MARCHé DES PRéMéLANGES DE BOISSONS INSTANTANéES ANALYSIS

Comme son nom l'indique, les prémélanges instantanés de boissons sont des boissons qui peuvent facilement être préparées généralement en ajoutant de l'eau. Ces prémélanges sont disponibles sous diverses formes telles que pâte, poudre et granulaire. En raison des avantages offerts par les prémélanges instantanés de boissons, le taux d'adoption de ces boissons augmente considérablement. Par exemple, le prémélange de thé au gingembre est riche en antioxydants et offre une réduction de poids et d'abaisser le risque de maladies cardiaques.

Le secteur des entreprises est le plus grand segment de consommateurs sur le marché des prémélanges instantanés de boissons. Cela est dû à l'économie de temps et à la préparation facile de ces remixes, car les gens n'ont pas le temps de préparer des boissons conventionnelles comme thé ou un café. Selon le Bureau of Labor Statistics des États-Unis, la population employée aux États-Unis était de 154,43 millions en janvier 2018, soit 152,07 millions en janvier 2017. C'est un autre facteur qui stimule la croissance du marché des boissons instantanées.

Toutefois, des règlements gouvernementaux rigoureux pour l'approbation des ingrédients dans ces prémélanges devraient entraver la croissance du marché des prémélanges instantanés de boissons. Par exemple, en 2017, Bestherbs Coffee LLC, une société basée aux États-Unis, a rappelé son produit de café instantané «Kopi Jantan Tradisional» comme FDA a confirmé qu'il contenait du carbodenafil desméthyl, qui est similaire à l'ingrédient actif dans Viagra. Cela devrait être un facteur important de restriction de la croissance du marché.

Global Instant Beverage Premixes Market Taxonomy

Le marché mondial des prémélanges de boissons instantanées est segmenté en :

Par type de produit

• Café instantané
• Thé instantané
• Lait instantané
• Boissons de santé instantanées
• Soupes instantanées
• Autres

Par formulaire

• Poudre
• Forme à base de sucre
• Formulaire sans sucre
• Pâte
• Granulaire

Par canal de distribution

• Hypermarchés
• Supermarchés
• Magasins en ligne
• Magasins de commodité
• Autres

Le segment des prémélanges instantanés de café a dominé le marché des prémélanges instantanés de boissons en 2016. Cela est dû au fait que le café est la boisson préférée dans le monde. Selon l'Organisation internationale du café, la consommation de café était de 155,1 millions de sacs en 2016-2017, ce qui devrait augmenter jusqu'à 157,6 millions de sacs en 2017-2018. En outre, les acteurs du marché se concentrent sur le lancement de prémélanges instantanés de café, qui devraient également contribuer à la croissance du marché. Par exemple, en 2015, Tata Global Boissons Limited a lancé une entreprise de café instantané par le lancement de Tata Coffee Grand.

Le segment des magasins en ligne devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Cette croissance est attribuable à la tendance croissante des consommateurs à faire des achats en ligne, en raison de la grande disponibilité des options, des rabais, de la livraison à domicile, etc. Par conséquent, les principaux intervenants se concentrent sur la collaboration avec les magasins d'achat en ligne pour améliorer leurs entreprises et leur clientèle. Par exemple, en 2016, Nestle India s'est associée à Snapdeal pour la distribution de son nouveau produit Nescafé Sunrise Insta-Filter.

Aperçu du marché mondial des prémélanges instantanés de boissons

• L'Asie-Pacifique devrait être le plus grand marché des prémélanges de boissons instantanés au cours de la période de prévision. L'Inde et la Chine devraient être les moteurs de la croissance dans la région. Cela s'explique par l'orientation traditionnelle de la population vers le café et par le nombre croissant de fabricants qui mettent en place des installations de production dans la région. Selon le gouvernement de l'Inde, parmi la consommation totale de café, le café instantané comprend 57 %. De plus, en 2016, Nestle India a lancé Nescafe Sunrise Insta-Filter, afin d'étendre son activité sur le marché indien du café. Ce produit offre le goût du café filtre avec une commodité d'un café instantané. En 2017, Tata Coffee Limited, filiale de Tata Group, a annoncé la création d'une usine de café instantanée au Vietnam d'une capacité de 5 000 tonnes par an. Il en est résulté une croissance du segment instantané du café en Asie-Pacifique, ce qui a encore stimulé la croissance du marché instantané des prémélanges de boissons.
• L'Europe devrait être la deuxième plus grande région en termes de croissance des revenus sur le marché mondial des prémélanges instantanés de boissons, en raison de l'augmentation généralisée de la consommation de thé et de café instantanés dans cette région. Selon Coherent Market Insights, la Russie est l'un des plus grands marchés de thé environ 88% des Russes consommant du thé. Il en résulte en outre une augmentation du nombre de consommateurs de prémélanges de thé instantanés en Russie et, partant, une contribution significative à la croissance du marché européen des prémélanges instantanés de boissons.
• L'Amérique du Nord devrait connaître une croissance importante du marché des prémélanges de boissons instantanés, en raison de l'augmentation de la population active et de la présence des principaux acteurs du marché dans cette région. Les principaux acteurs de cette région se concentrent sur l'expansion de leurs activités dans les pays émergents d'Asie-Pacifique et d'Afrique. Par exemple, en 2017, la Kraft Heinz Co. a conclu un accord avec Suntory Beverage & Food Ltd., une société immobilière de Kotobuki, pour acquérir son entreprise de café instantanée et son entreprise alimentaire Cerebos en Nouvelle-Zélande et en Australie. De plus, en 2016, Jacobs Douwe Egberts BV, une entreprise de Mondelez International, a conclu un accord pour acquérir la société de restauration instantanée Super Group pour 1,09 milliard de dollars américains.

Les principaux acteurs du marché se concentrent sur le lancement de nouveaux produits sur le marché, afin d'améliorer leur portefeuille de produits et de maintenir leur position sur le marché concurrentiel. Par exemple, en 2016, Frutarom Industries Ltd. a lancé NutraT, une poudre de boisson instantanée, qui comprend du cacaoT, OliveT, CitroT, RosT et des ingrédients fonctionnels.

Parmi les principaux acteurs du marché des prémélanges instantanés, mentionnons Suntory Beverage & Food Ltd., The Republic of Tea Inc., Tata Group, Monster Beverage Co., The Coco-Cola Co., Neel Beverages Pvt. Ltd., Keurig Green Mountain Inc., Starbucks Corp., Dunkin Brands Group Inc. et PepsiCo Inc.

Principaux développements :

• Septembre 2019: Contrats/accords; La société Coco Cola a conclu une entente de partenariat avec CraftWorks Holdings pour être le partenaire stratégique de toutes les marques.
• Avril 2018: Lancement du produit; Coca-Cola a lancé sa nouvelle boisson surgelée prête à boire au Japon afin d'améliorer son portefeuille de produits.
• Septembre 2018: Acquisitions, fusions et acquisitions; Coco Cola La société a conclu un accord avec Alize pour acquérir la marque Tropico en France.