MARCHé DES ACIDES LACTIQUES ANALYSIS

La taille du marché mondial de l'acide lactique a été évaluée à 3 124,0 millions de dollars en 2022 et devrait connaître un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,2 % entre 2023 et 2030. Le marché mondial de l'acide lactique se développe à un rythme rapide en raison de la demande croissante dans diverses applications alimentaires à travers le monde. Le marché est également alimenté par l'utilisation de l'acide lactique dans la création de l'acide polylactique (PLA), un thermoplastique biodégradable et compostable qui est utilisé dans l'emballage alimentaire, l'automobile et les industries textiles, entre autres. En outre, l'amélioration technologique de la production d'acide lactique est un facteur important de l'expansion du marché.

Acide lactique mondial Marché: Perspectives régionales

Selon la géographie, le marché mondial de l'acide lactique est segmenté en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient et en Afrique.

L'Amérique du Nord devrait dominer le marché de l'acide lactique au cours de la période de prévision, en raison de l'importante base de consommateurs d'aliments emballés dans cette région. Les États-Unis sont l'un des plus gros consommateurs d'acide lactique au monde. De plus, le pays compte de nombreux producteurs et fabricants d'acide lactique. De plus, les États-Unis abritent des entreprises comme ADM et LG Chem qui participent à la production d'acide lactique pour la production de plastiques végétaux.

L'Europe est un autre marché important pour l'acide lactique, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni et les Pays-Bas étant les principaux exportateurs de produits transformés. fromage. Le pays abrite également des acteurs majeurs du marché des acides lactiques tels que BASF SE, Corbion, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co., Ltd, et Futerro.

Le marché de l'acide lactique de l'Asie-Pacifique connaît la croissance la plus rapide en raison du soutien gouvernemental et de l'arrivée de nouvelles technologies dans cette région. La région est également témoin de l'élaboration d'un plan d'action pour l'économie circulaire visant à réduire l'utilisation de plastiques non biodégradables. Le marché se développe également dans cette région en raison de la forte croissance de l'industrie alimentaire et des boissons.

Graphique 1. Acide lactique mondial Marché par région, 2022

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Acide lactique mondial Conducteurs du marché:

Demande croissante des industries utilisatrices finales pour favoriser la croissance du marché

L'acide lactique est l'un des acides organiques les plus reconnus avec un large éventail d'applications industrielles. Il est utilisé dans les industries culinaire, chimique et pharmaceutique. Il sert également de conservateur pour les aliments et les boissons, y compris les légumes marinés, la viande et les saucisses, les produits de boulangerie et les produits laitiers fermentés. Il est également utilisé comme intermédiaire chimique pour la production de divers médicaments.

Augmentation de la demande de soins personnels pour accroître la croissance du marché

L'acide lactique peut également être trouvé dans certains nettoyants liquides et est utilisé comme agent de décapage pour les bouilloires, en raison de sa capacité à dissoudre les dépôts de carbonate de calcium de l'eau. Il est également utilisé plus fréquemment dans les savons à main antibactériens et les détergents pour vaisselle pour remplacer Triclosan, qui peut être nocif pour l'environnement. Cet ingrédient est très bénéfique pour la peau et est donc utilisé pour produire divers produits de soins personnels. En outre, le marché mondial de l'acide lactique connaît une croissance significative en raison de son utilisation accrue comme désinfectant industriel et comme nettoyant métallurgique.

Acide lactique mondial Possibilités de marché :

Une large application de l'acide lactique devrait offrir des débouchés commerciaux potentiels. L'acide lactique est un composé naturel aux propriétés probiotiques qui le rend utile dans l'industrie alimentaire et pharmaceutique. C'est un produit chimique polyvalent qui est produit par la fermentation de diverses espèces de bactéries. Il est utilisé de diverses façons, depuis son utilisation dans la fabrication de cornichons jusqu'à ses propriétés curatives dans l'industrie de la viande et du poisson. Cet acide est également largement utilisé dans les cosmétiques et les produits pharmaceutiques en raison de sa capacité à empêcher la croissance des microorganismes.

On s'attend à ce que l'utilisation croissante de l'acide lactique dans la fabrication de polymères offre des débouchés intéressants. Outre son utilisation dans les industries pharmaceutiques et alimentaires, il est également de plus en plus utilisé dans la fabrication d'acide polylactique (PLA). Le PLA est un thermoplastique écologique, biodégradable et compostable qui est fabriqué en utilisant l'acide lactique comme matière première. Cette augmentation de la demande pour ce produit devrait stimuler la croissance du marché mondial de l'acide lactique.

Acide lactique mondial Tendances du marché :

Nombre croissant de fusions et d'acquisitions sur le marché

Les entreprises du marché de l'acide lactique se concentrent sur les fusions et les acquisitions afin de renforcer leurs capacités de production et leur portefeuille de produits. Par exemple, en avril 2019, Corbion et Total ont signé un accord pour construire une nouvelle usine d'acide lactique d'une capacité de 100 000 tonnes par an en Europe. De plus, Cargill's NatureWorks a récemment nommé IMCD (un important distributeur d'ingrédients alimentaires et de produits chimiques spécialisés) pour distribuer son portefeuille complet de bioplastiques Ingeo PLA en Nouvelle-Zélande et en Australie.

