CITRAL MARKET ANALYSIS

Размер рынка ценится на 3,19 млрд долларов США в 2024 году Ожидается, что он достигнет 5,11 млрд долларов США к 2031 году, растущие с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 7% с 2024 по 2031 год.

Региональные обзоры рынка Citral:

• Европа: При большей части доли мирового рынка в 30%, Европа потребляет наибольшее количество цитралов в мире. Сектор продуктов питания и напитков, который быстро растет в развивающихся странах, является основным драйвером роста рынка. Региональный цитральный рынок расширяется в результате роста потребительского спроса на натуральные ароматизаторы и парфюмерию в продуктах питания и напитках. Кроме того, ожидается, что спрос на товары, содержащие цитраль, увеличится в результате изменения образа жизни клиентов региона и роста располагаемых доходов..
• Северная Америка: Ожидается, что в течение прогнозируемого периода Центральный рынок Северной Америки значительно вырастет. Цитральный рынок региона в первую очередь обусловлен растущим спросом на натуральные и органические продукты в секторах продуктов питания и напитков, косметики и личной гигиены. Кроме того, расширяется литральный рынок в результате повышения осведомленности потребителей о преимуществах использования натуральных ингредиентов в продуктах. Ожидается, что в регионе увеличится потребление цитрусовых в результате роста спроса на эфирные масла с цитрусовыми основаниями.
• Азиатско-Тихоокеанский регион: Ожидается, что в течение прогнозируемого периода цитральный рынок Азиатско-Тихоокеанского региона будет умеренно расширяться. Сектор продуктов питания и напитков, который потребляет больше всего цитралов в этом районе, является основным драйвером рынка. Цитральный рынок региона расширяется из-за растущего спроса на натуральные и органические ароматы и ароматы в пищевых продуктах. Ожидается, что потребление цитрусовых в этом районе также увеличится по мере роста потребительского спроса на натуральные и органические средства личной гигиены и косметику.

Фигура 1. Доля рынка (%), по регионам, 2024

To learn more about this report, request sample copy

Citral Market - Мнения аналитиков:

Ожидается, что цитральный рынок будет неуклонно расти за счет увеличения спроса со стороны аромат и аромат сегмент. Citral находит важное применение в производстве ароматизаторов для продуктов питания и напитков. Европа доминирует в мировом цитральном производстве благодаря наличию в регионе ключевого сырья. Тем не менее, волатильность цен на сырье остается проблемой, влияющей на стабильное предложение цитрального сырья. Возможности заключаются в разработке альтернативных методов производства, снижающих зависимость от природного сырья.

Повышение осведомленности о здоровье побуждает производителей уменьшать химические ароматизаторы в пользу натуральных ингредиентов, таких как цитральные. Расширение пищевой промышленности в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Латинской Америке приведет к увеличению потребления в ближайшем будущем. Тем не менее, высокая конкурентоспособность на рынке ароматов и ароматов создает проблемы для поставщиков. Предпочтение клиентов новым и уникальным ароматам также заставляет компании постоянно инвестировать в исследования и разработки.

Еще одним ограничением являются строгие правила, касающиеся использования синтетических ингредиентов в пищевых продуктах. Производители сталкиваются с трудностями, связанными с хранением и транспортировка из-за своей изменчивой природы. Ожидается, что применение цитрала для непродовольственных товаров обеспечит новые возможности для роста в сегментах фармацевтических и бытовых продуктов. В то время как Индонезия и Китай имеют явное конкурентное преимущество в поставках, Индия может стать быстрорастущим региональным рынком.

Драйверы рынка Citral:

Широкий спектр применения в парфюмерии, мыле, моющих средствах и других продуктах: Citral, который представляет собой смесь двух изомеров гераниального и нерального, имеет широкий спектр применения в таких отраслях, как парфюмерия, мыло, моющие средства, продукты питания и напитки. Именно эти универсальные приложения в первую очередь стимулируют дальнейший рост рынка. Citral широко используется для придания лимонных и цветочных нот в парфюмерии, дезодорантах, средствах для мытья тела и других продуктах личной гигиены. Его свежий и чистый аромат делает его популярным ингредиентом среди брендов личной гигиены.

