La farine d'avoine est faite de grains d'avoine décortiqués qui ont été laminés, coupés en acier ou broyés (sol). La farine d'avoine est un produit bien connu et largement consommé comme petit déjeuner. C'est protéine et un repas riche en fibres, qui aide les consommateurs à réduire leur poids, car il faut du temps pour digérer la réduction de la faim et fournir plusieurs avantages pour la santé comme aider à réduire la pression artérielle, réduire les taux de cholestérol et de sucre dans le sang, fournit des soins de la peau, diminue le risque d'asthme infantile et d'autres. Selon l'OMS (Organisation mondiale de la santé), en 2014, environ 39 % des adultes dans le monde étaient en surpoids. En outre, 41 millions d'enfants de moins de 5 ans étaient en surpoids, ce qui à son tour stimule la croissance du marché, dans le monde entier. De plus, la disponibilité de nombreuses variantes et saveurs en farine d'avoine offre plus de choix aux clients.
Le segment de l'avoine laminée instantanée est l'un des segments les plus dynamiques du marché de la farine d'avoine, en raison des avantages offerts par l'avoine roulée instantanée, comme la cuisson facile, en cours de route, et sont précuits. Parmi les chaînes de distribution, le segment des supermarchés devrait connaître la plus forte part du marché mondial de la farine d'avoine, en raison de la capacité de cette chaîne de distribution d'offrir une large gamme de produits de la farine d'avoine avec des rabais et des offres, ce qui augmente la traction des consommateurs.
Dynamique du marché
La préférence croissante pour un repas sain chez les personnes riches en fibres est l'un des principaux moteurs de la croissance du marché mondial de la farine d'avoine. De plus, l'utilisation croissante de l'avoine dans le cadre des repas quotidiens par les personnes souffrant de troubles cardiovasculaires et de diabète stimule la croissance du marché, car la consommation d'avoine réduit la réponse glycémique postprandiale, qui se réfère à une concentration élevée de glucose sanguin après un repas. Selon l'OMS, le nombre de personnes atteintes de diabète est passé de 108 millions en 1980 à 422 millions en 2014. L'OMS prévoit également que le diabète sera la septième cause de décès d'ici 2030.
Le développement de diverses farines d'avoine aromatisées et l'utilisation de la farine d'avoine dans l'industrie cosmétique devraient créer des opportunités de croissance lucrative pour le marché de l'avoine. Par exemple, en 2018, Oat Cosmetics, un fabricant et fournisseur d'ingrédients cosmétiques 100% naturels dérivés de l'avoine pour l'industrie de la beauté et des soins personnels, a lancé une nouvelle gamme appelée aurafirm, qui se compose de trois ingrédients actifs à base d'avoine utilisés pour améliorer la santé de la peau, stimuler le chiffre d'affaires cellulaire et également améliorer l'éclat du teint.
Cependant, la disponibilité de solutions de rechange comme les flocons de maïs, le sarrasin et le quinoa sont les facteurs clés qui freinent la croissance du marché.
Farine d'avoine Perspectives du marché
Joueurs clés
Plusieurs acteurs du marché adoptent diverses stratégies de croissance organique et inorganique afin de maintenir leur position sur le marché. Les fusions, les acquisitions, les expansions dans diverses géographies et les lancements de nouveaux produits sont quelques-unes des stratégies clés suivies par les principaux acteurs du marché mondial de l'avoine. Par exemple, en 2018, B&G Foods Inc. a acheté à TreeHouse Foods, Inc. une marque d'avoine irlandaise de McCanns pour un montant de 32 millions de dollars américains. McCann's propose une gamme de produits instantanés d'avoine, d'avoine coupée en acier et de produits laminés, et de variétés vérifiées non-OGM projet.
Parmi les principaux acteurs du marché mondial de la farine d'avoine, mentionnons Natures Path Foods Inc., General Mills Inc., Kellogg NA Co., The Quaker Oats Company, World Finer Foods Inc., Bagrrys India Ltd., La Crosse Milling Company, Avena Foods Limited, Cargill Incorporated et World Finer Foods Inc.,
Taxonomie des marchés
Le marché mondial de la farine d'avoine est divisé en :
Par type d'avoine -
Par canal de distribution -
Par région
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Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.
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