Пребиотики для рынка диетических добавок АНАЛИЗ

Пребиотики – это специализированные растительные волокна. Они действуют как удобрения, которые стимулируют рост здоровых бактерий в кишечнике. Пребиотики содержатся в нескольких фруктах и овощах, особенно в тех, которые содержат сложные углеводы, такие как клетчатка и устойчивый крахмал. Олигосахариды являются типом углеводов, естественным образом встречающихся в ряде растительных продуктов. Их способность действовать как пребиотик (пища для кишечных бактерий) может предложить широкий спектр преимуществ для здоровья, включая более сильную иммунную систему, снижение аппетита и улучшение здоровья кишечника. Из-за этого теперь становится популярным для производителей продуктов питания добавлять олигосахариды в продукты, которые естественным образом не содержат их, включая белковые батончики и сироп глюкозы. Существует несколько различных типов олигосахаридов. Наиболее известными из них являются

• фруктоолигосахариды (FOS)
• галактоолигосахариды (GOS)
• Олигосахариды человеческого молока (HMO)
• глюкоолигосахариды
• Полученные из лактулозы галактоолигосахариды (LDGOS)
• xylooligosaccharides (XOS)
• арабиноолигосахариды (AOS)
• морские олигосахариды (ADMO)
• пектиновые кислотные олигосахариды (pAOS)
• мальтоолигосахариды (MOS)
• циклодекстрины (CD)

Мировой рынок пребиотиков для пищевых добавок оценивается как $2205,9 млн. в 2022, Ожидается, что он выставит КАГР из 10,2% в течение прогнозируемого периода (2022-2030).

Фигура 1. Глобальные пребиотики для доли рынка пищевых добавок (%), по регионам, 2022

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Ожидается, что повышение осведомленности о пребиотических продуктах будет стимулировать рост мирового рынка пребиотиков для пищевых добавок в течение прогнозируемого периода.

По данным Международной научной ассоциации пробиотиков и пребиотиков, пребиотики описываются как «субстраты, которые избирательно используются бактериями-хозяевами, обеспечивающими пользу для здоровья».

По данным Национального центра биотехнологической информации (NCBI), есть несколько преимуществ для здоровья пребиотиков, таких как:

• Снизить распространенность и продолжительность инфекционной и связанной с антибиотиками диареи
• Уменьшите воспаление и симптомы, связанные с воспалительным заболеванием кишечника
• Проявляйте защитные эффекты для предотвращения рака толстой кишки
• Улучшить биодоступность и поглощение минералов, включая кальций, магний и, возможно, железо
• Снижение некоторых факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний
• Способствовать сытости и потере веса и предотвращать ожирение

Более того, согласно статье, опубликованной NCBI, в январе 2022 года было проведено исследование, направленное на восприятие и интерес потребителей и оценку знаний о пребиотической концепции в Румынии. Уровень потребительского интереса был определен с помощью веб-инструмента данных Google Trends, а исследование на основе вопросника было разработано в период с мая 2018 года по декабрь 2021 года. Было обнаружено, что люди в целом знакомы с концепцией пребиотиков и некоторыми потенциальными последствиями для здоровья, показанными в научной литературе.

Фигура 2. Global Prebiotics for Dietary Supplements Market Value (US$ Mn), By Source, 2022

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Ожидается, что растущий спрос на медицинские продукты питания и ингредиенты, такие как пребиотики, из-за людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта, будет стимулировать глобальный рост рынка пребиотиков для пищевых добавок в течение прогнозируемого периода.

Согласно статье, опубликованной BioMed Central Ltd, научным издателем открытого доступа, в марте 2021 года ретроспективное когортное исследование рутины Электронные медицинские записи В Великобритании первичная помощь, охватывающая 14 миллионов пациентов, была проведена для расчета частоты и распространенности воспалительных заболеваний кишечника (ВЗК) с 2006 по 2016 год. Результаты показали, что распространенность ВЗК увеличилась в период с 2006 по 2016 год с 106,2 до 142,1 случаев ВЗК на 10 000 пациентов, что на 33,8% больше. Заболеваемость варьировалась на протяжении многих лет. Заболеваемость в течение всего периода исследования составила 69,5 на 100 000 человеко-лет.

Кроме того, по данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), диарея является второй по значимости причиной смерти детей в возрасте до пяти лет и стала причиной смерти 370 000 детей в 2019 году во всем мире. Каждый год диарея убивает около 525 000 детей в возрасте до пяти лет. Во всем мире ежегодно регистрируется около 1,7 миллиарда случаев детской диареи.

Пребиотики помогают снизить риск и тяжесть инфекции ЖКТ и воспаления, включая диарею, воспалительные болезнь кишечникаи язвенный колит, а также расстройства функции кишечника, включая синдром раздраженного кишечника. Кроме того, пребиотики увеличивают биодоступность и поглощение минералов.

Глобальный рынок пребиотиков для пищевых добавок: влияние пандемии коронавируса (COVID-19)

Сеть поставок и производственная деятельность в Индии, Италии, Испании, Великобритании и США были нарушены из-за блокировок, введенных правительством стран в 2020-2021 годах, в то время как такие страны, как Саудовская Аравия, ОАЭ, Египет и другие, столкнулись с проблемами в отношении транспортировки сырья, химических веществ, а также готовой продукции.

Вспышка коронавируса или COVID-19, которая началась в Ухане, Китай, распространилась по континентам, затрагивая различные отрасли промышленности во всем мире. Поставки ключевых материалов были серьезно нарушены из-за принудительного карантина и нехватки рабочей силы и сырья. Поскольку связь между региональными складами не является гладкой, транспортировка сырья между регионами не может осуществляться успешно. Поэтому нехватка сырья незначительно повлияла на цепочку поставок глобальных пребиотиков для рынка БАДов.

Мировой рынок пребиотиков для диетических добавок - сдержанность

Высокая стоимость пребиотических ингредиентов и связанные с ними побочные эффекты пребиотиков являются некоторыми факторами, которые, как ожидается, будут препятствовать росту мирового рынка пребиотиков для пищевых добавок в течение прогнозируемого периода.

Например, средняя стоимость галакто-олигосахаридов (ГОС) в форме порошка составляет 2-20 долларов США за кг, а средний ценовой диапазон Fructo-олигосахаридов (FOS) в форме порошка составляет 3-30 долларов США за кг.

Кроме того, большинство пребиотиков и пробиотиков могут безопасно потребляться большинством здоровых взрослых без побочных эффектов. Однако в некоторых случаях, когда пищеварительная система настраивается, может возникнуть несколько побочных эффектов, таких как дискомфорт в животе, вздутие живота, газ и т. Д.

Ключевые игроки

Основные игроки, работающие на мировом рынке пребиотиков для пищевых добавок, включают Clasado Biosciences, VW-Ingredients, Shandong Longli Biotechnology Co., Ltd, Prenexus Health., Ingredion, Tata Chemicals Ltd., Yakult Honsha Co., Ltd., Tate & Lyle, Roquette Frères, Cosucra, International Flavors & Fragrances Inc., Nestlé S.A., Renew Life, Mimi's Rock Corp, Procter & Gamble, AIDP, Hyperbiotics, Jarrow Formulas, Inc., InnovixLabs, Life Extension, Metabolic Maintenance, Naturesvelvet и другие известные игроки.