Citral также широко используется в качестве чистящего средства в различных типах мыла, моющих средств и бытовых чистящих средств из-за его обезжиривающих и антимикробных свойств. Пандемия COVID-19 привела к усилению внимания к гигиене и чистоте за последние 2 года. Например, согласно данным, предоставленным ЮНИСЕФ в 2021 году, мировая индустрия личной гигиены выросла более чем на 5% в год за последние 5 лет, и эта тенденция, как ожидается, сохранится и в ближайшем будущем. Этот растущий спрос со стороны сектора личной гигиены оказывает прямое положительное влияние на потребление.

Увеличение использования в пищевой промышленности и производстве напитков для ароматизаторов: Индустрия продуктов питания и напитков все чаще принимает цитраль для ароматизации из-за его приятного аромата и вкуса. Цитрал, который в основном добывается из лимонника, литовской кубебы и других растений, широко используется для придания лимона, извести и цветочных нот в пищевых продуктах, напитках и кондитерских изделиях.

Citral предлагает освежающий профиль вкуса цитрусовых, который потребители считают очень привлекательным. Производители напитков активно экспериментируют с различными соотношениями цитрала для разработки инновационных цитрусовых ароматизаторов в напитках, таких как газированные напитки, соки и ароматизированные воды. Например, многие популярные газированные напитки с лимонным вкусом получают свой уникальный вкус из цитрала. Точно так же в кондитерских изделиях, таких как конфеты, жевательные резинки и хлебобулочные изделия, цитраль используется для обеспечения сладкого цитрусового оттенка, который нравится потребителям. Citral также используется в пикантных приложениях, таких как маринады, заправки для салатов и провалы для обеспечения этого танги-цитрусового измерения на вкус.

Согласно данным, предоставленным правительством, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) предполагает, что глобальный спрос на переработанные и готовые к употреблению пищевые продукты неуклонно растет. Кроме того, изменение потребительских предпочтений в отношении более вкусных вариантов и функциональных напитков побудило компании по производству продуктов питания и напитков изучить природные экстракты, такие как цитральные, которые обеспечивают как вкус, так и антиоксиданты. Например, согласно данным, опубликованным Международным торговым центром (МТЦ), мировой экспорт эфирных масел, включая цитральные, вырос более чем на 12% в период с 2020 по 21 год по сравнению с периодом 2019-2020 годов. Этот быстрый рост торговли указывает на то, что все больше производителей продуктов питания и напитков признают универсальное использование цитрала в своих усилиях по разработке продуктов для удовлетворения потребительского спроса на ароматные, но натуральные продукты.

Citral Market Возможности:

Разработка новых областей применения: Цитральный рынок традиционно ориентирован на вкусовые и ароматические приложения для продуктов питания, напитков и продуктов личной гигиены. Однако с достижениями в области материаловедения и биоинженерии появляются совершенно новые приложения, которые могут стимулировать значительный рост в будущем. Одной из областей, предназначенных для расширения, являются биопластики на основе цитралей. Citral - это природное терпеновое соединение, которое может использоваться в качестве строительного блока на биооснове для создания различных типов биоразлагаемых пластмасс. По мере роста опасений по поводу пластиковых отходов, полученных из ископаемого топлива, биопластики, изготовленные из возобновляемых ингредиентов, таких как цитральные, предлагают экологически чистую альтернативу. Например, согласно данным, предоставленным Европейской ассоциацией биопластиков, глобальные мощности по производству биопластика увеличились почти на 50% с 2018 по 2021 год. Поскольку производство продолжает расти, чтобы удовлетворить требования потребителей, ориентированных на устойчивое развитие, и нормативные акты в отношении одноразовых пластмасс, цитраль играет большую роль.

