MERCATO FRANCESE DELLE FRIES ANALISI

Le patatine fritte sono fatte di patate e sono servite calde. Le patatine fritte possono essere preparate e servite in varie forme come waffle, ricci e strisce sottili, e sono mangiate come spuntino in tutto il mondo. Sono serviti con ketchup, maionese, salsa e altri. Le patatine fritte possono essere cotte o fritte.

Dinamica del mercato:-

La crescita del mercato delle patatine fritte è guidata dall'aumento consegna di cibo online società di servizi come UberEats, Swiggy, Food Panda e altri. Queste aziende hanno fatto ordinare il cibo online conveniente e facile, che è un fattore chiave per la crescita del mercato. Inoltre, l'aumento dei lanci dei prodotti da parte di attori chiave nel segmento delle patatine fritte congelate sta anche guidando la crescita del mercato. Ad esempio, nel novembre 2018, zia Bessie, un marchio di chip congelato con sede nel Regno Unito, ha aggiunto nuovi prodotti al suo portafoglio di prodotti congelati di patate che includeva cunei di patate condite e patatine fritte.

Tuttavia, la crescente obesità in tutto il mondo ha portato ad aumentare la consapevolezza circa le abitudini alimentari sane. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), nel 2016, circa 1,9 miliardi di adulti in tutto il mondo nel gruppo di età di 18 anni e sopra sono stati in sovrappeso; di cui 650 milioni di adulti sono stati obesi. Tali fattori dovrebbero frenare la crescita del mercato francese delle patatine nei prossimi anni.

Outlook di mercato:-

Sulla base del tipo di prodotto, il mercato è segmentato in fresco e congelato, di cui il segmento congelato dovrebbe crescere significativamente durante il periodo di previsione. A causa di fattori come l'aumento degli investimenti da parte di attori chiave nel segmento delle patatine congelate si prevede di propellere la crescita del mercato durante il periodo previsto. Ad esempio, nel luglio 2019, McCain, una società di cibo congelato con sede in Canada ha investito circa 100 milioni di dollari nella sua fabbrica di patatine fritte congelate situata in Araxa, Brasile. Il nuovo impianto di produzione è previsto per aprire nel 2021 e si prevede di aumentare la società Produzione di patatine fritte in America Latina.

Sulla base della regione, il Nord America dovrebbe tenere una quota significativa di mercato in termini di valore nel periodo previsto, a causa della crescente industria alimentare veloce nella regione. Secondo il Food Empowerment Project, che è un'organizzazione non profit registrata, nel 2015, l'industria alimentare veloce degli Stati Uniti è aumentata a 200 miliardi di dollari da 6 miliardi di dollari nel 1970. Pertanto, la crescita dell'industria alimentare veloce dovrebbe influenzare positivamente il mercato francese delle patatine durante il periodo di previsione.

Giocatori chiave:-

I giocatori chiave del mercato francese delle patatine fritte includono McCain, JR Simplot, Lamb-Weston, Aviko, Farm Frites, Ore-Ida, Cascadian Farm Organic, Alexia Foods, Trader Joe's Fan, Checkers & Rally's e Arby's IP Holder tra gli altri.

I principali attori del mercato si concentrano su strategie come lanci di prodotto, fusioni e acquisizioni, partnership e collaborazioni per rafforzare la loro posizione nel mercato francese delle patatine fritte. Ad esempio, nel novembre 2017, The Silverfern Group, una società di gestione degli investimenti ha annunciato l'acquisizione del produttore australiano di patatine fritte, Marvel Packers. L'acquisizione è finalizzata ad offrire notevoli opportunità di crescita per i Marvel Packers.

Tassonomia del mercato:-

Sulla base del tipo di prodotto, il mercato globale delle patatine fritte è segmentato in:

• Fresco
• congelato

Sulla base del tipo di patatine fritte, il mercato globale delle patatine fritte è segmentato in:

• Classic Fries
• Fries di waffle
• Friggitrici

Sulla base dell'uso finale, il mercato globale delle patatine fritte è suddiviso in:

• Servizio di ristorazione
• Vendita al dettaglio

Sulla base della regione, il mercato globale delle patatine fritte è suddiviso in:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
• Europa
  • U.K.
  • Germania
  • Italia
  • Francia
  • Russia
  • Spagna
  • Resto dell'Europa
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • ASEAN
  • Australia
  • Corea del Sud
  • Resto dell'Asia Pacifico
• America Latina
  • Brasile
  • Messico
  • Argentina
  • Resto dell'America Latina
• Medio Oriente
  • GCC
  • Israele
  • Resto del Medio Oriente
• Africa
  • Africa settentrionale
  • Africa centrale
  • Sudafrica