AMANDE BOISSONS MARCHé ANALYSE

Les boissons amandes, également appelées lait d'amande, est préparé à partir de noix d'amande écrasées et l'eau et a une saveur agréable et une texture crémeuse similaire au lait régulier. L'amande contient des protéines, vitamines et les fibres et agit comme une source d'énergie riche. «Sans produits laitiers et sans gluten, est la propriété la plus marquante de la boisson aux amandes, ce qui la rend populaire parmi les consommateurs intolérants et sensibles au gluten. Le lait d'amande est préféré dans l'industrie alimentaire pour fabriquer du fromage, des déserts, des collations et des boissons comme le lait pressé froid et d'autres. La plupart des produits laitiers contiennent des calories et du lactose élevés, alors que les boissons aux amandes ne contiennent ni cholestérol ni graisses saturées, ni sodium et gras sains (tels que les acides gras oméga), ce qui contribue à réduire le risque d'hypertension et de maladies cardiaques.

La consommation de boissons amandes offre d'excellents avantages dans la gestion du poids, le maintien de la santé osseuse, la force musculaire et la digestion lisse. Le lait d'amande contient 50 % de la quantité quotidienne recommandée de vitamine E, qui contient des propriétés antioxydantes essentielles à la santé de la peau, comme la protéger contre les dommages causés par le soleil. La boisson d'amande est faible en glucides de sorte qu'elle n'augmente pas significativement le taux de sucre dans le sang consécutivement en réduisant le risque de diabète. La thiamine est une vitamine B soluble dans l'eau présente dans l'amande, qui joue un rôle crucial dans le métabolisme de l'énergie et donc dans la croissance, le développement et la fonction des cellules.

On estime que des facteurs clés comme l'augmentation de la préférence pour les boissons d'amande comme alternative au lait, un meilleur goût que le lait, une préparation facile, une valeur nutritive élevée et une demande croissante de produits liquides en route ont une incidence positive sur la croissance du marché des boissons d'amande dans le monde entier pendant la période de prévision. Toutefois, des facteurs tels que les prix élevés des amandes, la disponibilité d'autres produits laitiers à base de plantes tels que le soja et les boissons au pois sont la croissance du marché.

Global Almond Boissons Marché Taxonomie :

Le marché mondial des boissons amandes est segmenté en fonction du type de produit, de la saveur et du canal de distribution:

Par type de produit,

• Pas sucré
• Adouci

Par goût,

• Chocolat
• Vanille
• Autres

Par canal de distribution,

• Hypermarché
• Supermarché
• Magasins en ligne
• Autres

Le segment non sucré domine le marché mondial des boissons amandes en 2016. La prévalence croissante du diabète, de l'hypertension artérielle et d'autres maladies cardiovasculaires stimule la demande de boissons non sucrées. Selon l'Organisation mondiale de la santé en 2016, environ 10 % des adultes chinois vivent avec le diabète, et près de la moitié des adultes sont prédiabétiques, une condition dans laquelle le taux de glycémie est supérieur à la normale. En outre, selon la Fédération internationale du diabète de Chine, en 2017, il y avait plus de 114 millions de cas de diabète en Chine. Ces facteurs représentent des possibilités de croissance du segment des boissons d'amande non sucrées au cours de la période de prévision.

Le segment des saveurs au chocolat a apporté une part importante du marché mondial des boissons amandes en 2016. En raison de la demande croissante de boissons amandes aromatisées au chocolat comme substitut au lait de chocolat laitier, le segment devrait être en tête du marché tout au long de la période de prévision.

Global Almond Boissons Perspectives du marché :

• L'Amérique du Nord a représenté la part de marché la plus élevée en 2016. La croissance du marché des boissons amandes en Amérique du Nord est principalement attribuable à la demande croissante de boissons sans lait provenant de personnes intolérantes au lactose. Selon le Department of Health and Human Service des États-Unis, en Amérique du Nord, plus de 40 millions d'adultes américains étaient intolérants au lactose en 2017.
• L'Europe devrait indiquer une croissance significative du marché tout au long de la période de prévision. Les principaux acteurs du marché investissent stratégiquement en Europe pour exploiter le marché potentiel des boissons végétales. En avril 2017, Alpro et Danone ont conclu une collaboration en vue d'élargir le secteur des aliments et des boissons à base de plantes. Dans le cadre de cette collaboration, Alpro sera en mesure d'élargir sa distribution et ses impressions géographiques de boissons à base de plantes, y compris les boissons aux amandes en Europe et dans le monde. Ces activités menées par les principaux acteurs devraient avoir un impact positif sur la croissance du marché des boissons amandes en Europe.

Les principaux acteurs du marché mondial des boissons amandes :

Les principaux acteurs du marché mondial des boissons amandes sont Fuerst Day Lawson, Pressery Inc., La société Luz Almo Pvt Ltd, Alpro, Provamel, MALK Organics, Dream, Nutriops S,L, Natura Foods, Rude Health, Blue Diamond Growers sont entre autres.

Principaux développements :

• En octobre 2019, le fabricant américain de boissons Blue Diamond a élargi sa marque Almond Breeze avec le lancement du chocolat chaud au lait d'amande.
• En août 2019, la chaîne de supermarchés britannique Lidl avait commencé à offrir du lait végétalien aux amandes et à l'avoine sous sa ligne Just Free.
• En mai 2019, un conglomérat indien ITC Limited a prévu d'exporter ses boissons laitières à base d'amande sur le marché du Moyen-Orient, principalement en Arabie saoudite et à Dubaï.
• En septembre 2018, la société espagnole Nectin a lancé des boissons d'amande biologique pour vendre en Espagne et en France.
• Après le lancement réussi du lait d'amande Starbucks aux États-Unis en 2016, la société avait lancé son produit sur le marché indien le 16 avril 2018.