Еще одним перспективным направлением применения является зеленая химия с использованием антибактериальных и противовирусных свойств цитрала. Исследования, проведенные вирусологами в Гонконгском университете, показали, что цитраль очень эффективен при инактивации вирусных частиц SARS-CoV-2 в воздухе и на поверхностях. Это исследование указывает на потенциал цитрала для разработки в дезинфекции спреев, поверхностных покрытий для общественных зон и средств индивидуальной защиты, таких как маски. Продолжающаяся пандемия COVID-19 выявила уязвимости в области общественного здравоохранения, которые ускорили инвестиции в безопасные и естественные решения. Мировой рынок дезинфекционной продукции существенно вырос в период пандемии по данным UN Comtrade. Если химики, основанные на цитрах, смогут выполнить это обещание, рынок цитралов значительно расширится с ростом спроса на инфекционный контроль. Вступая в эти зарождающиеся, но быстро растущие области применения, огромные возможности могут открыться для использования цитрала в долгосрочной перспективе.

Рост отраслей конечного потребления в странах с развивающейся экономикой: Рост отраслей конечного использования в странах с развивающейся экономикой открывает большие возможности для цитрального рынка. Такие страны, как Индия, Китай, Бразилия, Индонезия и другие, испытывают быструю индустриализацию и экономическое развитие. По мере роста дискреционных доходов в этих странах растет спрос на потребительские товары, включающие цитральные.

Citral обеспечивает аромат лимона и лайма и широко используется в таких продуктах, как мыло, моющие средства, духи, освежители воздуха, свечи и многое другое. По мере того, как все больше потребителей входят в средний класс на развивающихся рынках, потребление этих предметов домашнего и личного ухода значительно увеличивается. Например, производство мыла в Индии росло более чем на 8% в год в период с 2015 по 2020 год, по данным Министерства статистики и реализации программ, Индия. Повышение осведомленности о гигиене после COVID-19 еще больше ускорило продажи мыла и дезинфицирующих средств.

Развивающиеся страны также вкладывают значительные средства в свои производственные мощности. Специальные экономические зоны (ОЭЗ) появляются в таких регионах, как Юго-Восточная Азия, для привлечения прямых иностранных инвестиций в такие отрасли, как автомобилестроение, электроника, фармацевтика и другие. Все эти секторы конечного использования используют цитральные для таких применений, как химические составы аромата, дезодорация и другие. Растущий промышленный ландшафт в странах с развивающейся экономикой, таким образом, представляет собой постоянный рост спроса на цитральную продукцию. Например, по данным Организации Объединенных Наций по промышленному развитию (ЮНИДО), доля мирового производства из развивающихся стран увеличилась с 25% в 2000 году до 37% в 2018 году.

Развитие секторов конечного использования в развивающихся странах обеспечит стабильные и долгосрочные возможности роста для производителей и экспортеров. Используя эти быстрорастущие потребительские и промышленные рынки, компании могут смягчить риски экономического спада в зрелых регионах и извлечь выгоду из следующего этапа глобальной экономической трансформации.

Citral Market Тренды:

Растущая популярность органических и растительных косметических продуктов: Растущая популярность органических и растительных косметических продуктов оказывает значительное влияние на рынок. С ростом осведомленности потребителей о здоровье и окружающей среде спрос на натуральные и растительные ингредиенты в косметических продуктах неуклонно растет. Citral, который является натуральным соединением, извлеченным из лимонника, литий-кубебы и других растений, широко используется в качестве ключевого ингредиента в различных органических косметических продуктах, таких как мыло, кремы, лосьоны и другие из-за его антибактериальных и противовоспалительных свойств.

