MERCATO DELLA SALSA DI MELE BIOLOGICO ANALYSIS

La salsa di mela biologica è un condimento popolare fatto da mele biologiche. Oltre al suo gusto delizioso, promuove una buona digestione. La salsa di mele è abbondante con nutrienti, antiossidanti e fibre alimentari. La pelle e la polpa di mele contiene flavonoidi, che offre numerosi benefici per la salute come la regolazione della pressione sanguigna, la riduzione dell'infiammazione, la produzione eccessiva di grassi, e livelli di colesterolo, e il rischio più basso di malattie cardiache. Secondo le statistiche pubblicate da The World Counts, entro maggio 2018, le vendite globali di prodotti alimentari biologici hanno raggiunto oltre 55 miliardi di dollari con quote maggiori dagli Stati Uniti, dalla Germania e dalla Francia.

A causa dell'uso limitato di fertilizzanti e pesticidi, il cibo organico sta guadagnando popolarità significativa in tutto il mondo. Secondo fonti online, nel maggio 2017, Motts General Mills è stato citato dai Pesticidi Oltre a causa di sostanze chimiche presenti nel suo prodotto di salsa di mele naturale. La domanda di salsa di mele organiche sta aumentando, in quanto queste mele sono coltivate organicamente con metodi eco-sostenibile.

Dinamica del mercato

• Il principale autista per la crescita del mercato della salsa di mele biologica è la crescente coscienza sanitaria della populosa e crescente inclinazione verso prodotti eco-sostenibile. U.S. Apple Association afferma che il consumo quotidiano di mele organiche aiuta a prevenire malattie come l'infarto e la malattia di Alzheimer.
• Nel mese di aprile 2008, News Medical La fonte di scienze della vita ha dichiarato che le mele abbassano il rischio della sindrome metabolica. Mangiare una mela o mele al giorno è stato anche collegato a diminuire i rischi di asma e malattie correlate e funzione polmonare potenziata.
• La salsa di mele non zuccherata aiuta nel processo di perdita di peso, in quanto riduce il rischio di sviluppare il grasso addominale, e quindi si prevede di guadagnare popolarità significativa nel prossimo futuro. Varie combinazioni sono disponibili per salsa di mele aromatizzata, come cannella, lampone, mirtillo, fragola, acero e pesca.
• L'imballaggio gioca un ruolo fondamentale nel mantenere la salsa sicura e saporita. La salsa di mele è disponibile in una varietà di pacchetti come bottiglie di vetro, bottiglie di plastica, sacchetti, cartoni e lattine. L'ampia disponibilità di scelte attira i clienti, alimentando così la crescita del mercato della salsa di mele biologica.

Outlook di mercato

• Lo studio pubblicato dal MDPI nella rivista Horticulture nel dicembre 2015, ha dichiarato che nel 2014, il valore di mercato degli alimenti biologici negli Stati Uniti è stato di 42 miliardi di dollari, con il 43% delle quote di frutta e verdura. Rapporto pubblicato da Business France ha dichiarato che nel 2015, l'industria alimentare biologica in Francia valeva 6,80 miliardi di dollari e nel 2016, le esportazioni francesi di prodotti biologici hanno valore di circa 514 milioni di dollari.
• Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, il 4% delle vendite totali di cibo negli Stati Uniti nel 2016 era prodotti biologici. Le vendite al dettaglio organiche in Europa si sono attestate a 30,85 miliardi di dollari nel 2014, come stimato dalla Federazione Internazionale dei Movimenti di Agricoltura Biologica.
• Crescere la consapevolezza della salute contro i pesticidi chimici e un maggiore reddito disponibile tra la popolazione nelle economie emergenti hanno portato ad una maggiore domanda di cibo organico. Secondo la carta dei prodotti biologici e convenzionali negli Stati Uniti, da MDPI, l'84% dei consumatori acquista cibo biologico negli Stati Uniti a causa di alto contenuto di pectina, la salsa di mele è associata a benefici per la salute come il trattamento della diarrea, che a sua volta, sta alimentando la crescita del mercato della salsa di mele biologica.
• Secondo la Organic Trade Association (OTA) nel mese di aprile 2017, la massima vendita di cibo biologico avviene attraverso il supermercato alimentare tradizionale e naturale, mentre la restante vendita avviene attraverso il servizio alimentare, il mercato del contadino e canali di distribuzione diversi dai negozi al dettaglio.

Giocatori chiave nel mercato della salsa Global Apple

• I giocatori chiave che operano nel mercato della salsa di mele biologica includono Thrive Market, Santa Cruz Natural Incorporated, Vermont Village Artisan Cannery, White House Foods, Materne North America Corp (GoGO sqeezy), Motts General Mills, Musselman's, Andros Group (Old Virginia), Earth’s Best Inc., Eden Foods Inc., e Great Value Food
• I produttori di salsa di mele stanno producendo salsa di mele con fusione di vari altri frutti per offrire gusti, sapori e benefici per la salute diversi e migliorati da altri frutti. Per esempio, vitamine e fibre sono ottenuti da fragole, antiossidanti da lamponi, e zinco e manganese ottenuto da acero. L'aggiunta di salsa di mela aromatizzata alle mele addolcite e non zuccherate sta attirando sempre più i clienti a causa di una vasta gamma di opzioni disponibili nel mercato della salsa di mele.

Imposte sul mercato

Sulla base della composizione, mercato globale della salsa di mele è segmentato in

• Addolcito
• Non zuccherato
• Aroma

Sulla base del canale di distribuzione, il mercato globale della salsa di mele è segmentato in:

• Ipermercato
• Supermercato
• Negozi specializzati
• Online
• Altri

Sulla base dell'imballaggio, il mercato globale della salsa di mele è segmentato in:

• Bottiglie di vetro
• Bottiglie di plastica
• Pouches
• Cartoni
• Cans

Sulla base della regione il mercato globale della salsa di mele è segmentato in:

• Nord America
• Sud America
• Europa
• Asia Pacifico
• Medio Oriente e Africa