MARKT FüR SNACKS ANALYSE

Snack-Produkte werden als Teil der Nahrung definiert, die kleiner ist als ein regelmäßiges Essen und wird zwischen den Mahlzeiten verbraucht. Die zunehmende Nachfrage nach verpackten und bereiten Lebensmitteln zu essen, aufgrund des geschäftigen Zeitplans der Verbraucher fördert das globale Wachstum des Snack-Produkte-Marktes. Darüber hinaus sind die Portabilität von Lebensmitteln und Innovationen in Aromen die Faktoren, die die Nachfrage nach Snackprodukten weltweit fördern. So hatte PepsiCo Inc. 2014 in Thailand unter der Marke Lay zerkleinerte Salz- und Essig-Geschmack Smiths in Neuseeland und Australien sowie heiße Chili- und würzige Fischgerichte ins Leben gerufen.

jedoch hohe Kosten der Rohstoffe einschließlich Butter, Vollmilchpulver und Kakao Butter behindert das Marktwachstum. Nach Angaben der UN Food and Agriculture Organization verzeichnete der internationale Butterpreis im Juni 2017 eine beachtliche Wanderung.

Snack-Produkte Marktsteuer

Auf Basis des Produkttyps wird der Snack-Produkte-Markt in:

• Schokolade
• Frische Früchte und Gemüse
• Cookies und Kekse
• Brot und Sandwiches
• Jogurt
• Käse
• Chips und Crisps
• Nüsse und Samen
• Eis
• Sonstige

Auf Basis des Vertriebskanals wird der Snack-Produkte-Markt in:

• Supermarkt
• Hypermarket
• Convenience Store
• Specialty Stores
• Online-Kanal
• Sonstige

Unter dem Produkttyp dominierte das Segment Frischobst und Gemüse 2016 aufgrund des zunehmenden Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher den globalen Snack-Produktmarkt. Darüber hinaus hat Hypermarket unter dem Vertriebskanal 2016 den größten Anteil am globalen Snack-Produktmarkt beigetragen. Dies ist auf die breite Palette der Verfügbarkeit von Produkten im Hypermarkt mit verschiedenen Rabatt-Angeboten zurückzuführen.

Snack-Produkte Marktaussichten

• Im Jahr 2016 dominierte Nordamerika die Snack Food Produkte Markt, mit dem S. der Hauptbeitrag. Aufgrund der zunehmenden Annahme gesunder Lebensstile besteht eine wachsende Nachfrage nach nahrhaften Snacks wie frischem Obst & Gemüse und Nüssen & Samen in der Region. Die meisten Snack-Produkte wie SchokoladeBäckereiprodukte und Eis sind oft mit hohem Zucker- und Kohlenhydratgehalt verbunden und der hohe Verzehr dieser Snacks führt zu einer zunehmenden Übergewichtsprävalenz. Laut Centers for Disease Control and Prevention (CDC) wurde 2011 - 2014 die Prävalenz der Fettleibigkeit bei den US-Erwachsenen etwa 36,5% verzeichnet. Diese hohe fettleibige Bevölkerung in der Region treibt die Nachfrage nach niedrigen Karabiner-Snacks an, die wiederum das Gesamtwachstum von Snack-Produkten Markt unterstützt. Darüber hinaus ist die Zunahme der Importe von Snack-Food-Produkten in Kanada ein weiterer Faktor für das Wachstum des Marktes. Nach Angaben der Alberta Landwirtschaft und Forstwirtschaft war der Gesamtimport von Kanadas Snack-Food-Produkten von 384,6 Mio. US$ im Jahr 2010 auf 674.2 Mio. US$ im Jahr 2014 angewachsen.
• Asien Pacific wird voraussichtlich das schnellste Wachstum im globalen Snack-Produktmarkt verzeichnen. Die zunehmende Adoption für die Go-Food-Produkte, die wachsende Snack-Food-Industrie und Vertriebskanal sind einige der wichtigsten Treiber für das Wachstum von Snack-Produkten Markt. So werden z.B. führende Volkswirtschaften wie China und Indien erwartet, dass ein CAGR von über 10% und 15% in den Snacks-Produkten während der Prognosezeit zu beobachten ist. Darüber hinaus hat in Indien die wachsende Nachfrage nach konventionellen Snacks hohe Verkäufe für lokale Unternehmen wie Balaji Wafers, DFM Foods und Bikanervala generiert. Darüber hinaus spielt der wachsende Einzelhandelskanal eine Schlüsselrolle im Marktwachstum. Zum Beispiel, in Singapur, unter Vertriebskanal, Hypermarket-Segment erlebte das schnellste Wachstum im Jahr 2015 und wachsende Präsenz von verschiedenen Supermärkten wie FairPrice und Cold Storage im Land und der Eintritt von neuen Spieler, Big Box im Jahr 2014 wird weiterhin erwartet, Marktdurchdringung zu erhöhen und den Markt zu fahren.

Hauptakteure übernehmen verschiedene Strategien wie Fusion und Akquisitionen und Produktentwicklung, um hohe Wettbewerbsvorteile auf diesem Markt zu erhalten. Zum Beispiel, in 2012, Kellogg Company in den Snack-Produkte Markt durch Erwerb von Pringles für US$ 2.69 Bn.

Zu den wichtigsten Akteuren im Bereich Snack-Produkte gehören PepsiCo Inc., Mondelez International Inc., Kellogg Company, Lamb Weston Holdings Inc., McCain Foods Ltd., Intersnack Group, Calbee Inc., Aviko B.V. General Mills Inc. und McDonald's Corporation.

Snack-Produkte Markt Schlüsselentwicklungen:

• Im Juli 2018 startete Yoplait USA, Inc. den Joghurt „Oui by Yoplait Petites“. Dieser Joghurt wird in Paaren von kleinen 3,5 Unzen verkauft. Glastöpfe und wird in vier Geschmacksrichtungen erhältlich sein, darunter „Sea Salt Caramel“, „Chocolate with Shavings“, „Dark Chocolate Raspberry“ und „Caramelized Apple“. Dieser neue Joghurt wird aus einfachen, nicht-GMO (genetisch veränderter Organismus) Zutaten einschließlich Vollmilch, reinen Rohrzucker und Joghurtkulturen hergestellt. Der Joghurt enthält keine künstlichen Konservierungsstoffe, künstliche Aromen oder Farben.
• Im Februar 2019 startete die Kashi Company in der Produktlinie „Kashi by Kids“ neue „Organic Super Food Bites“. Super-Food-Bits werden mit Super-Food-Zutaten wie Kichererbsen und Süßkartoffeln formuliert. Das Produkt wird in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Mischbeere, fairer Handel Kakao und Schokolade erhältlich sein.
• Im August 2019 stellte Nestlé S.A. zwei neue Aromen in seiner Marke Munchies in Großbritannien und Irland vor. Zu den neuen Aromen gehören „Munchies Chocolate Fudge Brownie“ und „Munchies Cookie Dough“. Diese Markteinführung soll das Produktportfolio des Unternehmens im Snack-Produktmarkt stärken.