Многие косметические бренды подчеркивают использование цитральных и других природных соединений в своей продукции для удовлетворения потребительского спроса. Об этом сообщила американская косметическая компания. В 2021 году компания удалила все токсичные химические вещества из своего ассортимента по уходу за кожей и использует только природные терпеновые соединения, в том числе цитральные, полученные от устойчивых поставщиков в Азиатско-Тихоокеанском регионе и Латинской Америке. По мере того, как органические косметические продукты становятся все более популярными, спрос на цитрал в качестве натурального консерванта и ароматического ингредиента значительно растет..

Ориентация на производство цитральных производных с добавленной стоимостью: Сосредоточение внимания на производстве цитральных производных с добавленной стоимостью представляет собой важную возможность на цитральном рынке. В то время как сама цитраль имеет приложения в качестве аромата и ароматического соединения, получение специализированных производных от нее позволяет получить доступ к более широкому спектру приложений конечного использования и потребительских рынков. Цитральные производные стали важным сырьем для таких отраслей, как косметика, парфюмерия, бытовая продукция, продукты питания и напитки.

Производство цитральных производных позволяет настраивать конечные продукты под конкретные потребности. Например, гераниальный и неральный (два изомера цитрального) могут быть использованы для получения форм, которые подходят для различных ароматических нот, гераниальный добавляет цитрусовые тона, в то время как неральный обеспечивает цветочные нюансы. Точно так же цитральный диэтил ацетал ценится за его оранжево-цитрусовый аромат. Этот уровень кастомизации и специализации отвечает меняющимся требованиям международных брендов и отечественных фирм. Это также открывает возможности для разработки новых ингредиентов, ориентированных на новые тенденции продукта.

Сосредоточение внимания на деривативах также улучшает маржу и создает дифференциатор. Например, согласно данным, предоставленным Комтрейдом ООН, в то время как индийский цитральный экспорт неуклонно рос в период с 2020 по 2022 год, большая часть этого была в форме основного химического вещества. Переход на специализированные деривативы позволяет получить большую экономическую ценность в глобальной цепочке поставок. Это помогает сделать регион надежным поставщиком ценных ингредиентов.

Ограничения рынка Citral:

Строгие правила использования цитрала: Строгие правила, касающиеся использования цитрала, накладывают значительные ограничения на расширение рынка. Citral, который является естественным соединением, найденным в нескольких растениях, широко используется в парфюмерной и ароматической промышленности. Однако в последние годы различные организации здравоохранения и окружающей среды выразили обеспокоенность по поводу потенциальных рисков, связанных с длительным или чрезмерным воздействием цитрала. В ответ регулирующие органы в крупных странах ввели новые руководящие принципы, обуздав применение цитрала в некоторых продуктах.

Например, правила Европейского союза (ЕС) по регистрации, оценке, разрешению и ограничению химических веществ (REACH) предусматривают более низкие допустимые пределы воздействия и более жесткий контроль над цитральным содержанием в отпускных косметических препаратах, таких как парфюмерия, а также очистители из-за потенциальных проблем с раздражением кожи. Аналогичным образом, Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) в США изложило более строгую надлежащую производственную практику для цитрального использования в продуктах питания, чтобы предотвратить непреднамеренное чрезмерное потребление. Эти изменения направлены на минимизацию рисков для здоровья, но привели к изменениям в формулировках и сбоям в нескольких отраслях конечного использования, зависящих от цитрала.

Контрбаланс: Обеспечить соответствие продукции всем нормативным требованиям. Получение сертификатов от признанных органов может помочь продемонстрировать соответствие и завоевать доверие клиентов.

