MERCADO FRANCêS DE BATATAS FRITAS ANALYSIS

As batatas fritas são feitas de batatas e são servidas quentes. As batatas fritas podem ser preparadas e servidas em várias formas, como waffle, curly e tiras finas, e são comidas como um lanche em todo o mundo. Eles são servidos com ketchup, maionese, salsa e outros. As batatas fritas podem ser assadas ou fritas profundas.

Dinâmica de Mercado:-

O crescimento do mercado de batatas fritas é impulsionado pelo aumento entrega de alimentos online empresas de serviços como UberEats, Swiggy, Food Panda e outros. Estas empresas fizeram encomendar alimentos on-line conveniente e fácil, que é um fator de condução chave para o crescimento do mercado. Além disso, o aumento dos lançamentos de produtos por jogadores-chave no segmento de batatas fritas congeladas também está impulsionando o crescimento do mercado. Por exemplo, em novembro de 2018, a tia Bessie, uma marca de chip congelado baseada no Reino Unido, adicionou novos produtos ao seu portfólio de produtos de batata congelada, que incluiu cunhas de batata temperada e batatas fritas.

No entanto, o crescimento da obesidade em todo o mundo levou a aumentar a conscientização sobre hábitos alimentares saudáveis. De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), em 2016, cerca de 1,9 bilhões de adultos em todo o mundo na faixa etária de 18 anos e acima foram excesso de peso; dos quais 650 milhões de adultos foram obesos. Estes factores deverão restringir o crescimento do mercado francês das batatas fritas nos próximos anos.

Mercado Outlook:-

Com base no tipo de produto, o mercado é segmentado em fresco e congelado, do qual o segmento congelado deve crescer significativamente durante o período de previsão. Devido a fatores como o aumento dos investimentos por parte dos principais intervenientes no segmento de batatas fritas congeladas é esperado para impulsionar o crescimento do mercado durante o período de previsão. Por exemplo, em julho de 2019, McCain, uma empresa de alimentos congelados com sede no Canadá investiu cerca de US$ 100 milhões em sua fábrica de batatas fritas congeladas localizada em Araxa, Brasil. A nova instalação de produção está programada para abrir em 2021 e espera-se que aumente a empresa Produção de batatas fritas na América Latina.

Com base na região, espera-se que a América do Norte mantenha uma quota de mercado significativa em termos de valor durante o período de previsão, devido à crescente indústria de fast food na região. De acordo com o Projeto de Empoderamento Alimentar, que é uma organização sem fins lucrativos registrada, em 2015, a indústria de fast food dos EUA aumentou para US$ 200 bilhões de US$ 6 bilhões em 1970. Portanto, o crescimento da indústria de fast food é esperado para impactar positivamente o mercado de batatas fritas durante o período de previsão.

Jogadores-chave:-

Os principais jogadores do mercado francês incluem McCain, JR Simplot, Lamb-Weston, Aviko, Farm Frites, Ore-Ida, Cascadian Farm Organic, Alexia Foods, Trader Joe's Fan, Checkers & Rally's, e Arby's IP Holder entre outros.

Os principais intervenientes no mercado concentram-se em estratégias como lançamentos de produtos, fusões e aquisições, parcerias e colaborações para reforçar a sua posição no mercado francês de batatas fritas. Por exemplo, em novembro de 2017, The Silverfern Group, uma empresa de gestão de investimentos anunciou a aquisição do produtor de batatas fritas baseado na Austrália, Marvel Packers. A aquisição visa oferecer oportunidades substanciais de crescimento para a Marvel Packers.

Taxonomia de mercado:-

Com base no tipo de produto, o mercado global de batatas fritas é segmentado em:

• Frescas
• Congelado

Com base no tipo de batatas fritas, o mercado global de batatas fritas é segmentado em:

• Clássico fritos
• Fritos de Waffle
• Curly Fries

Com base no uso final, o mercado global de batatas fritas é segmentado em:

• Serviço alimentar
• Varejo

Com base na região, o mercado global de batatas fritas é segmentado em:

• América do Norte
  • EUA.
  • Canadá
• Europa
  • U.K.
  • Alemanha
  • Itália
  • França
  • Rússia
  • Espanha
  • Resto da Europa
• Ásia Pacífico
  • China
  • Índia
  • Japão
  • ASEAN
  • Austrália
  • Coreia do Sul
  • Resto da Ásia Pacífico
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
  • Resto da América Latina
• Oriente Médio
  • GCC
  • Israel
  • Resto do Oriente Médio
• África
  • África do Norte
  • África Central
  • África do Sul