Кондитерский рынок ANALYSIS

Мировой рынок конфет, по прогнозам, достигнет113,67 млрд долларовВ конце концов2030 годС точки зрения доходов, ростCAGR 4,5%в течение прогнозируемого периода(2023-2030).

Мировой рынок конфет: водители

Рост спроса на шоколадные конфеты

Растущий спрос на шоколад Ожидается, что конфеты будут стимулировать рост рынка конфет. Шоколадные конфеты играют важную роль в качестве пустынь во время различных фестивалей по всему миру от Хэллоуина до Дивали, Ид и т. Д. Таким образом, увеличение использования шоколадных конфет для различных фестивалей и мероприятий, по оценкам, способствует росту и расширению рынка конфет во всем мире. Кроме того, запуск новых продуктов шоколадных конфет еще больше ускорил спрос на конфеты во всем мире. Запуск новых продуктов, таких как шоколадные конфеты с фруктами и орехами, также способствовал росту и расширению рынка конфет по всему миру. Например, в августе 2021 года бренд Snickers, принадлежащий и управляемый Mars Incorporation, объявил о запуске шоколадных конфет с ароматом миндального брауни.

Стремительный рост спроса на конфеты в праздничные дни

Мировой рынок для кондитерские изделия Это в значительной степени обусловлено практикой дарения сладостей на специальных мероприятиях и фестивалях по всему миру. Популярные праздники, такие как Хэллоуин, Рождество, День святого Валентина и Пасха, являются одними из самых распространенных случаев для потребителей покупать кондитерские изделия в качестве подарка или угощения. Культурное и праздничное значение этих мероприятий побуждает потребителей покупать кондитерские изделия в больших количествах, что приводит к сезонным колебаниям на рынке конфет. Производители конфет извлекают выгоду из этих событий, предлагая тематическую упаковку, ароматы ограниченного тиража и рекламные кампании для стимулирования роста рынка.

Мировой рынок конфет: сдержанность

Проблемы со здоровьем, вызванные конфетами

Потребление шоколада и связанных с ним конфет было связано с различными проблемами со здоровьем, включая ожирение и оральную инфекцию. Шоколад особенно подвержен зубным инфекциям у детей и должен потребляться в умеренных количествах. Среди взрослых чрезмерное потребление шоколада и других конфет было определено как фактор, способствующий ожирению. Высокое потребление шоколада является одной из основных причин увеличения веса среди потребителей, а его высокое содержание сахара, жира и калорий связано с увеличением веса.

Мировой рынок конфет: возможности

Растущий спрос на жевательные конфеты

С увеличением числа курильщиков в ОАЭ (Объединенные Арабские Эмираты) потребление жевательных конфет, как ожидается, вырастет в ближайшем будущем. По данным Всемирного банка, 18,2% взрослого населения ОАЭ вносят свой вклад в глобальную распространенность потребления табака. Известно, что жевательные резинки уменьшают запах табака после курения и, следовательно, приводят к увеличению спроса на жевательные резинки. С введением бездымных сигарет в регионе ОАЭ число курильщиков, по оценкам, увеличится и будет способствовать потреблению жевательных конфет. Наличие многочисленных гипермаркетов/супермаркетов способствовало росту и расширению рынка конфет во всем мире. Известно, что некоторые из крупных супермаркетов / гипермаркетов, таких как Walmart, Carrefour и другие, способствуют росту доходов и продаж на рынке конфет во всем мире.

Глобальная конфета Рынок: тенденции

Быстрое внедрение органической культуры питания и без сахара конфет

Международный рынок кондитерских изделий без сахара быстро растет благодаря недавним достижениям в области вкуса, внешнего вида и ощущения рта. Большинство производителей сосредотачиваются на инновациях продуктов в соответствии с культурой органического питания во всем мире. Кроме того, в производство кондитерских изделий без сахара включаются различные ингредиенты, включая органические кондитерские изделия, веганские кондитерские изделия, кондитерские изделия без ГМО и кошерные, а также подсластители и другие ингредиенты. Это, вероятно, будет продолжать стимулировать рост в категории, поскольку больше внимания уделяется продуктам с чистой маркировкой, а более строгие государственные правила применяются на уровне сахара в пищевых продуктах. Например, в 2021 году Nestle впервые представила шоколадные батончики без сахара, содержащие даты.

