Рынок волоконных добавок РАЗМЕР И РАСПРОСТРАНЕНИЕ АНАЛИЗ - ТЕНДЕНЦИИ РОСТА И ПРОГНОЗЫ (2023 - 2030)

Размер рынка пищевых добавок оценивался в $3,7 млрд в 2023 году Ожидается, что он достигнет $5,7 млрд к 2030 году, растущие с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 6,4% с 2023 по 2030 год.

Добавки клетчатки являются питательными продуктами, принимаемыми для увеличения потребления пищевые волокнаС. Они обеспечивают различные преимущества для здоровья, такие как улучшение пищеварения, управление уровнем сахара в крови, укрепление здоровья сердца, помощь в потере веса и облегчение запоров. Растущее сознание среди потребителей стимулирует спрос на клетчатку.

Рынок волоконных добавок сегментирован на основе типа ингредиента, формы продукта, применения, канала распределения и региона. По типу ингредиентов сегмент шелухи псиллиума составлял наибольшую долю рынка в 2022 году. Псиллиевая шелуха является богатым источником растворимых волокон и помогает в облегчении запоров. Растущие случаи проблем с пищеварением увеличивают использование добавок на основе клетчатки на основе псиллия.

Региональные исследования рынка волоконных добавок:

• Северная Америка Ожидается, что в течение прогнозируемого периода он станет крупнейшим рынком волоконных добавок, на долю которого в 2023 году придется более 39,5% рынка. Рост рынка в Северной Америке объясняется растущими проблемами со здоровьем, ростом гериатрического населения и увеличением дефицита клетчатки среди потребителей.
• Европа Ожидается, что он станет вторым по величине рынком волоконных добавок, на долю которого в 2023 году придется более 28,2% рынка. Рост рынка в Европе объясняется высокой распространенностью желудочно-кишечных заболеваний и растущим спросом на функциональные продукты питания и напитки.

• Азиатско-Тихоокеанский регион Ожидается, что это будет самый быстрорастущий рынок волоконных добавок, который в течение прогнозируемого периода вырастет более чем на 16,3%. Рост рынка в Азиатско-Тихоокеанском регионе объясняется ростом располагаемых доходов, осведомленностью потребителей о потреблении клетчатки и принятием западных диетических привычек.

Фигура 1. Доля мирового рынка волоконных добавок (%), по регионам, 2023

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Волоконные добавки Рыночные драйверы:

• Увеличение распространенности желудочно-кишечных заболеваний: Растущая распространенность желудочно-кишечных заболеваний, таких как синдром раздраженного кишечникаЗапор и диарея стимулируют рост рынка волоконных добавок. По данным Международного фонда желудочно-кишечных расстройств, около 45 миллионов американцев страдают от хронических запоров. Добавки клетчатки могут помочь улучшить пищеварение и подвижность кишечника. Добавка из шелухи псиллиума обычно рекомендуется врачами для облегчения случайных запоров. Ожидается, что растущая рекомендация медицинских работников по добавкам клетчатки будет способствовать принятию продукта. Например, по данным Всемирной организации гастроэнтерологии, желудочно-кишечные заболевания затрагивают почти 35% взрослых во всем мире в любой данный год. Организация также сообщила, что такие заболевания, как ГЭРБ, затрагивают около 20% американцев еженедельно.
• Растущее внимание потребителей к профилактике: Потребители все больше сосредотачиваются на профилактическом здравоохранении и активном лечении заболеваний с помощью добавок и функциональных продуктов. Согласно опросу, около 77% потребителей принимают нутрицевтики, чтобы избежать проблем со здоровьем. Добавки клетчатки используются для снижения уровня холестерина, улучшения здоровья сердца, регулирования уровня сахара в крови и помощи в управлении весом. Ожидается, что растущая склонность потребителей к профилактической помощи с помощью добавок будет стимулировать спрос на добавки с клетчаткой. Например, согласно данным, опубликованным в 2022 году Австралийским национальным советом по здравоохранению и медицинским исследованиям, только 8% взрослых австралийцев потребляли рекомендуемый минимум 30 г клетчатки в день.
• Увеличение спроса со стороны гериатрического населения: Растущее гериатрическое население по всему миру способствует увеличению использования волоконных добавок. По прогнозам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), глобальное гериатрическое население достигнет 2,1 млн к 2050 году. Пожилые люди часто имеют высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и желудочно-кишечных расстройств. Добавки клетчатки могут потенциально помочь в управлении этими условиями. Ожидается, что рост гериатрического населения будет стимулировать рост рынка волоконных добавок. Например, исследование, проведенное в 2020 году Национальным обследованием здоровья и питания, показало, что более 70% взрослых американцев не потребляют ежедневно рекомендуемое потребление клетчатки 25-30 граммов через свой обычный рацион.
• Рост спроса на функциональные продукты питания и напитки: Существует растущий потребительский спрос на обогащенные функциональные продукты питания и напитки, которые предлагают дополнительные преимущества для здоровья. Производители продуктов питания и напитков все чаще добавляют клетчатки, такие как инулин и шелуха из псиллиума, в ряд продуктов, включая хлеб, крупы, йогурт, молоко, сок и коктейли, чтобы улучшить их питательный профиль. Растущее включение пищевых добавок в функциональные продукты питания и напитки является еще одним ключевым фактором роста рынка.

