MERCADO DE GUAR GUM ANALYSIS

goma de guar também conhecido como pastilha elástica é um polímero natural extraído da semente de guar. É um produto em pó usado para estabilizar, emulsionar e espessar a textura de certos alimentos e produtos industriais. A goma de Guar tem propriedade para atingir alta viscosidade em baixas concentrações devido à natureza não tóxica, baixas calorias e fibras altas. Devido a essas propriedades, isso é usado como aditivo em alimentos e bebidas, como leite de coco e amêndoa engarrafado, iogurtessopas e suplementos de fibra. Existem inúmeras outras aplicações de goma de guar, que incluem loções corporais e receitas de beleza DIY. A indústria alimentar representa 70% da quota de receitas no mercado de goma de guar. Além disso, sua natureza coloidal e propriedade emulsificante torná-lo agente de espessamento ideal. No entanto, o preço do petróleo flutuante, a emergência excessiva e gradual de alternativas superiores são alguns dos fatores que restringem o crescimento do mercado nesta região.

Guar Gum Market Taxonomy

Com base no grau

• Grau de comida
• Categoria industrial
• Papel
• Mineração
• Explosivo
• Óleo e Gás
• Grau de Farmácia
• Drogas
• Cosméticos
• Outros

Com base na aplicação

• Agente espessante
• Emulsão
• Estabilizador
• Agente Gelling
• Agente de ligação
• Agente de Fractagem
• Flutuante
• Agente de preservação
• Retenção de água
• Outros

Com base no uso final

• Alimentos e Bebidas
• Padaria e Confeitaria Produtos
• Produtos Dairy & Frozen
• Bebidas
• Enchimentos e vestidos
• Outros
• Têxtil
• Farmacêutica
• Mineração e Explosivos
• Óleo e Gás
• Cosméticos
• Defesa
• Papel
• Outros

A indústria alimentar é o principal usuário final da goma de guar, devido às suas propriedades, como estabilizador, espessante e emulsificante. É usado como um estabilizador na indústria alimentar para estabilizar gelados, pudims instantâneos, queijos e substitutos de creme chicoteado, e como um aglutinante de carne. Também é adequado para uso em pintura, impressão, controle de fogo, tingimento e têxteis. Assim, tornando os alimentos e bebidas e indústrias de petróleo e gás maiores indústrias de usuários finais de goma de guar. Estes fatores devem impulsionar o crescimento do mercado. No entanto, o risco de saúde associado à adição de goma de guar em alimentos processados, tais como problemas de digestão e reações intestinais, estão restringindo o crescimento do mercado.

Guar Gum Market Outlook

• Ásia Pacific representa uma quota de mercado menor para consumo de goma de guar. No entanto, é uma grande fonte de matéria-prima para sementes de guar. 80% do guar do mundo é produzido pela Índia em Rajasthan, Gujarat e Haryana. Atualmente, a goma de guar é usada nas indústrias de alimentos, têxteis e farmacêuticos na região da Ásia-Pacífico.
• América do Norte e Europa são os maiores mercados para goma de guar em pó devido à aplicação na indústria alimentar como um aditivo e indústria do petróleo como um agente de fratura. Assim, o aumento das atividades de perfuração na indústria de xisto dos EUA aumentou a demanda por goma de guar, assim impulsionando o crescimento do mercado.
• A África é um pequeno jogador neste mercado e não é esperado para experimentar muito crescimento durante o período de previsão.
• A América Latina também demonstra um crescimento significativo no mercado de gomas de guar. A produtividade de alimentos processados como queijo, salsichas, sopas e preparações de alimentos para animais aumenta na adição de goma de guar.

Principais desenvolvimentos:

• Em março de 2019, VIKAS WSP Ltd, um fabricante líder guar gum em pó, tinha recebido aprovação para exportação de seus produtos de goma de guar DP para utilização em aplicações de estabilização de fertilizantes.
• Em dezembro de 2016, a Ingredion Incorporated, líder global no fornecimento de soluções de ingredientes, adquiriu todas as ações pendentes da TIC Gums Incorporated. TIC Gums é uma empresa norte-americana que fornece sistemas avançados de textura para a indústria F&B. TIC Gums tinha o direito de usar a variedade de ingredientes derivados agrícolas, como goma de guar e acácia. Estes ingredientes naturais formam a base para soluções inovadoras, permitindo a reformulação de rótulos limpos.
• Em setembro de 2014, um membro do World Bank Group - IFC (International Finance Corporation), havia investido US $ 27,5 milhões em Lucid Colloids, produtor de goma de guar baseado na Índia. Este investimento tinha apoiado os planos de expansão da empresa para a criação de duas fábricas de separação de guar em Rajasthan, uma instalação de R&D e uma planta de goma de guar em Gujarat.

Propel SSP, fabricado pela Fairmount Santrol Company, com sede nos EUA, é uma alternativa ao proppant goma guar, que é uma alternativa mais barata e tecnicamente superior. Embora, atualmente em fase de pesquisa e julgamento, o mercado Propel SSP seja esperado para crescer devido aos testes bem sucedidos em Marcellus e Utica shale, que é esperado para impedir o crescimento do mercado. Os principais jogadores do mercado Guar Gum incluem Penford Corp., TIC Gums, Inc., Lucid Group, Vikas WSP Limited e Ashland Inc.