insights, рынок нутрицевтических ингредиентов в США был оценен в 5,83 млрд долларов США в 2016 году и, по оценкам, увеличится до 10,70 долларов США. Bn к 2025 году, продемонстрировав CAGR в 7,42% в течение прогнозируемого периода (2017-2025).
Фигура 2.Глобальный грейпфрут Доля рынка (%), By Variety, 2018
Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии
На основе разнообразия красный / розовый сегмент составил наибольшую долю выручки в 80,6% по стоимости в 2018 году, за ним следует белый сегмент.
Конкурентный раздел:
Названия компаний
Последние события:
Citrus и Allied Essences Ltd.
Поделиться
Не хватает удобства чтения отчетов на местном языке? Найдите нужный вам язык:
Измените свою стратегию с помощью эксклюзивные отчеты о тенденциях :
Часто задаваемые вопросы
Присоединяйтесь к тысячам компаний по всему миру, стремящихся к making the Excellent Business Solutions.
Просмотреть всех наших клиентов