MARCHé DE L'ANALYSE DES GRAINS ANALYSIS

L'analyse des grains fait référence à la surveillance de la qualité des grains alimentaires en analysant les échantillons de grains pour les résidus de pesticides, la contamination par les mycotoxines et ses caractéristiques physiques, à savoir le poids et la taille. L'analyse des grains vise également à surveiller la qualité des grains au moment de l'entreposage, de la distribution et de l'approvisionnement.

Certains des principaux moteurs du marché mondial de l'analyse des grains sont les règlements stricts en matière de qualité et de sécurité par le gouvernement, la mondialisation du commerce des grains et la prévention d'une éventuelle éclosion de maladies d'origine alimentaire. L'avancement technologique des instruments avec une grande précision et une grande capacité à tester un large éventail de contaminants est un facteur déterminant de la croissance du marché de l'analyse des grains. Toutefois, le manque de sensibilisation de la population et les lois réglementaires inappropriées sont quelques-uns des principaux obstacles au marché de l'analyse des grains.

Analyse des grains Taxonomie du marché :

Sur la base de l'objectif testé, le marché de l'analyse des grains est segmenté en:

• Organismes génétiquement modifiés (OGM)
• Agents pathogènes
• Pesticides
• Mycotoxine
• Contaminants organiques
• Autres

En fonction des types de grains, le marché de l'analyse des grains est segmenté en :

• Graines oléagineuses
• Pouls
• Céréales

Sur la base des composantes, le marché de l'analyse des grains est segmenté en :

• Instruments
• Matériaux de référence
• Consommation
• Réactifs

Sur la base de l'utilisation finale, le marché de l'analyse des grains est divisé en :

• Aliments pour animaux
• Produits alimentaires

Analyse des grains Perspectives du marché :

• L'Asie-Pacifique est la région qui connaît la croissance la plus rapide du marché de l'analyse des grains. La Chine et l'Inde sont les principales économies de cette région qui comptent le plus grand nombre de consommateurs et de producteurs. Selon l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, la production de riz en Asie représente environ 90 % de la production mondiale totale de riz, ce qui est un important moteur de croissance du marché de l'analyse des céréales. Les grandes quantités de grains endommagés par les insectes et les micro-organismes et l'exposition à la chaleur ont également entraîné la demande d'analyse des grains. Une réglementation gouvernementale rigoureuse, l'amélioration de la technologie et la nécessité d'analyser la conservation des aliments pendant une plus longue période sont des facteurs clés de la croissance du marché de l'analyse des grains.
• L'Amérique du Nord et l'Europe sont le premier marché pour l'analyse des grains en 2016. Les États-Unis, le Canada, l'Allemagne et la France comptent parmi les principales économies du commerce agricole dans ces régions. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis, en 2012, environ 355 millions de tonnes de céréales alimentaires ont été produites par les États-Unis, qui ont augmenté à 443 millions de tonnes en 2014. L'augmentation de la production de céréales alimentaires offre un marché attrayant pour l'analyse des céréales dans ces économies. L'analyse des grains aide également à détecter les résidus de pesticides et offre la prévention de différentes maladies d'origine alimentaire, ce qui devrait stimuler la croissance du marché de l'analyse des grains au cours de la période de prévision.

Principaux acteurs du marché de l'analyse des grains :

Parmi les principaux acteurs du marché de l'analyse des grains figurent Waters Corporation (États-Unis), Bureau Veritas SA (France), Intertek Group plc (Royaume-Uni), R J Hill Laboratories Ltd, Thermo Fisher Scientific, Inc. (États-Unis), Futari Grain Technology Services (Australie), Bioprofile Testing Laboratories Llc (États-Unis), Great Tew Grain Processing Ltd (États-Unis), Eurofins Scientific (Luxembourg), SGS SA (Suisse) et Shimadzu Corporation (Japon).

Analyse des grains Marché Faits saillants :

• Les entreprises opérant sur les marchés de l'analyse des grains se concentrent sur des stratégies telles que le développement de nouveaux produits et les fusions et acquisitions afin d'élargir leur portefeuille de produits et de renforcer leur présence sur le marché.
• Par exemple, à l'automne 2016, Cgrain AB (une société suédoise de fabrication d'instruments d'analyse), a installé son nouvel instrument d'analyse d'image «Cgrain Value» à la fabrique d'avoine de Lantmännen, en Suède. Cet instrument a la capacité de traiter environ 45 000 tonnes métriques d'avoine par an et d'évaluer la qualité du grain sur la base d'une seule analyse des grains. Instruments est équipé pour manipuler divers autres grains tels que le blé, seigle, triticale et orge.
• De plus, en décembre 2014, PerkinElmer, Inc (un fabricant d'instruments analytiques), a acquis Perten Instruments Group AB. Pertan est un leader suédois du marché mondial engagé dans la fourniture d'instruments d'analyse avancés utilisés pour les tests de qualité des aliments, des céréales, farine et nourrir. On s'attend à ce que cette acquisition élargisse le portefeuille d'instruments d'analyse alimentaire de Perkin Elmer.
• En outre, en juin 2019, Perkin Elmer a lancé le nouveau «AuroFlow AQ Afla Strip Test» qui sera utilisé avec le lecteur de bandes QuickSTAR Horizon de PerkinElmer. L'essai permettrait une détection rapide et un dépistage de première ronde des mycotoxines telles que les aflatoxines comme B1 B2, G1 et G2 dans les grains. Cela visait à détecter des composés toxiques à des niveaux de détection de 2 à 300 parties par milliard en six minutes.