PRêT à UTILISER LE MARCHé DES ALIMENTS THéRAPEUTIQUES ANALYSIS

Marché des aliments thérapeutiques prêts à l'emploi 2017-2027

Prêt à utiliser des aliments thérapeutiques (RTUF) est des aliments enrichis en nutriments utilisés pour traiter la malnutrition chez les enfants. Cet aliment contient d'importantes vitamines et minéraux et est une riche source d'énergie et protéine. Ces aliments sont préparés à partir de pâte à base d'arachide, de sucre, d'huile et de lait en poudre. Prêt à utiliser les aliments thérapeutiques est facile à consommer, ne nécessite pas de réfrigération et sont disponibles à un prix abordable avec une excellente durée de conservation. Ce produit économise de l'argent et est également très efficace dans le traitement de la vie des enfants. Selon l'American Journal of Clinical Nutrition, 98 % des enfants traités par RUTF étaient bien nourris après six mois et 96 % étaient bien nourris après un an.

Le marché mondial des aliments thérapeutiques prêts à l'emploi devrait atteindre environ 835,1 millions de dollars des États-Unis d'ici la fin de 2027, en termes de recettes, augmentant de 10,3 % au TCAC au cours de la période de prévision (2019-2027).

Conducteurs

On prévoit que des cas croissants de malnutrition dans le monde propulseront la croissance du marché des aliments thérapeutiques prêts à utiliser. Selon l'organisation mondiale de la santé, en 2016, 155 millions d'enfants de moins de 5 ans souffraient de retard de croissance, tandis que 41 millions étaient en surpoids ou obèses. Environ 45 % des décès chez les enfants de moins de 5 ans sont liés à la dénutrition. Par conséquent, de plus en plus de cas de malnutrition dans le monde propulsent la croissance du marché des aliments prêts à utiliser des aliments thérapeutiques.

On s'attend à ce que la demande croissante de produits RUTF buvables favorise la croissance du marché des aliments prêts à consommer des aliments thérapeutiques. Il est difficile d'alimenter les nourrissons en pâte de RUTF pour traiter la malnutrition, ce facteur devrait donc augmenter la demande de produits de RUTF buvables comme le lait thérapeutique. Par conséquent, les produits RUFT buvables gagnent une demande énorme de la part des nourrissons et cela, à son tour, augmente la croissance du marché des aliments prêts à utiliser des aliments thérapeutiques.

Sur la base de la région, la région de l'Europe a dominé le marché mondial des aliments thérapeutiques prêts à l'emploi en 2018, représentant 61,7 % du volume, suivi par le Moyen-Orient et l'Afrique et l'Amérique du Nord, respectivement.

Graphique 1. Marché mondial des aliments thérapeutiques prêts à l'emploi, part des revenus (%), par région, 2018

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Restrictions du marché

Des facteurs tels que l ' incohérence dans les produits laitiers du RUTF et le risque de contamination microbienne et l ' absence de normes spécifiques dans le Codex Alimentarius pour le lait thérapeutique par l ' UNICEF devraient entraver la croissance du marché du RUFT. De plus, de nombreux fabricants de produits alimentaires thérapeutiques prêts à l'emploi ne respectent pas la norme de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) en matière de préparation des produits alimentaires qui entraîne une contamination microbienne.

Les produits RUFT sont trop coûteux à utiliser en plus du traitement de la malnutrition aiguë sévère et leur fourniture dépend fortement du financement externe à court terme des programmes d'urgence ou de l'aide humanitaire. Ce facteur devrait entraver la croissance du marché des aliments prêts à utiliser des aliments thérapeutiques au cours de la période de prévision.

Possibilités de marché

Recherche croissante pour le développement d'alternatives aux matières premières utilisées pour la préparation d'aliments thérapeutiques prêts à l'emploi. À l'heure actuelle, les produits RUTF sont préparés en utilisant des arachides, des vitamines et des minéraux, de l'huile et de la poudre de lait qui sont significativement élevés, ce qui entraîne un coût plus élevé du produit final. Pour ce faire, divers fabricants mènent des activités de recherche-développement en vue de mettre au point un substitut rentable de ces matières premières.

Le fait que les fabricants se concentrent de plus en plus sur le lancement de produits à barres et de biscuits RUTF devrait favoriser la croissance du marché de RUTF. En outre, divers fabricants se concentrent également sur le développement de la forme poudre de produits RUTF qui crée une énorme opportunité pour le fabricant d'élargir leur présence sur le marché.

Graphique 2. Marché mondial des aliments thérapeutiques prêts à l'emploi– Analyse des possibilités

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Tendances du marché

La tendance croissante à utiliser une alternative sucre comme le sucre jaggery pur ou le sucre glace pour la production de barres de bonbons thérapeutiques prêtes à l'emploi, de pâte ou de crème et de biscuits devrait favoriser la croissance du marché des aliments thérapeutiques prêts à l'emploi. De plus, les grandes entreprises se concentrent sur la production de produits alimentaires thérapeutiques prêts à l'emploi à base de lactosérum perméat La poudre, un bon substitut du sucre, devrait augmenter la croissance du marché du RUTF.

On s'attend à ce qu'un nombre croissant de partenariats sur le marché de l'approvisionnement en aliments thérapeutiques prêts à l'emploi accélère la croissance du marché au cours de la période de prévision. Par exemple, en mai 2018, le Gouvernement fédéral du Nigéria a signé un mémorandum d'accord (Mou) avec le Fonds international d'urgence des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF) pour l'achat d'aliments thérapeutiques prêts à l'emploi (RUTF). Le partenariat doit servir de contrepartie pour l'achat et la distribution du produit dans les six zones géopolitiques du pays.

Graphique 3. Marché mondial des aliments thérapeutiques prêts à l'emploi, part des revenus (%), par type de produit, en 2018

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Sur la base du type de produit, en 2018, la pâte semi-solide représentait la plus grande part de marché de 91,3 % en valeur, suivie respectivement des aliments thérapeutiques buvables et des aliments solides.

Section de la concurrence :

Les principaux acteurs du marché mondial des aliments thérapeutiques prêts à l'emploi sont GC Rieber Compact AS, Diva Nutritional Products, Edesia USA, Hilina, InnoFaso, Insta Products, Mana Nutriset Aid Products, NutriSAS, NutriVita Foods, Power Foods Tanzanie et Tabatchnik Fine Foods.