Возможности рынка волоконных добавок:

• Рост спроса со стороны развивающихся стран: Развивающиеся экономики, такие как Китай, Индия, Малайзия, Бразилия, Мексика и Индонезия, предлагают значительные неиспользованные возможности для брендов волоконных добавок. Рост располагаемых доходов, повышение осведомленности о здоровье и увеличение проблем со здоровьем пищеварительной системы стимулируют принятие пищевых добавок в этих странах. Участники рынка могут сосредоточиться на расширении своих дистрибьюторских сетей, настройке продукта, конкурентных ценах и маркетинговых инициативах, чтобы использовать огромный потенциал, предлагаемый развивающимися рынками. Например, по данным ВОЗ, почти 80% смертей от диабета происходит в странах с низким и средним уровнем дохода.
• Растущая популярность растительных и чистых добавок: Растет склонность потребителей к экологически чистым и растительным добавкам, лишенным искусственных ингредиентов и добавок. Потребители все чаще ищут добавки из волокон, изготовленные из органического и натурального сырья. Бренды могут сосредоточиться на запуске растительных и не-ГМО добавок для привлечения этических и заботящихся о здоровье потребителей. Уникальная упаковка и прозрачная маркировка могут помочь завоевать доверие потребителей. Например, согласно статистике, в 2020 году более 34% граждан мира придерживались специальной диеты или режима питания, таких как веганство, вегетарианство или палео, что указывает на значительную часть потребителей, заинтересованных в натуральных вариантах на основе растений.
• Растущая популярность электронной коммерции: Растущее распространение интернет-магазинов розничной торговли и веб-сайтов электронной коммерции напрямую для потребителей предоставляет огромные возможности для брендов волоконных добавок. Компании могут сосредоточиться на продаже через свои собственные веб-сайты и сторонние онлайн-рынки. Цифровой маркетинг, скидки и программы лояльности могут быть использованы для привлечения клиентов. Это может помочь расширить охват продукта и повысить доступ потребителей к брендам добавок экономически эффективным способом. Например, согласно данным Конференции Организации Объединенных Наций по торговле и развитию (ЮНКТАД), глобальные продажи электронной коммерции подскочили с 25,6 триллиона долларов США в 2014 году до 29 триллионов долларов США в 2020 году.
• Рост спроса со стороны пищевой промышленности: Существует большой потенциал для производителей волоконных добавок для удовлетворения растущего спроса со стороны пищевой промышленности. Производители продуктов питания ищут стабилизаторы и фортификационные ингредиенты для разработки продуктов, богатых клетчаткой. Удовлетворение этого спроса может позволить брендам добавок диверсифицировать свои потоки доходов и увеличить объемы продаж. Для обслуживания сегмента пищевых ингредиентов могут быть предприняты стратегические партнерства и частное производство этикеток. Например, ВОЗ рекомендует потреблять 25-29 г клетчатки в день, однако данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН показывают, что среднее мировое потребление составляет всего около 18 г в день.

