MERCATO DELL'ACIDO LATTICO ANALYSIS

La dimensione globale del mercato acido lattico è stata stimata a 3.124,0 milioni di dollari nel 2022 e si prevede di assistere ad un tasso di crescita annuale composto (CAGR) dell'8,2% dal 2023 al 2030. Il mercato globale dell'acido lattico si sta espandendo rapidamente a causa della crescente domanda in varie applicazioni alimentari in tutto il mondo. Il mercato è anche guidato dall'uso di acido lattico nella creazione di acido polilattico (PLA), che è un termoplastico biodegradabile e compostabile che viene utilizzato nelle industrie alimentari, automotive e tessile tra gli altri. Inoltre, i miglioramenti tecnologici nella produzione di acido lattico sono un fattore importante che guida l'espansione del mercato.

Acido lattico globale Mercato: Regional Insights

Sulla base della geografia, il mercato globale dell'acido lattico è segmentato in Nord America, Europa, Asia Pacifico, America Latina e Medio Oriente & Africa.

Il Nord America dovrebbe dominare il mercato dell'acido lattico durante il periodo di previsione, a causa della grande base di consumo di alimenti confezionati in questa regione. Gli Stati Uniti sono uno dei più grandi consumatori di acido lattico al mondo. Inoltre, il paese ha numerosi produttori e produttori di acido lattico. Inoltre, gli Stati Uniti ospitano aziende come ADM e LG Chem che sono coinvolte nella produzione di acido lattico per la produzione di plastiche a base vegetale.

L'Europa è un altro mercato significativo per l'acido lattico, con la Germania, la Francia, il Regno Unito, e i Paesi Bassi sono i principali esportatori di trasformazione formaggio. Il paese ospita anche i principali attori del mercato acido lattico come BASF SE, Corbion, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd e Futerro.

Il mercato asiatico dell'acido lattico è in crescita al tasso più veloce, a causa del sostegno del governo e dell'avvento delle nuove tecnologie in questa regione. La regione sta anche assistendo allo sviluppo di un Piano d'azione per l'economia circolare per ridurre l'uso di plastiche non biodegradabili. Il mercato sta anche crescendo in questa regione a causa della forte crescita dell'industria alimentare e delle bevande.

Figura 1. Acido lattico globale Mercato per Regione, 2022

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Acido lattico globale Driver di mercato:

Crescere la domanda dalle industrie degli utenti finali per propellere la crescita del mercato

L'acido lattico è uno degli acidi organici più riconosciuti con una vasta gamma di applicazioni industriali. Viene utilizzato nelle industrie culinarie, chimiche e farmaceutiche. Serve anche come conservante per alimenti e bevande tra cui verdure sottacete, salumi e salsicce, prodotti da forno e prodotti caseari fermentati. Viene utilizzato anche come intermedio chimico per la produzione di vari farmaci.

Aumento della domanda dall'industria dell'assistenza personale alla crescita del mercato

L'acido lattico può anche essere trovato in alcuni detergenti liquidi e viene utilizzato come agente descaling per i bollitori, a causa della sua capacità di sciogliere i depositi di carbonato di calcio dall'acqua. Viene anche utilizzato più frequentemente in saponi antibatterici e detergenti per piatti come sostituzione per Triclosan, che può essere dannoso per l'ambiente. Questo ingrediente è altamente benefico per la pelle e quindi viene utilizzato per la produzione di vari prodotti di cura personale. Oltre a questo il mercato globale dell'acido lattico sta crescendo significativamente a causa dell'aumento dell'uso di esso come sanificante industriale e come detergente metallurgico.

Acido lattico globale Opportunità di mercato:

L'ampia applicazione dell'acido lattico dovrebbe fornire potenziali opportunità di mercato. L'acido lattico è un composto naturale con proprietà probiotiche che lo rende utile nell'industria alimentare e farmaceutica. È una sostanza chimica versatile che viene prodotta dalla fermentazione di varie specie batteriche. Viene utilizzato in una varietà di modi dal suo uso nel fare i sottaceti alle sue proprietà curanti nell'industria della carne e del pesce. Questo acido è anche ampiamente utilizzato in cosmetici e prodotti farmaceutici a causa della sua capacità di prevenire la crescita di microrganismi.

L'aumento dell'applicazione dell'acido lattico nella produzione di polimeri dovrebbe portare opportunità di mercato brillanti. Oltre al suo utilizzo nelle industrie farmaceutiche e alimentari è sempre più utilizzato nella produzione di acido polilattico (PLA). PLA è un termoplastico eco-friendly, biodegradabile e compostabile che viene prodotto utilizzando l'acido lattico come materia prima. Questo aumento della domanda di questo prodotto dovrebbe guidare la crescita del mercato globale dell'acido lattico.

Acido lattico globale Tendenze di mercato:

Numero crescente di fusioni e acquisizioni sul mercato

Le aziende del mercato acido lattico si concentrano su fusioni e acquisizioni per rafforzare le loro capacità produttive e il portafoglio prodotti. Ad esempio, nell'aprile 2019, Corbion e Total hanno firmato un accordo per costruire un nuovo impianto di acido lattico con una capacità di 100.000 tonnellate all'anno in Europa. Inoltre, Cargill NatureWorks ha recentemente nominato IMCD (un importante distributore di ingredienti alimentari e prodotti chimici speciali) per distribuire il suo portafoglio bioplastico Ingeo PLA in Nuova Zelanda e Australia.

