A aveia é feita de grãos de aveia em casca (fio) que foram rolados, cortes de aço ou moídos (terra). A aveia é um bem conhecido e amplamente consumido como uma mercadoria de pequeno-almoço. É. proteína e farinha rica em fibras, o que ajuda os consumidores a reduzir o peso, como leva ao tempo digerir a redução da fome e fornecer vários benefícios de saúde, como ajuda a reduzir a pressão arterial, reduz os níveis de colesterol e açúcar no sangue, fornece cuidados com a pele, diminui o risco de asma infantil e outros. De acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde), em 2014, cerca de 39% dos adultos em todo o mundo foram sobrepesos. Além disso, 41 milhões de crianças menores de 5 anos foram com excesso de peso, isto por sua vez está impulsionando o crescimento do mercado, em todo o mundo. Além disso, a disponibilidade de inúmeras variantes e sabores em aveia fornece mais opções para os clientes.
O segmento de aveia laminado instantâneo é um dos segmentos de crescimento mais rápido entre o tipo de produto do mercado de aveia, devido a vantagens oferecidas por aveia instantânea, como fácil de cozinhar, on-the-go, e são pré-cozidos. Entre o canal de distribuição, o segmento de supermercados é projetado para testemunhar a maior parte do mercado global de aveia, devido à capacidade deste canal de distribuição para oferecer uma ampla gama de produtos de aveia com descontos e ofertas, que ganha a tração do consumidor.
Dinâmica de Mercado
Aumentar a preferência por refeição saudável entre indivíduos com rica fonte de fibra é um dos principais impulsionadores para o crescimento do mercado global de aveia. Além disso, o aumento do uso de aveia como parte da refeição diária por pessoas que sofrem de distúrbios cardiovasculares e diabetes está impulsionando o crescimento do mercado, pois o consumo de aveia reduz a resposta glicêmica pós-prandial, que se refere a uma concentração de glicose no sangue elevada após uma refeição. Segundo a OMS, o número de pessoas diagnosticadas com diabetes aumentou de 108 milhões em 1980 para 422 milhões em 2014. A OMS também projetou diabetes para ser a sétima maior causa de morte até 2030.
O desenvolvimento de várias aveia aromatizadas e o uso de aveia na indústria cosmética é esperado para criar oportunidades de crescimento lucrativo para o mercado de aveia. Por exemplo, em 2018, a Oat Cosmetics, um fabricante e fornecedor de ingredientes cosméticos 100% naturais, derivados de aveia para a indústria de beleza e cuidados pessoais, lançou uma nova gama chamada aurafirm, que consiste em três ingredientes ativos à base de aveia usados para melhorar a saúde da pele, aumentar o volume de negócios celular, e também melhorar a radiação de tez.
No entanto, a disponibilidade de alternativas como flocos de milho, fagópiro e quinoa são os principais fatores que restringem o crescimento do mercado.
Aveia Mercado Outlook
Jogadores-chave
Vários jogadores de mercado estão adotando várias estratégias de crescimento orgânico e inorgânico, a fim de sustentar sua posição de mercado. Fusões, aquisições, expansões em várias geografias, e novos lançamentos de produtos são algumas das principais estratégias seguidas por grandes jogadores no mercado global de aveia. Por exemplo, em 2018, a B&G Foods Inc. adquiriu a marca Irish Oatmeal de McCann da TreeHouse Foods, Inc. por US$ 32 milhões. A McCann oferece uma gama de aveia instantânea, aveia de corte de aço e produtos laminados, e variedades verificadas de projeto não-GMO.
Os principais jogadores que operam no mercado global de aveia incluem Nature’s Path Foods Inc., General Mills Inc., Kellogg NA Co., The Quaker Oats Company, World Finer Foods Inc., Bagrry’s Índia Ltd., La Crosse Milling Company, Avena Foods Limited, Cargill Incorporated e World Finer Foods Inc.,
Imposto sobre o Mercado
O mercado global de aveia é segmentado em:
Por tipo de aveia -
Canal de distribuição -
Por região
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Sobre o Autor
Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi é consultor de estudos de mercado com 6 anos de vasta experiência em estudos de mercado e consultoria. É proficiente em estimativa de mercado, análise competitiva e análise de patentes. A Sakshi é excelente na identificação de tendências de mercado e na avaliação de cenários competitivos para fornecer insights acionáveis que impulsionam a tomada de decisões estratégicas. A sua experiência ajuda as empresas a navegar pelas dinâmicas complexas do mercado e a atingir os seus objetivos de forma eficaz.
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