Наличие заменителей: Цитральный рынок сталкивается со значительными ограничениями из-за наличия эффективных заменителей. Citral в основном используется в ароматических приложениях для придания лимонных и цветочных нот. Тем не менее, есть несколько синтетических соединений, которые могут воспроизводить аромат и запах цитрала по более низкой цене. Видные синтетические заменители включают цитронеллал, гераниол и метилионон. Эти заменители в основном производятся химическими процессами, а не экстракцией, и предлагают ароматизаторы большей стабильности и консистенции в конечных продуктах. Популярность синтетических заменителей ограничивает производителей натуральных цитралов от значительного увеличения их доли на рынке. Большинство сменных соединений получают из обильного нефтехимического сырья, а не из возобновляемых ботанических источников, таких как масло лимонной травы, которое поставляет более 90% мирового цитрала. Надежные поставки и более дешевые производственные затраты на такие альтернативы, как цитронеллал, сделали их очевидным выбором для потребителей, особенно в промышленных и институциональных сегментах.

Наличие эффективных синтетических падений также препятствует существенному росту цен, необходимому для увеличения прибыли. Заместители удерживают цитральные цены от роста, достаточного для покрытия растущих производственных затрат, связанных с такими переменными, как рабочая сила, энергия и урожайность лимонной травы. Это приводит к тому, что у столичных поставщиков остается ограниченный выбор для органического увеличения потенциального дохода и стимулирования дальнейшего расширения мощностей. Если citral не найдет ценные приложения для дифференциации, ее рыночные взгляды будут неуклонно терять долю в более дешевых синтетических заменах.

Противоположный баланс: Расширить портфель продуктов, чтобы включить специализированные смеси или составы, которые сочетают цитральные с другими ингредиентами, чтобы обеспечить уникальное ценностное предложение, которое заменители могут не предлагать.

Последние события:

• В июне 2022 года Гиваудан и Манус Био вместе работали над созданием BioNootkatone, экологически чистого, натурального и устойчивого ароматизатора цитрусовых. Несколько различных блюд и напитков можно приготовить с помощью BioNootkatone. BioNootkatone из Гиваудана пахнет цитрусовыми и древесными. Для BioNootkatone, Manus Bio владеет полными правами на производство, в то время как Givaudan имеет эксклюзивные права на глобальную коммерциализацию.
• Гиваудан является мировым лидером в аромате, красоте, вкусе и благополучии. Компания известна созданием инновационных ароматов и вкусов с приверженностью целенаправленному росту. Гиваудан отмечает красоту человеческого опыта, разрабатывая широкий спектр продуктов, включая ароматы, ароматы и решения для красоты и благополучия.
• В апреле 2021 года крупнейшая в мире частная парфюмерно-дегустационная компания, Ферменич, Представлен FreshSlice, специальный ассортимент цитрусовых масел, который полностью изготовлен из натуральных ингредиентов для будущих ароматизаторов. Непревзойденная свежесть, сочность и фруктовый вкус обеспечиваются FreshSlice по разумной цене.
• Firmenich - швейцарская компания, которая специализируется на аромате и аромате. Компания занимается созданием парфюмерии уже более 125 лет и выпустила ряд известных ароматов. Firmenich также является ведущим поставщиком высококачественных, возобновляемых ингредиентов и уделяет большое внимание устойчивому развитию.
• В 2020 году, Zhejiang NHU Co., Ltd.Компания объявила о запуске своего нового цитрального завода в Чжэцзяне, Китай. Ожидается, что новый завод увеличит производственные мощности компании и удовлетворит растущий спрос на натуральные и органические ингредиенты в различных отраслях промышленности.
• Чжэцзян НХУ Ко, Ltd является китайской компанией, которая занимается производством и продажей продуктов питания, ароматизаторов, ароматизаторов, фармацевтических промежуточных продуктов, химических веществ и органических химических продуктов. Это национальное высокотехнологичное предприятие с акцентом на исследования и производство питания, фармацевтического сырья, ароматизаторов, ароматов и новых органических химических продуктов.
• В 2020 году Kalpsutra Chemicals Pvt. Ltd. объявила о расширении своих производственных мощностей в Индии. Расширение направлено на удовлетворение растущего спроса на цитры в пищевой промышленности и укреплении позиций компании на рынке.
• Kalpsutra Chemicals Pvt. Ltd. является индийской компанией, которая зарекомендовала себя как ведущий производитель, экспортер и поставщик ароматических химических веществ, ароматических ингредиентов и промышленных неорганических химических веществ. Компания имеет сильное присутствие на внутреннем и международном рынках, подчеркивая качество и своевременную доставку своей продукции.