Рынок волоконных добавок Тренды:

• Увеличение запуска пробиотических добавок: Пробиотические добавки становятся свидетелями растущего принятия из-за растущей осведомленности о здоровье кишечника. По данным ConsumerLab.com, продажи пробиотиков в 2020 году выросли на 35%. Ведущие бренды добавок запускают инновационные формулы, сочетающие пребиотики и пробиотики для улучшения их функциональности. Например, в 2022 году Nova Nutritions запустила пробиотическую добавку на основе спор, питаемую 100 Мн КФУ и растворимой пребиотической клетчаткой для улучшения пищеварения. Например, в 2022 году Evivo, некоммерческая компания по производству пищевых добавок, запустила двойную добавку, объединяющую пять пробиотических штаммов и четыре типа пребиотических волокон для укрепления пищеварительного и иммунного здоровья.
• Растущая популярность жевательных добавок: Гамми добавки набирают значительную тягу благодаря своему вкусу и жевательный формат, который предлагает простоту потребления. Усыновление среди детей и взрослых растет благодаря их ароматному вкусу. Чтобы извлечь выгоду из этой тенденции, компании внедряют клетчатку в привлекательных формах и вкусах. Например, согласно опросу «Продовольствие и здоровье» Международного совета по продовольственной информации за 2022 год, 26% взрослых американцев сообщили о потреблении клетчатки в жевательных, жевательных или других новых форматах, по сравнению с 21% в 2021 году.
• Растущий спрос на персонализированные добавки: Рост потребительского спроса на индивидуальные добавки в соответствии с индивидуальными потребностями в области здравоохранения является заметной тенденцией. Ведущие игроки позволяют потребителям принимать онлайн-анкеты и рекомендовать продукты, наиболее подходящие для достижения их целей в области здравоохранения. Компании также предлагают подписки, которые позволяют периодически предоставлять персонализированные пакеты дополнений. Это обеспечивает удобство при обслуживании конкретных потребностей потребителей в области здравоохранения.
• Растущие инновации продукта: Производители клетчатых добавок постоянно внедряют инновации в свои предложения продуктов для привлечения потребителей. Инновации охватывают формулы, комбинации, форматы доставки, вкусы и натуральные ингредиенты. Например, производители используют клинически поддерживаемые штаммы, медленно переваривающие волокна и запатентованные ферментные технологии для дифференциации. Ожидается, что растущий акцент на НИОКР и разработку новых продуктов станет основной тенденцией. Например, согласно данным Международного совета по продовольственной информации, более 70% американцев теперь ищут более дорогие варианты клетчатки при покупке упакованных продуктов, таких как хлеб, крупы и закуски.

Ограничения рынка клетчатки:

• Побочные эффекты: Некоторые побочные эффекты и непереносимость, связанные с добавками клетчатки, негативно влияют на рост рынка. Некоторые люди могут испытывать вздутие живота, газ и дискомфорт в животе после приема определенных пищевых добавок, которые ограничивают их принятие. Правильные инструкции по дозировке и предупреждающие этикетки имеют решающее значение для предотвращения неблагоприятных последствий и обеспечения безопасного потребления. Например, согласно исследованию Норвежского университета науки и технологий в 2021 году, более 60% участников сообщили о проблемах с пищеварением при приеме клетчатки более 25 граммов в день.
• Контрбаланс: Предлагайте персонализированные решения, основанные на диетических потребностях, таких как низкий уровень сахара для диабетиков или смеси с высоким содержанием клетчатки для здоровья пищеварения. Внедрите модель подписки, которая может быть адаптирована к индивидуальным моделям использования для удобства и удержания.
• Отрицательная реклама и ложные утверждения: Были случаи негативной рекламы и судебных исков, связанных с ложными заявлениями о здоровье некоторых брендов добавок. Это приводит к росту недоверия и скептицизма потребителей при покупке добавок. Строгие нормативные меры в отношении вводящих в заблуждение утверждений и обширные клинические исследования для обоснования утверждений об эффективности продукта имеют жизненно важное значение для решения этой проблемы.
• Контрбаланс: Создайте образовательный контент, подчеркивающий преимущества клетчатки, правильное использование и то, как ваши добавки помогают при определенных состояниях здоровья.
• Предпочтение диетической модификации: Медицинские работники часто рекомендуют вносить изменения в рацион и увеличивать потребление продуктов с высоким содержанием клетчатки, а не непосредственно дополнять клетчатку. Это может ограничить распространение среди некоторых пользователей. Осведомленность о преимуществах добавок в обеспечении концентрированной дозировки и устранении дефицита питательных веществ может помочь устранить это ограничение для игроков рынка. Например, согласно данным исследования Global Burden of Disease, опубликованного в журнале Lancet в 2020 году, только один из 10 человек во всем мире в настоящее время соблюдает рекомендуемое потребление клетчатки.
• Контрбаланс: Выделите устойчивый источник и экологическое сознание в маркетинге продуктов.

