MARCHé DE LA BETTERAVE EN POUDRE ANALYSE

La poudre de betterave est faite de légumes de betterave. Beetroot est un légume à racines rondes disponible en versions rouge, blanche, jaune ou rayée. Beetroot contient antioxydants, vitamines A, B6, et C, magnésium, fer, calcium, protéines et fibres solubles. Il existe différents avantages associés à la poudre de betterave tels qu'elle stimule l'endurance et le flux sanguin musculaire. Il régule également l'homocystéine car la betterave est élevée en bétaïne. La poudre de betterave aide à maintenir la pression artérielle et le taux de sucre dans le sang.

Dynamique du marché

On s'attend à ce que l'augmentation de la préférence accordée à la consommation d'aliments et de boissons sains parmi la population augmente la demande de poudre de betteraves au cours de la période de prévision. Selon le National Institute of Health (NIH) des États-Unis, la consommation de betteraves offre des effets physiologiques avantageux qui peuvent se traduire par des résultats cliniques améliorés pour plusieurs pathologies telles que l'hypertension, l'athérosclérose et la démence. De plus, la poudre de betterave est utilisée dans l'industrie alimentaire et des boissons comme exhausteur de goût et pigment de coloration naturelle. Ces facteurs devraient favoriser la croissance du marché mondial des poudres de betteraves.

Perspectives du marché

L'Asie-Pacifique, l'Amérique du Nord et l'Europe devraient connaître une croissance importante du marché, en raison de l'utilisation croissante de poudre de betteraves dans divers produits alimentaires et de la croissance importante de l'industrie de transformation des aliments. Par exemple, en Australie, la poudre de betterave considérée comme un ingrédient emblématique de la version australienne conventionnelle du hamburger. Il est également largement utilisé dans les salades ou pâtes La vaisselle. Selon le Département indien des politiques industrielles et de la promotion (DIPP), l'industrie de la transformation des aliments a reçu 7,54 milliards de dollars américains d'investissements directs étrangers (IED) au cours de la période 2000-2017. De plus, la Confédération de l'industrie indienne (CII) estime que l'industrie indienne de la transformation des aliments pourrait attirer 33 milliards de dollars américains d'investissements en 2017-2027.

Joueurs clés

Les principaux acteurs du marché mondial des poudres de betteraves sont Super Sprout LLC & Juices International Pty Ltd., Indigo Herbs Radiance Ltd., Mountain Rose Herbs, Nature's Way Products, Yesraj Agro Exports, Natures Aid Ltd., Changsha Vigorous Tech, Bioglan, Go Superfood, Botanical Ingredients Ltd. et Windmill Organics.

Taxonomie des marchés

Sur la base du type de produit, le marché mondial des poudres de betteraves est segmenté en:

• Conventionnel
• Produits biologiques
• Autres

Sur la base de l'emballage, le marché mondial de la poudre de betterave est segmenté en:

• Boîtes
• Bouteilles
• Sacs
• Autres

Sur la base de l'application, le marché mondial de la poudre de betterave est segmenté en:

• Produits alimentaires
• Produits cosmétiques
• Produits pharmaceutiques
• Autres

Sur la base de la région, le marché mondial de la poudre de betterave est segmenté en:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Amérique latine
  • Brésil
  • Argentine
  • Mexique
• Europe
  • Royaume-Uni
  • Allemagne
  • Italie
  • Espagne
  • France
  • Pologne
  • Russie
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Nouvelle-Zélande
  • Japon
  • ASEAN
  • Australie
• Moyen-Orient
  • Conseil de coopération du Golfe
  • Israël
  • Reste du Moyen-Orient
• Afrique
  • Afrique du Nord
  • Afrique du Sud
  • Afrique centrale

Principaux développements :

• En septembre 2018, Zuma Drinks a introduit une nouvelle poudre de betterave biologique, qui ajouterait une couleur et une saveur frappantes à toute boisson.
• En février 2017, Love Beets élargit son offre de produits avec 100% de poudre de betterave pure qui est un élément idéal pour les amateurs de santé, les fanatiques de fitness et pour ceux qui cherchent à intégrer plus d'ingrédients pour vous dans leur alimentation.