Приобретение и партнерство

• В 2021 году BASF SE объявила о приобретении Isobionics, голландской биотехнологической компании, которая специализируется на производстве натуральных ароматов и ароматов. Приобретение направлено на расширение портфеля натуральных ингредиентов BASF и удовлетворение растущего спроса на натуральные и устойчивые продукты.
• BASF SE, аббревиатура которой расшифровывается как Badische Anilin- und Sodafabrik, является немецкой многонациональной химической компанией. Он работает в различных сегментах, включая химикаты, пластмассы, эксплуатационные продукты, функциональные решения, сельскохозяйственные решения и нефть и газ. Компания котируется на Франкфуртской фондовой бирже, Лондонской фондовой бирже и Цюрихской фондовой бирже. BASF известна своей приверженностью устойчивому развитию и инновациям, направленным на создание химии для устойчивого будущего.
• Isobionics - голландская биотехнологическая компания по производству ароматических ингредиентов, расположенная в Geleen, Нидерланды. Компания разрабатывает и производит широкий спектр натуральных ингредиентов для рынка ароматов и ароматов с акцентом на компоненты цитрусового масла. Изобионика была признана лидером инноваций в биотехнологии, обслуживая мировой рынок натуральных ароматов и ароматов.
• В 2020 году Jiangxi Global Natural Spice Co. Ltd. объявила о приобретении китайской компании Huade County Running Natural Fragrance Co. Ltd., которая специализируется на производстве натуральных ароматических ингредиентов. Приобретение направлено на расширение портфеля продуктов Jiangxi Global Natural Spice и укрепление ее присутствия на рынке.
• Jiangxi Global Natural Spice Co., Ltd. является хорошо зарекомендовавшей себя компанией с более чем 10-летним опытом в производстве, разработке и глубокой переработке натуральных пряных масел и эфирных масел. Компания известна тем, что предоставляет высококачественные и экономически эффективные продукты, предлагает конкурентоспособные цены и отличные услуги. Они специализируются на эфирных маслах и растительных маслах, и их приверженность качеству и удовлетворенности клиентов проявляется в их гостеприимном подходе как к новым, так и к существующим клиентам. Акцент компании на натуральных специях и эфирных маслах подчеркивает ее приверженность предоставлению натуральных и ароматических решений для своих клиентов.

Фигура 2. Доля рынка цитрусовых (%), по типу, 2024

To learn more about this report, request sample copy

Лучшие компании на рынке Citral:

• BASF SE
• Beijing Lys Chemicals Co. Ltd.
• Indukern SA
• Промышленные и тонкие химикаты
• Kuraray Co. Ltd.
• Компания Privi Specialty Chemicals Limited
• Rajkeerth Aromatics and Biotech Pvt. Ltd.
• Компания Symrise AG
• Takasago International корпорация
• Компания Vee Kay International
• Zhejiang Xinchecheng Co. Ltd.

Определение: Citral - это бледно-желтая жидкость с сильным лимоноподобным запахом, который естественным образом встречается в эфирных маслах растений, таких как лимонная трава, апельсин и лимон. Это ненасыщенный жидкий изомерный альдегид с химической формулой C10H16O и является ценным промежуточным продуктом для синтеза одорантов, терпеноидов и витаминов. Citral используется в парфюмерии и ароматизаторах, а также в производстве других химических веществ. Он нерастворим в воде, но растворим в этаноле (этиловый спирт), диэтиловом эфире и минеральном масле.