Мнения аналитика

Ожидается, что рынок волоконных добавок будет неуклонно расти в ближайшие годы. Одним из ключевых факторов роста является повышение осведомленности о здоровье среди потребителей и их внимание к поддержанию здоровья кишечника и пищеварения. Диеты многих людей не хватает клетчатки, которую добавки помогают решить. Другим фактором, подпитывающим спрос, являются различные преимущества для здоровья, связанные с потреблением клетчатки, такие как снижение уровня холестерина, управление уровнем сахара в крови и контроль веса.

Тем не менее, ценовое давление со стороны частных брендов действует как ограничение на рынке. Предпочтение потребителей натуральных источников клетчатки из продуктов питания также в некоторой степени ограничивает использование добавок. Правильная маркировка физиологических эффектов различных типов волокон может помочь облегчить проблемы потребителей в этом отношении.

Азиатско-Тихоокеанский регион, по прогнозам, будет самым быстрорастущим рынком из-за изменения образа жизни, вестернизации диет и роста среднего класса. В Азиатско-Тихоокеанском регионе Индия и Китай обладают высоким потенциалом роста. Северная Америка доминирует

Мировые продажи, но рост здесь может быть умеренным по мере роста насыщенности рынка. Инновации в продуктах с помощью новых форматов доставки, вкусов и волоконных смесей могут создать возможности для привлечения новых клиентов.

Стратегическое ценообразование и кампании с акцентом на конкретные выгоды для различных целевых групп имеют жизненно важное значение для успеха. Сотрудничество с диетологами и экспертами по питанию может повысить доверие и обучить потребителей различным типам клетчатки. В целом, индустрия волоконно-оптических добавок, кажется, хорошо подходит для дальнейшего, но размеренного расширения во всем мире.

Последние события:

Запуск нового продукта:

• В январе 2022 года, Оптимальное питание запущена пребиотическая клетчатка для поддержки пищеварительного здоровья и иммунитета. Он содержит 5 граммов пребиотического волокна на порцию. Optimum Nutrition - это бренд, который предлагает ряд пищевых добавок, включая белковые порошки, поливитамины и энергетические напитки. Бренду доверяют профессиональные спортсмены и энтузиасты тренажерного зала уже более 30 лет, продукты Optimum Nutrition предназначены для наращивания мышечной массы, поддержки восстановления и повышения выносливости. Белковые порошки бренда, такие как Gold Standard 100% Whey, изготовлены из смеси изолята сывороточного белка, концентрата сывороточного белка и гидролизованного сывороточного белка и содержат 24 г белка на порцию.
• В сентябре 2021 года Garden of Life анонсировала новую линейку добавок Dr. Formulated Organic Fiber с пребиотическим волокном для здоровья кишечника.
• В июне 2022 года, Метапуцил Компания запустила новую линейку волокон, изготовленных из шелухи псиллиума, чтобы помочь потребителям добавить больше клетчатки в свой рацион. Новые тонкости доступны в специях корицы и шоколадных ароматах. Метамуцил является клетчаткой добавки.

Приобретение и партнерство:

В мае 2022 года, Честная компания приобретенный Земная мама органика, расширяя свой портфель в травяные добавки и масло живота категории.

Земная мама Organics - это компания, которая предлагает ряд продуктов по уходу за травами, включая растительные добавки и масло для живота, приготовленные с эффективными органическими ингредиентами для поддержки беременных и кормящих женщин и их семей.

The Honest Company - это компания по производству потребительских товаров в цифровом формате, которая предоставляет безопасные и эффективные продукты для детей, ухода за ними, очистки и витаминов.

