MARCHé DES BONBONS ANALYSIS

Le marché mondial des bonbons devrait atteindre les environs113,67 milliards de dollarsd'ici la fin2030, en termes de recettes,TCAC de 4,5 %pendant la période de prévision(2023-2030).

Marché mondial des bonbons : moteurs

Augmentation de la demande de bonbons au chocolat

La demande croissante chocolat Les bonbons devraient stimuler la croissance du marché des bonbons. Les bonbons au chocolat jouent un rôle important en tant que déserts lors de divers festivals mondiaux allant d'Halloween à Diwali, Eid, etc. Ainsi, on estime que l'utilisation croissante de bonbons au chocolat pour divers festivals et occasions contribue à la croissance et à l'expansion du marché mondial des bonbons. De plus, le lancement de nouveaux produits de bonbons au chocolat a encore accéléré la demande mondiale de bonbons. De nouveaux produits, comme les bonbons au chocolat aux fruits et aux noix, ont également contribué à la croissance et à l'expansion du marché des bonbons dans le monde entier. Par exemple, en août 2021, Snickers, propriété de la marque et exploité sous la société Mars, a annoncé de lancer amande brownie saveur chocolat bonbons.

Augmentation rapide de la demande de bonbons lors des fêtes

Le marché mondial confiserie est largement motivée par la pratique du don de bonbons lors d'occasions spéciales et de festivals dans le monde entier. Les fêtes populaires comme Halloween, Noël, Saint-Valentin et Pâques sont parmi les occasions les plus courantes pour les consommateurs d'acheter de la confiserie comme cadeau ou comme gâterie. L'importance culturelle et festive de ces événements pousse les consommateurs à acheter des confiseries en grandes quantités, ce qui entraîne des fluctuations saisonnières sur le marché des bonbons. Les fabricants de bonbons capitalisent sur ces événements en offrant des emballages thématiques, des saveurs en édition limitée et des campagnes promotionnelles pour stimuler la croissance du marché.

Marché mondial des bonbons : retenue

Problèmes de santé causés par les bonbons

La consommation de chocolat et de ses bonbons a été liée à diverses questions de santé, dont l'obésité et l'infection buccodentaire. Les chocolats sont particulièrement sujets aux infections dentaires chez les enfants et devraient être consommés avec modération. Chez les adultes, la consommation excessive de chocolat et d'autres bonbons a été identifiée comme un facteur contributif à l'obésité. La consommation élevée de chocolat est l'une des principales causes de gain de poids chez les consommateurs, et sa teneur élevée en sucre, en gras et en calories a été liée à une augmentation de poids.

Marché mondial des bonbons : opportunités

Augmentation de la demande de bonbons à mâcher

Compte tenu du nombre croissant de fumeurs dans la région des Émirats arabes unis, la consommation de bonbons à mâcher devrait augmenter dans un proche avenir. Selon la Banque mondiale, 18,2 % des adultes des Émirats arabes unis contribuent à la prévalence mondiale du tabagisme actuel. Les gommes à mâcher sont connues pour réduire l'odeur du tabac après avoir fumé et ont donc entraîné une demande croissante de gommes à mâcher. Avec l'introduction de cigarettes sans fumée dans la région des Émirats arabes unis, on estime que le nombre de fumeurs augmente et favorise la consommation de bonbons à mâcher. La présence de nombreux hypermarchés/supermarchés a contribué à l'essor et à l'expansion du marché mondial des bonbons. Certains des grands supermarchés / hypermarchés tels que Walmart, Carrefour, et d'autres ont été connus pour favoriser les revenus et les ventes du marché des bonbons dans le monde.

Global Candy Marché: Tendances

Adoption rapide de cultures alimentaires biologiques et de bonbons sans sucre

Le marché international de la confiserie sans sucre se développe rapidement en raison des récents progrès dans la saveur, le look et la bouche. La plupart des fabricants se concentrent sur l'innovation des produits conformément à la culture alimentaire biologique dans le monde entier. En outre, divers ingrédients sont incorporés dans la production de confiseries sans sucre, y compris des confiseries biologiques, des confiseries végétaliennes, des confiseries sans OGM et casher, ainsi que des édulcorants et d'autres ingrédients. Cela devrait continuer à stimuler la croissance dans la catégorie, car on met davantage l'accent sur les produits étiquetés de façon propre et des règlements gouvernementaux plus stricts sur le niveau de sucre dans les produits alimentaires. Par exemple, en 2021, Nestle a introduit pour la première fois des barres chocolatées sans sucre contenant des dates.