Мировой рынок конфет: последние события

В январе 2023 года, Базука Новый бренд конфет Juicy Drop будет доступен для покупки в розничных магазинах по всей Европе. Конфеты доступны в различных сладких и кислых ароматах, включая малину и клубнику.

В июне 2023 года Dharampal Satyapal GroupГруппа DSМногопрофильная компания и ведущий конгломерат FMCG приобрела The Good Stuff Pvt Ltd (ранее известную как Global CP Pvt Ltd), владельца бренда LuvIt Chocolate and Confectionery, который ранее принадлежал Goldman Sachs и Mitsui Ventures. Это приобретение является рассчитанным стратегическим шагом для укрепления и роста портфеля кондитерских изделий Группы при одновременном расширении дистрибуции в продуктовых и других розничных точках.

В августе 2021 года, ФеррараДочерняя компания Ferrero Group запустила Famous Amos Wonders, серию глобально вдохновленных вариаций классического шоколадного печенья, изготовленного из ингредиентов, полученных со всего мира.

В марте 2023 года, Компания HersheyОдин из крупнейших производителей шоколада представил два восхитительных варианта на растительной основе, чтобы удовлетворить растущий спрос на молочный шоколад. Известный шоколадщик объявил о введении завода Риз и запуске завода Херши по всей стране.

Мировой рынок конфет: региональный анализ

Ожидается, что Северная Америка будет удерживать наибольшую долю на мировом рынке конфет из-за существования ключевых компаний в регионе и основной потребительской базы конфет в регионе. Спрос, ежегодно производимый в США, составляет всего 7,8 млрд фунтов. Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет наблюдаться самый быстрый рост доходов из-за изменений в диетических предпочтениях и образе жизни в странах региона, включая Китай и Индию.

Фигура 1. Доля рынка конфет (%), По регионам, 2022

To learn more about this report, request sample copy

На основе региона Северная Америка доминирует на мировом рынке конфет с долей рынка 39% с точки зрения выручки, за ней следуют Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион соответственно.

Мировой рынок конфет: сегментация

Мировой рынок конфет разделен на три сегмента: тип и канал распространения. Рынок конфет по типу дополнительно разделен на два типа: шоколадные конфеты и нешоколадные конфеты. Рынок нешоколадных конфет разделен на вареные конфеты, пастилы, десны, желе, жевательные изделия, тоффи, карамель, нугат, мяту и другие нешоколадные конфеты. Другими нешоколадными сортами конфет являются солодка, леденцы и конфеты с лечебными целями. Рынки делятся на основе каналов распространения на супермаркеты и гипермаркеты, магазины, специализированные розничные торговцы, онлайн-ритейлеры и другие каналы распространения.

Фигура 2. Доля рынка конфет (%), By Distribution Channel, 2022

To learn more about this report, request sample copy

На базе канала дистрибуции в 2022 году сегмент удобства составил 36% доли выручки, за ним следуют супермаркеты и гипермаркеты и сегменты специализированных ритейлеров.

Глобальный рынок конфет: влияние пандемии коронавируса (COVID-19)

Распространение Covid-19 привело к закрытию рынка продуктов питания и напитков по всему миру. Хотя потребление шоколада не было затруднено, рынок конфет столкнулся с некоторыми нарушениями в его потреблении. Большинство конфет продаются в основном через гипермаркеты / супермаркеты по всему миру. С введением блокировки гипермаркеты были закрыты в течение длительного периода времени, что в конечном итоге затруднило продажу конфет. В период блокировки потребители были обеспокоены накоплением запасов основных товаров для преодоления пандемии. Несмотря на то, что шоколад не относится к категории товаров первой необходимости, он действительно имел некоторые продажи для детей, а также в качестве источника комфорта и снисходительности для взрослых.

Глобальная конфета Рынок: ключевые компании

Ключевыми компаниями, работающими на мировом рынке конфет, являются August Stork, Candy Me, CartoonCandy, Cloetta Ab, DeMet, Ferrero Group, Ferrara Candy Company, Grupo Arcor, Haribo GmbH & Co. KG, Mars, Incorporated, Mondelez International, Inc., Naeemfoods, Perfetti Van Melle, Purebred Confectionery, Rock Candy и The Hershey Company.

Определение

Конфеты — это вид кондитерских изделий, а сахар — его основной компонент. В то время как дети и молодежь являются основным целевым рынком для конфет. Люди всех возрастов по всему миру получают от этого удовольствие. Модернизация, вестернизация и рост личного располагаемого дохода являются основными факторами расширения рынка конфет.