MERCATO DEL FORMAGGIO ANALISI

Il formaggio Cheddar è una ricca fonte di nutrienti come proteine, minerali, vitamine e calcio, tra gli altri. Il consumo di quantità sufficiente di formaggio cheddar abbassa il rischio di condizioni di salute come il diabete, e malattie cardiache, tra gli altri. Pertanto, vari benefici per la salute associati al consumo di formaggio cheddar sono tenuti a aumentare la crescita del mercato nel periodo previsto.

Dinamica del mercato:

• L'urbanizzazione rapida e l'aumento della forza lavoro femminile hanno portato ad una crescente domanda di prodotti pronti all'alimentazione. Inoltre, la disponibilità di formaggio cheddar come spuntino senza ingredienti artificiali è prevista per facilitare la crescita del mercato mondiale del formaggio cheddar durante il periodo di previsione.
• Inoltre, stringa formaggio o bastoncini di formaggio stanno guadagnando popolarità tra i consumatori a causa della varietà di forme e sapori. Ad esempio, il marchio "Horizon Organic" della WhiteWave Foods Company offre formaggio biologico di mozzarella. Saputo Cheese USA Inc. offre anche spuntini di formaggio sotto forma di formaggio a corda, formaggio a turbina, bastoncini di formaggio, e snack bar di formaggio come snack quotidiano. Saputo introdusse l’elemento snack on-the-go ‘Frigo Cheese Heads Swirls‘, in cui la mozzarella e il formaggio di cheddar sono contorto insieme per formare le rotture.
• Tuttavia, severe normative governative per quanto riguarda la produzione di formaggio si prevede di ostacolare la crescita del mercato mondiale del formaggio cheddar durante il periodo di previsione. Per esempio, ci sono norme federali per la composizione di prodotti caseari e caseari nel Codice Federale della FDA degli Stati Uniti (CFR) 21, parti da 100 a 169. Secondo queste normative, un elenco aggiornato di tabelle e dati di composizione tecnica per una vasta gamma di prodotti lattiero-caseari relativi alla composizione di prodotti caseari e caseari, deve essere fornito da tutti i produttori.

Outlook di mercato:

• I principali produttori di formaggio cheddar si concentrano su strategie come il lancio di prodotti, tra le altre per espandere il loro portafoglio di prodotti e la base di consumo. Per esempio, nel 2018, Arla Foods amba ha lanciato una vasta gamma di prodotti nella categoria di cottura, tra cui l’innovativo formaggio triturato chiamato ‘Cheddarella’, che è una miscela di cheddar e formaggio di mozzarella, sotto il marchio ‘Puck’.

Giocatori chiave:

• I giocatori chiave che operano nel mercato globale del formaggio cheddar includono La Kraft Heinz Company, Carbery Group, Arla Foods amba, Dairygold Co-Operative Society Ltd., Bel Group, Britannia Industries Limited, Lactalis International, Fonterra Co-operative Group, Associated Milk Producers Inc. e Sargento Foods Incorporated, tra gli altri.

Tassonomia del mercato:

Sulla base della forma, il mercato mondiale del formaggio cheddar è segmentato in:

• Triturato
• Taglia
• Blocchi
• Cubes

Sulla base della fonte di latte, il mercato globale del formaggio cheddar è segmentato in:

• Buffalo
• Cow.
• Pecore
• Gola

Sulla base dell'applicazione, il mercato globale del formaggio cheddar è segmentato in:

• Commercializzazione Uso
• Uso residenziale

Sulla base del canale di distribuzione, il mercato globale del formaggio cheddar è segmentato in:

• B2B
• B2C
  • Ipermercati e Supermercati
  • Negozi dipartimentali e convenienza Negozi
  • Negozi online

Sulla base della regione, il mercato mondiale del formaggio cheddar è segmentato in:

• Nord America
  • USA.
  • Canada
  • Messico
• Sud America
  • Brasile
  • Argentina
  • Resto del Sud America
• Europa
  • U.K.
  • Germania
  • Italia
  • Francia
  • Spagna
  • Russia
  • Resto dell'Europa
• Asia Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Corea del Sud
  • ASEAN
  • Australia
  • Resto dell'Asia Pacifico
• Medio Oriente e Africa
  • Medio Oriente
  • Africa