MARCHé DU PAMPLEMOUSSE ANALYSE

Marché du pamplemousse- 2017-2027

Définition du marché/industrie:

Un pamplemousse est un agrumes au goût aigre à semi-douce. Il s'agit d'un hybride d'agrumes, qui est le résultat d'un hybride accidentel entre deux espèces d'agrumes, dont le pomélo et l'orange douce. Le pamplemousse comprend 92% d'eau, ce qui en fait l'un des fruits les plus riches en eau. De plus, la consommation de ce fruit maintient le corps hydraté. Sur la base de la variété, le marché du pamplemousse est ensuite segmenté en rose/rouge et en blanc.

Statistiques :

Le marché du pamplemousse était évalué à 7 939,7 dollars des États-Unis. Mn en 2018 et devrait atteindre US$ 11 005.7 Mn d'ici 2027, présentant un TCAC de 3,8 % sur la période de prévision (2019 à 2027).

Conducteurs:

Divers avantages pour la santé associés à la consommation de pamplemousse devraient stimuler la demande de pamplemousse au cours de la période de prévision. Le pamplemousse est une source riche de nutriments tels que les vitamines, les minéraux, et antioxydants. Outre le contenu nutritionnel, la consommation de pamplemousse présente divers avantages pour la santé, tels qu'elle réduit le risque de calculs rénaux, de diabète de type 2 et améliore la pression artérielle et les taux de lipides dans le sang.

En outre, on s'attend à ce que la demande croissante de pamplemousse provenant des industries d'utilisation finale comme les aliments et les boissons alimente la croissance du marché du pamplemousse au cours de la période de prévision. Par exemple, dans l'industrie alimentaire et des boissons, le pamplemousse est utilisé dans les salades, les smoothies, le pain de yaourt et d'autres en raison de la teneur en nutriments divers dans le pamplemousse, comme la vitamine C, le bêta-carotène et d'autres. Ces facteurs devraient favoriser la demande de pamplemousse au cours de la période de prévision.

Statistiques :

Graphique 1. Part du marché mondial du pamplemousse (%), par région, 2018

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Restrictions du marché:

Toutefois, on s'attend à ce que des réglementations gouvernementales strictes concernant la consommation humaine de pamplemousse limitent la croissance du marché du pamplemousse au cours de la période de prévision. Par exemple, selon la Food & Drug Administration des États-Unis CPG Sec 510.700 Fortification des jus normalisés, les produits à base de jus de pamplemousse sont censés être fabriqués selon la norme d'identité du jus non enrichi et ne peuvent pas être fabriqués selon les exigences du fabricant.

Possibilités de marché :

Les principaux acteurs se concentrent sur les lancements de nouveaux produits associés aux extraits de pamplemousse, qui devraient alimenter la croissance du marché au cours de la période de prévision. Ces lancements de produits devraient aider les fournisseurs à élargir leur portefeuille de produits et ainsi gagner une plus grande clientèle sur le marché. Par exemple, en septembre 2017, DrinkStar GmbH, une filiale de Symrise AG, a lancé une saveur de pamplemousse dans sa marque de limonade DIET. De plus, en octobre 2018, DrinkStar GmbH a lancé son nouveau mélange Fruit-Cola. Le produit est disponible en 14 saveurs dont le pamplemousse.

Tendances du marché/principaux débouchés :

L'adoption croissante du pamplemousse pour la fabrication de nutraceutiques devrait favoriser la croissance du marché mondial du pamplemousse au cours de la période de prévision. Le pamplemousse est l'un des membres importants de la famille des Rutacées (famille des citrus). Les pelures de pamplemousse ont une teneur élevée en nutriments et ces pelures sont source de fibres alimentaires. De plus, les médecins conseillent de maintenir un seuil limite de fibres dans le régime alimentaire pour le bon fonctionnement du système digestif. De plus, les consommateurs prennent conscience de la santé et s'inclinent vers la consommation d'ingrédients naturels et sains, ce qui devrait stimuler la demande de pamplemousse dans la fabrication de nutraceutiques. Par exemple, selon l'analyse Coherent Market Insights, le marché américain des ingrédients nutraceutiques a été évalué à 5,83 milliards de dollars américains en 2016 et devrait atteindre 10,70 dollars américains. Bn d'ici 2025, présentant un TCAC de 7,42 % au cours de la période de prévision (2017-2025).

Graphique 2. Pamplemousse mondiale Part de marché (%), par variété, 2018

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Sur la base de la variété, le segment rouge/rose a représenté la plus grande part des revenus de 80,6 % en valeur en 2018, suivie du segment blanc.

Section de la concurrence :

Nom de l'entreprise

• Bontoux SAS
• Citrus and Allied Essences Ltd.
• doterra Organisations internationales, LLC
• Groupe Eckes Granini
• Hale Groves
• Société des fruits Hyatt
• IMG Agrumes
• Lionel Hitchen Limited
• Herbes de rose de montagne
• Symrise AG
• Les jeunes huiles essentielles vivantes

Faits nouveaux:

Citrus and Allied Essences Ltd.

• En 2016, la société a élargi son réseau de distribution en détenant des stocks en Corée du Sud. De plus, l'entreprise possède des entrepôts au Maryland, en Californie, au Mexique et aux Pays-Bas.