LEITE DE PéROLA MERCADO DE CHá ANÁLISE

Mercado de chá de leite de pérola, por ingredientes (chá preto, chá verde, chá branco, chá de oolong, e outros), por pó saboroso (em pó de amêndoa, pó de abacate, pó de chá preto, pó de café congelado, e outros), e por canal de distribuição (Hypermarket, supermercado, lojas especializadas, lojas on-line, lojas de conveniência, e outros) - Global Industry Insights, Tendências, Outlook 20

O chá de leite de pérola é uma bebida à base de chá, que também é conhecido como suco de boba, chá de bolha, simplesmente boba ou chá de leite de bolha. O chá de leite de pérola é feito pela mistura de frutas, leite com chá junto com tapioca, e pode ser consumido em formas frias e quentes. O chá de bolha serve como um substituto ao chá verde, pois é altamente econômico em comparação com o chá verde. Sua ampla disponibilidade levou ao aumento do consumo em comparação com o normal chá. Isso por sua vez, está aumentando a demanda por chá de bolha entre a população jovem. Espera-se que a disponibilidade de variados chás de bolhas com sabor a frutas, como morango, madressilva, manga, maçã verde e lichee entre outros para impulsionar o crescimento do mercado de chá de leite de pérola durante o período de previsão. De acordo com o Centro Nacional de Informação em Biotecnologia, as bebidas de chá de leite de pérola são uma parte do açúcar? grupo de bebidas adoçadas (SSB), como essas bebidas são adoçadas com alta? xarope de milho de frutose (HFCS). Estas bebidas, portanto, representam uma preocupação de saúde pública, pois a bebida de chá de leite de pérola se encaixa nas diretrizes dietéticas dos EUA para a definição de um SSB. O ingrediente central de um chá de leite de pérola ou um chá de boba são as bolas de boba ou pérola, que são feitas de tapioca com alto teor de açúcar e, portanto, pode acelerar o início do diabetes e ganho de peso no consumo regular.

Dinâmica de Mercado

Alguns dos principais fatores que impulsionam o crescimento do mercado de chá de leite de pérola são suas propriedades, tais como baixa caloria e baixo teor de gordura, anti-inflamatório, antioxidantes e anti-carcinogênico. O chá de leite de pérola é um chá de especialidade e de acordo com a Specialty Food Association, as vendas de chá de especialidade foram mais de 18% em 2015, o que é uma grande oportunidade para os jogadores de mercado, como CuppoTee Company, Lollicup USA Inc., e Gong Cha USA. O chá de bolha é uma bebida pronta para beber, que é altamente preferido pela crescente população de trabalho. Isso por sua vez é esperado para aumentar o crescimento do chá de leite de pérola durante o período de previsão. Por exemplo, de acordo com o Serviço Agrícola Estrangeiro da USDA na Indonésia, em 2014, o valor do chá pronto para beber representou US$ 32 bilhões em 2016, que deverá crescer até US$ 41 bilhões até 2020.

Mercado Outlook

O mercado de café nos EUA é esperado para atuar como um fator de restrição ao mercado de chá de leite de pérola. O mercado de café é contabilizado para ser de US$ 85 bilhões em 2015 e tem a primeira posição no consumo de café, enquanto é classificado em quarto lugar no consumo de chá de acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em 2015. Outro fator de restrição do mercado de chá de leite de pérola é o teor de açúcar e caloria presente no chá de leite de pérola. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), o teor total de calorias e açúcar de bebidas de chá de leite de pérola é alarmante em relação às taxas de sobrepeso e obesidade na juventude asiática. No entanto, o consumo pode ser feito de maneiras mais saudáveis, como sugerido pela OMS, o chá de leite de pérola sem o leite, o teor de açúcar mais baixo, ou excluindo os ingredientes adicionais, como tapioca, gelatina e pudim. Essas alternativas reduzirão o valor total de conteúdo calórico das bebidas de chá de leite de pérola, que se encaixam nas diretrizes dietéticas USDA para bebidas de açúcar adicionado.

O chá de pérola atua como um antioxidante devido à presença de polifenóis, o que ajuda a retardar o dano de oxidação ao corpo, como ajuda a prevenir o dano de tecido adiposo, DNA e proteínas em nosso corpo. Entre os ingredientes, espera-se que o segmento de chá verde ganhe alta tração, já que o chá verde age como um melhor antioxidante do que os outros ingredientes.

Alguns dos principais jogadores no mercado de chá de leite de pérola incluem Chá de bolha House Company, Bubblelicious Tea, Lollicup USA Inc., Ten Ren's Tea Time, Boba Box Limited, Sumos Sdn Bhd, Gong Cha USA, Boba Tea Company, Troika JC. (Qbubble) e Fokus Inc.

Leite de pérola Mercado de chá taxonomia

Com base no ingrediente, o mercado global de chá de leite de pérola é classificado em:

• Chá preto
• Chá verde
• Chá branco
• Chá de Oolong
• Outros

Com base em pó aromatizado, o mercado global de chá de leite de pérola é classificado em:

• Pó de amêndoa
• Pó de abacate
• Pó de chá preto
• Pó de café congelado
• Outros

Com base no canal de distribuição, o mercado global de chá de leite de pérola é classificado em:

• Hipermercado
• Supermercado
• Lojas de especialidade
• Lojas de conveniência
• Lojas online
• Outros

Chá de leite de pérola Bolha Mercado de chá Principais desenvolvimentos:

Os principais jogadores que trabalham no mercado de chá de leite de pérola estão adotando várias iniciativas estratégicas, incluindo desenvolvimentos de produtos e fusões e aquisições, a fim de manter sua posição competitiva no mercado global.

Por exemplo, em setembro, a OCOCO International Co., Ltd. lançou sua primeira saída do norte da Califórnia CoCo Fresh Tea & Juice no Fisherman's Wharf em São Francisco, EUA. Isto deverá reforçar a posição de mercado da CoCo na América do Norte.

Além disso, em novembro de 2017, Kung Fu Tea, entrou em parceria com a TKK International Inc., uma marca de restaurante de serviço rápido nos EUA. Isso ajudará Kung Fu Tea a expandir seu negócio de chá de bolha no mercado dos EUA.

Por exemplo, em janeiro de 2019, Boba Guys abriu uma nova loja na Town & County Village em Palo Alto, EUA. A empresa planeja oferecer chá de bolha feito de folhas de chá reais em vez de pós. Isso ajudará Boba Guys a expandir seu negócio no mercado dos EUA.

Em 2019, Bolha de frutas reais O chá planejava abrir novas lojas nos EUA até o final de 2019. Espera-se que estas lojas sejam abertas no American Dream Meadowlands Mall, Bright Water Commons Mall e no Woodbridge Center nos EUA.