Marché mondial des bonbons : évolution récente

En janvier 2023, Bazooka's Une nouvelle marque de bonbons, Juicy Drop, sera disponible à l'achat dans les magasins de détail de toute l'Europe. Les bonbons sont disponibles dans une variété de saveurs douces et acides, y compris la framboise et la fraise.

En juin 2023, Dharampal Satyapal Group (Groupe DS), une entreprise multi-entreprises et le principal conglomérat FMCG, a acquis The Good Stuff Pvt Ltd (précédemment connu sous le nom de Global CP Pvt Ltd), propriétaire de la marque LuvIt Chocolat et confiserie, qui était auparavant détenue par Goldman Sachs et Mitsui Ventures. Cette acquisition est une démarche stratégique calculée visant à renforcer et à développer le portefeuille de confiseries du Groupe tout en élargissant la distribution dans les épiceries et autres points de vente.

En août 2021, Ferrare, filiale du groupe Ferrero, a lancé Famous Amos Wonders, une gamme de variations inspirées au niveau mondial sur le cookie classique de la puce chocolatée fait avec des ingrédients provenant du monde entier.

En mars 2023, La société Hershey, l'un des plus grands fabricants de chocolat, introduit deux options végétales délicieuses pour satisfaire la demande croissante de chocolat au lait. Le célèbre chocolatier a annoncé l'introduction de Reese's Plant Based et le lancement de Hershey's Plant Based à travers le pays.

Marché mondial des bonbons : analyse régionale

On prévoit que l'Amérique du Nord détient la plus grande part du marché mondial des bonbons en raison de l'existence d'entreprises clés dans la région et de la base de consommateurs de bonbons primaires de la région. La demande produite chaque année aux États-Unis n'est que de 7,8 milliards de livres. L'Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide en raison de l'évolution des préférences alimentaires et des modes de vie dans les pays de la région, y compris la Chine et l'Inde.

Graphique 1. Part du marché des bonbons (%), par région, 2022

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Sur la base de la région, l'Amérique du Nord domine le marché mondial des bonbons avec une part de marché de 39 % en termes de revenus, suivie par l'Europe et l'Asie-Pacifique, respectivement.

Marché mondial des bonbons : segmentation

Le marché mondial des bonbons est divisé en trois segments : type et canal de distribution. Le marché des bonbons selon le type est également divisé en deux types : les bonbons au chocolat et les bonbons non chocolatés. Le marché des bonbons non chocolatés est divisé en bonbons, pastilles, gencives, gelées, mâches, caramels, nougat, menthes et autres bonbons non chocolatés. Les autres variétés de bonbons non chocolatés sont la réglisse, les sucettes et les bonbons à usage médical. Les marchés sont divisés selon les canaux de distribution en supermarchés et hypermarchés, dépanneurs, détaillants spécialisés, détaillants en ligne et autres canaux de distribution.

Graphique 2. Part de marché des bonbons (%), par canal de distribution, 2022

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Sur la base du canal de distribution, en 2022, le segment de commodité représentait 36 % de la part des revenus, suivi des supermarchés et hypermarchés et des détaillants spécialisés.

Marché mondial des bonbons : impact du coronavirus (COVID-19) pandémie

La propagation de Covid-19 a mené à un blocage partout dans le monde affectant le marché des aliments et des boissons. Bien que la consommation de chocolat n'ait pas été entravée, le marché des bonbons a fait face à quelques irrégularités dans sa consommation. La plupart des bonbons sont vendus principalement par des hypermarchés/supermarchés à l'échelle mondiale. Avec la mise en place du verrouillage, les hypermarchés/supermarchés ont été fermés pendant une longue période, ce qui a finalement entravé les ventes de bonbons. Pendant la période de fermeture, les consommateurs se sont inquiétés du stock de produits essentiels pour traverser la pandémie. Bien que le chocolat ne relève pas de la catégorie des produits essentiels, il a connu quelques ventes pour la consommation des enfants et aussi comme une source de confort et d'indulgence pour les adultes pendant la période de verrouillage.

Global Candy Marché: Principales entreprises

Les principales sociétés opérant sur le marché mondial des bonbons sont August Stork, Candy Me, CartoonCandy, Cloetta Ab, DeMet, Ferrero Group, Ferrara Candy Company, Grupo Arcor, Haribo GmbH & Co. KG, Mars, Incorporated, Mondelez International, Inc., Naeemfoods, Perfetti Van Melle, Purebred Confiserie, Rock Candy et The Hershey Company.

Définition

Candy est un type de confiserie, et le sucre est sa composante principale. Alors que les enfants et les jeunes sont le principal marché cible des bonbons. Les gens de tous âges du monde en prennent plaisir. La modernisation, l'occidentalisation et l'augmentation du revenu disponible personnel sont les principaux moteurs de l'expansion du marché des bonbons.