В январе 2023 года, Витамины Shoppe Партнерство с компанией Ancient Nutrition для розничного распространения порошков коллагенового белка и волоконных добавок

The Vitamin Shoppe - американский ритейлер пищевых добавок, базирующийся в Нью-Джерси. Компания предлагает широкий спектр продуктов, включая витамины, добавки, белковые порошки, пробиотики и многое другое. Vitamin Shoppe работает как в Интернете, так и в магазине, с более чем 700 местами по всей территории Соединенных Штатов.

Ancient Nutrition - это компания по охране здоровья и оздоровлению, которая предлагает широкий спектр продуктов, включая цельные пищевые добавки, поливитамины и продукты из конопли CBD. Компания фокусируется на использовании органических, сырых и суперпродуктовых ингредиентов, уделяя особое внимание регенеративным методам ведения сельского хозяйства. Конопляные продукты Ancient Nutrition изготавливаются из сертифицированной органической конопли USDA, выращенной в США, и смешиваются с исторически рассматриваемыми и клинически изученными ботаническими препаратами. Компания занимается регенеративным сельским хозяйством и выделила 1% от всей выручки проекту RANCH, который фокусируется на регенеративном органическом сельском хозяйстве.

В сентябре 2021 года, Наука о здоровье Nestle приобретенный Жизненно важные белкиДобавление коллагеновых добавок и белковых порошков в свой портфель потребительских продуктов для здоровья.

Nestlé Health Science является мировым лидером в области науки о питании, стремясь питать тех, кто нуждается в дополнительной помощи, заполняя пробелы в питании и предоставляя инновационные продукты для более здорового будущего. Компания предлагает широкий спектр продуктов, включая цельные пищевые добавки, поливитамины и конопляные продукты CBD, и фокусируется на использовании органических, сырых и суперпродуктовых ингредиентов, с акцентом на регенеративные методы ведения сельского хозяйства. Nestlé Health Science фокусируется на трех областях: активный образ жизни, медицинское питание и ph Answer.

Vital Proteins - это компания, которая производит добавки коллагена. Армацевтика. Продукты Vital Proteins предназначены для того, чтобы помочь людям чувствовать себя лучше и жить более полноценной жизнью с помощью продуктов питания с устойчивым питанием, способствующих здоровью, фитнесу и естественной красоте. Компания предлагает ряд продуктов, включая пептиды коллагена, морской коллаген и другие добавки. Коллагеновые добавки Vital Proteins изготавливаются из высококачественных бычьих и морских источников и не ароматизированы и легко усваиваются.

Фигура 2. Доля мирового рынка волоконных добавок (%), по заявлению, 2023

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Лучшие компании на рынке волоконных добавок:

• Сад жизни
• Оптимальное питание
• Метапуцил
• Цитрусель
• Путь природы
• Вальгрин
• CVS аптека
• Обновить жизнь
• Радужный свет
• культурный
• Выравнивание пробиотиков
• Филлипс
• Шифф
• Природа создана
• Гордость Пуритана
• Теперь продукты
• Солар
• Забота о тумми Хизер
• Viva Naturals
• Помощь по рецепту

Определение: Рынок волоконных добавок состоит из пищевых добавок, которые используются для увеличения потребления пищевых волокон в рационе. Добавки клетчатки в основном содержат изолированные волокна, полученные из растений, зерен и шелухи псиллиума. Они доступны в различных формах, таких как капсулы, порошки, мумии, таблетки, софтгели и вафли. Общие типы волоконных добавок включают шелуху псиллия, метилцеллюлозу, пшеничный декстрин, инулин и поликарбофил кальция. Добавки клетчатки обеспечивают преимущества для здоровья, такие как улучшение пищеварения и здоровья кишечника, лучшее управление весом, снижение уровня холестерина, улучшение здоровья сердца, улучшение иммунитета и регулируемый уровень сахара в крови. Они принимаются потребителями, которым трудно удовлетворить рекомендуемое ежедневное потребление пищевых волокон только через источники пищи. Ожидается, что растущая распространенность желудочно-кишечных проблем и внимание потребителей к профилактическому здравоохранению будут способствовать дальнейшему росту спроса на добавки клетчатки.

Несколько других многообещающих отчетов в пищевой промышленности

Рынок протеиновых добавок

Рынок витаминных и минеральных добавок

Пребиотики для рынка диетических добавок

Рынок диетических добавок