Principaux acteurs qui investissent dans les activités de R-D pour innover dans les nouvelles technologies

Le marché est très concurrentiel et consolidé avec les principaux acteurs qui investissent dans les activités de R-D pour innover dans les nouvelles technologies. Cela leur permet de réduire l'impact environnemental global de leur procédé de fabrication et de produire des produits de meilleure qualité à moindre coût.

Acide lactique mondial Restrictions du marché:

Coûts de production élevés pour freiner la croissance du marché

Le coût de production élevé est un facteur clé limitant la croissance du marché. Le processus de production d'acide lactique implique des matières premières coûteuses et une consommation d'énergie élevée, ce qui entraîne de faibles marges pour les fabricants.

Fluctuation des prix des matières premières pour limiter la croissance du marché

L'acide lactique est produit par la fermentation des glucides tels que le lactose, le glucose, et fructose. Toute fluctuation des prix des matières premières (y compris le sucre et l'amidon de tapioca) augmente significativement les prix des acides lactiques. De plus, au cours des dernières années, les changements climatiques et le réchauffement de la planète ont gravement affecté les cultures, en raison des précipitations irrégulières qui ont, à leur tour, affecté le rendement global des cultures.

Graphique 2. Acide lactique mondial Marché par matière première, 2022

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Acide lactique mondial Segmentation du marché:

Le rapport mondial sur le marché de l'acide lactique est segmenté en matière première, utilisation finale et région

Basé sur la matière première, le marché est segmenté en maïs, canne à sucre, manioc et autres cultures. D'où, maïs On s'attend à ce que le marché mondial domine au cours de la période de prévision, car il est renouvelable, bon marché et de nature abondante. Selon une étude publiée par l'Université d'État de la NC en 2017 sur le site « BioResources », environ 90 % de l'acide lactique commercial est fabriqué par fermentation submergée du maïs.

Segment de la canne à sucre On s'attend également à une croissance importante dans un avenir proche, en raison de l'utilisation croissante de la canne à sucre dans la production de bioplastiques et de la contribution considérable de ce segment aux industries biochimiques et alimentaires.

Selon l'utilisation finale, le marché est segmenté en aliments et boissons, produits industriels, pharmaceutiques, agriculture, soins personnels, acide polylactique, etc. D'où, Soins personnels devrait dominer le marché mondial au cours de la période de prévision. Il est utilisé dans la fabrication de divers produits de soins de la peau tels que les crèmes anti-âge et les lotions hydratantes. L'accent croissant mis sur le toilettage personnel devrait également pousser le marché des acides lactiques.

Secteur des aliments et boissons On s'attend également à une croissance importante dans un avenir proche. L'acide lactique a une large application dans l'industrie alimentaire, il contribue à augmenter la durée de conservation du lait, du four et des produits laitiers. Il est également largement utilisé dans l'industrie de la viande et de la volaille pour préserver ces produits.

Acide lactique mondial Marché: Principaux développements

En 2019, Galactic a restructuré sa présence en Asie-Pacifique avec l'ouverture de Galactic Import/Export et Galactic Biochemical installation en Chine et construit Galactic Japan installation. Cette initiative devrait contribuer à l'approvisionnement en acide lactique en Asie-Pacifique.

En juillet 2022, SBC Soins de la peau introduisit leur nouveau lavage du visage à la surface de l'acide lactique; fait avec l'acide lactique, un mélange AHA de pomme, papaye, orange et ananas, glycérine et B5.

En mai 2018, Galactic a développé des feuilles conceptuelles pour deux solutions d'étiquettes propres, notamment Galimax Ferment CP et Galimax Ferment CP GF, afin de prolonger la durée de conservation des produits de boulangerie en bloquant la croissance des moisissures et des levures. Les solutions susmentionnées de la gamme Galimax sont obtenues par fermentation naturelle

En octobre 2020, Futerro a lancé sa première usine d'acide polylactique entièrement intégrée dans la province chinoise de Bengbu (Anhui). La capacité de production annuelle de l'usine d'acide polylactique est de 30 000 tonnes, ce qui devrait contribuer de manière significative à la consommation d'acide lactique pour la production de PLA

Acide lactique mondial Marché: Les principales perspectives des entreprises

Le marché mondial de l'acide lactique est très concurrentiel. Cela est attribué au lancement continu de nouvelles technologies en raison de la R & D continue et des efforts des participants à la chaîne de valeur. De plus, les principaux acteurs adoptent diverses stratégies de croissance des entreprises afin d'accroître leur présence à l'échelle régionale et mondiale. Les principaux acteurs du marché mondial de l'acide lactique sont Futerro, BASF SE, Galactic, Henan Jindan Lactic Acid Technology Co. Ltd., Musashino Chemical (China) Co., Ltd., Corbion, thyssenkrupp AG, Dow, Cellulac et Jungbunzlauer Suisse AG.

*Définition : On trouve de l'acide lactique dans de nombreux aliments, dont le lait, le fromage, le pain aurifère et certains produits laitiers fermentés/sourrés comme le yogourt et le kéfir. C'est un acide sirupeux incolore qui se forme lorsque les bactéries convertissent le glucose en énergie en l'absence d'oxygène.