POTASSIUM METABISULFITE MARKET ANALYSIS

Potassium metabisulfite chiamato anche pirosolfito di potassio con formula molecolare K₂S₂O₅ è una polvere cristallina di colore bianco con un odore pungente di zolfo. Viene utilizzato principalmente come sterile chimico o antiossidante. La metabisolfita di potassio si decompone a 190 gradi, producendo il solfato di potassio e l'anidride solforosa. I metabisolfiti di potassio e i metabisolfiti di sodio hanno proprietà simili. La metabisolfita di sodio può essere utilizzata come sostituto della metabisolfita di potassio. La metabisolfita di potassio è un importante additivo nel settore della fermentazione e della produzione di vino. Agisce come conservante e inibisce la crescita di agenti patogeni, come funghi e batteri. Ha applicazioni nell'industria tessile, come la tintura e la stampa di cotone.

L'aumento della domanda per l'industria alimentare e delle bevande è un fattore importante per la crescita del mercato dei metabisolfiti di potassio. Il crescente consumo di bevande alcoliche aumenta la crescita del mercato dei metabisolfiti di potassio. Effetti avversi della metabisolfita di potassio sulla pelle e la restrizione bevande alcoliche in alcune economie sta frenando la crescita del mercato dei metasolfiti di potassio.

Potassium Metabisulfite Tassonomia del mercato:

In base al tipo di prodotto, il mercato globale dei metabisolfiti di potassio è segmentato come:

• Grado alimentare
• Grado medico
• Grado di industria

Sulla base dell'Applicazione, il mercato globale dei metabisolfiti di potassio è segmentato come:

• Bevande alcoliche
• Farmaceutici
• Tessuti
• Cibo
• Fotografia
• Lavorazione dell'oro
• Vino
• Altri

Potassium Metabisulfite Prospettive di mercato:

• L'Europa è il più grande consumatore del mercato dei metabisolfiti di potassio, a causa dell'elevato consumo di bevande alcoliche in questa regione, alimentando a sua volta la crescita del mercato dei metabisolfiti di potassio. L'Italia, la Francia e la Turchia rappresentano il più alto utilizzo del metabisolfo di potassio in questa regione. L'aumento della domanda di cibo congelato sta spingendo la crescita del mercato dei metabisolfiti di potassio. L'Italia e la Germania rappresentano il maggior numero di birrerie della regione. L'approvazione da parte dell'Autorità Europea per l'Alimentazione e la Sicurezza (EFSA) ha aumentato l'uso di Potassium matabisulfite come conservante alimentare e nell'industria delle bevande.
• Asia Pacifico è prevista per essere la regione in crescita più rapida nel mercato dei metabisolfiti di potassio, a causa dell'aumento del numero di industria alimentare e delle bevande nelle economie emergenti. L'applicazione di metabisolfito di potassio come conservante alimentare ha aumentato la crescita del mercato di metabisolfito di potassio in questa regione. L'aumento del reddito pro capite, la domanda di cibo congelato e l'alto consumo di alcol da parte della popolazione in crescita ha aumentato il mercato dei metabisolfiti di potassio in questa regione.
• La regione del Nord America è il secondo più grande consumatore di metabisolfito di potassio. L'aumento della domanda di bevande alcoliche per far fronte a bassa temperatura ha aumentato la crescita del mercato dei metabisolfiti di potassio in questa regione. Nord America ha la più grande industria tessile del mondo. Gli accordi commerciali, North American Free Trade Agreement (NAFTA) e Caribbean Basin Initiative hanno aumentato l'industria tessile nella regione e l'aggiunta alla domanda di Potassium metabisulfate.
• L'Africa e il Medio Oriente contribuiscono alla quota minima del mercato dei metabisolfiti di potassio, a causa delle restrizioni alla produzione di bevande alcoliche in alcune economie di questa regione.

I principali attori stanno adottando varie strategie di crescita organica e inorganica. Ad esempio, nel 2017 il gruppo Asahi ha acquisito Peroni Brewery in Italia. I principali operatori che operano nel mercato dei metabisulfidi di potassio includono Imperial Chemical Industries, Aditya Birla Chemicals, Murphy and Son Ltd., Laffort, Avantor Performance Materials Inc., Alfa Aesar, Esseco, Imperial Oilfield Chemicals, BASF S.E. e Wego Chemicals

Potassium Metabisulfite Mercato: sviluppi chiave

• Nel 2017, Gruppo Asahi Holdings ha anche acquisito aziende di birra in cinque paesi dell’Europa centrale orientale (Repubblica Ceca, Slovacchia, Polonia, Ungheria e Romania), tra cui il marchio ceco di fama mondiale, “Pilsner Urquell”.
• Nel 2016, Asahi Group Holdings ha acquisito “Peroni” in Italia e “Grolsch” nei Paesi Bassi, insieme alla birra artigianale “Meantime”.
• Nel 2011 Aditya Birla Chemicals (Thailandia) Limited. (Sulfiti. Div.), Saraburi, Thailandia è indulgente nel fornire cibo grado Potassium Metabisulphite. Questo è stato utilizzato principalmente nell'industria del vino per prevenire la crescita di microrganismi, potenti antiossidante, protezione del colore e sapori delicati di vino. Viene utilizzato anche nell'industria della birra per inibire la crescita di lieviti selvatici, batteri e funghi, rimuovere cloramine che possono causare fenolici fuori sapori in birra.