I principali attori che investono nelle attività R&D per innovare le nuove tecnologie

Il mercato è altamente competitivo e consolidato con i principali attori che investono nelle attività R&D per innovare le nuove tecnologie. Ciò consente loro di ridurre l'impatto ambientale complessivo del loro processo produttivo e di produrre prodotti di qualità superiore con costi più bassi.

Acido lattico globale Limiti di mercato:

Alto costo di produzione per ostacolare la crescita del mercato

L'alto costo di produzione è un fattore chiave che limita la crescita del mercato. Il processo di produzione dell'acido lattico comporta costose materie prime e alto consumo energetico, che si traduce in margini bassi per i produttori.

Prezzo fluttuante delle materie prime per limitare la crescita del mercato

L'acido lattico è prodotto dalla fermentazione di carboidrati come lattosio, glucosio e Fruttosio. Qualsiasi fluttuazione dei prezzi delle materie prime (compreso lo zucchero e l'amido di tapioca) aumenta significativamente i prezzi dell'acido lattico. Inoltre, negli ultimi anni, i cambiamenti climatici e il riscaldamento globale e hanno fortemente influenzato la coltivazione, a causa di precipitazioni irregolari, che a sua volta ha colpito il raccolto complessivo.

Figura 2. Acido lattico globale Mercato di materie prime, 2022

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Acido lattico globale Segmentazione del mercato:

Il rapporto globale del mercato dell'acido lattico è segmentato in materia prima, uso finale e regione

Sulla base della materia prima, il mercato è segmentato in Corn, Sugarcane, Cassava e Other Crops. Di cui, Mais si prevede di dominare il mercato globale nel periodo di previsione in quanto è rinnovabile, economico e abbondante in natura. Secondo uno studio pubblicato dalla NC State University nel 2017 su “BioResources”, circa il 90% dell’acido lattico commercialmente accessibile è prodotto dalla fermentazione sommersa del mais.

segmento Sugarcane Si prevede anche una crescita significativa nel prossimo futuro e questo è dovuto all'aumento dell'uso della canna da zucchero nella produzione di bioplastiche e questo segmento contribuisce enormemente alle industrie biochimiche e alimentari.

Sulla base dell'utilizzo finale, il mercato è segmentato in Food & Beverages, Industrial, Pharmaceutical, Agriculture, Personal Care, Polylactic Acid, and Others. Di cui, Cura personale si prevede di dominare il mercato globale nel periodo previsto. Viene utilizzato nella produzione di vari prodotti per la cura della pelle come creme anti-invecchiamento e lozioni idratanti. La crescente enfasi sulla cura personale è anche previsto per spingere il mercato acido lattico.

segmento Food & Beveras si prevede anche di assistere a una crescita significativa nel prossimo futuro. L'acido lattico ha ampia applicazione nell'industria alimentare, aiuta ad aumentare la durata di conservazione del latte, del forno e dei prodotti lattiero-caseari. È anche ampiamente usato nell'industria della carne e del pollame per preservare questi prodotti.

Acido lattico globale Mercato: sviluppi chiave

Nel 2019, Galactic ha ristrutturato la sua presenza in Asia Pacifico con l'apertura di Galactic Import/Export e Galactic Biochimica struttura in Cina e ha costruito la struttura Galactic Japan. Questa mossa dovrebbe contribuire alla fornitura di acido lattico in Asia Pacifico

Nel luglio 2022, SBC Cura della pelle ha introdotto il loro nuovo Lactic Acid Resurfacing Facial Wash; realizzato con acido lattico, una miscela AHA di mela, papaya, arancio e ananas, glicerina e B5.

Nel mese di maggio 2018, Galactic ha sviluppato conceptsheet per due soluzioni di etichette pulite, tra cui Galimax Ferment CP e Galimax Ferment CP GF, per prolungare la durata di conservazione dei prodotti da forno bloccando la crescita di stampi e lieviti. Le predette soluzioni della gamma Galimax sono ottenute dalla fermentazione naturale

Nell'ottobre 2020, Futerrore ha lanciato il suo primo impianto di acido polilattico completamente integrato nella provincia di Bengbu (Anhui) della Cina. La capacità produttiva annuale dell'impianto per l'acido polilattico è di 30.000 tonnellate, che dovrebbe contribuire significativamente al consumo di acido lattico per la produzione di PLA

Acido lattico globale Mercato: Aziende chiave

Il mercato globale dell'acido lattico è altamente competitivo. Questo è attribuito al lancio continuo di nuove tecnologie a causa della R &D in corso e degli sforzi dei partecipanti alla catena del valore. Inoltre, i principali attori stanno adottando varie strategie di crescita aziendale per espandere la loro presenza su base regionale e globale. Alcuni dei principali attori del mercato globale dell'acido lattico sono Futerro, BASF SE, Galactic, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd., Musashino Chemical (China) Co., Ltd., Corbion, thyssenkrupp AG, Dow, Cellulac e Jungbunzlauer Suisse AG

*Definizione: L'acido lattico può essere trovato in molti alimenti, tra cui latte, formaggio, pane di sourdough e alcuni prodotti lattiero-caseari fermentati / yogurt e kefir. È un acido incolore e sciropposo che si forma quando i batteri convertono il glucosio in energia in assenza di ossigeno.