CASSIA GUM MARKT ANALYSE

Der globale Kaugummimarkt wird bis Ende 2030 auf 24,5 Mio. US$ übersteigen, was einen Umsatz von 6,1 % während des Prognosezeitraums (2023 bis 2030) betrifft.

Fahrer

• Erhöhung der Verwendung von Kaugummi anstelle von Kaugummi in der Pharma-, Tier- und Textilindustrie

Die zunehmende Verwendung von Kaugummi anstelle von Kaugummi in der Pharma-, Futtermittel- und Textilindustrie treibt das Marktwachstum voran. Cassia-Gummi wird als Stabilisator in der Futtermittelindustrie, da sie gegenüber anderen Zusatzstoffen wirtschaftlicher ist. Dies ist auch auf den wachsenden Verbrauch von Fleischprodukten auf der ganzen Welt zurückzuführen. All diese Faktoren verstärken das Marktwachstum des globalen Kaugummis.

• Hohe Nachfrage nach Cassia-Gummi aus der Lebensmittelindustrie

Die hohe Nachfrage nach Cassia-Gummi aus der Lebensmittelindustrie soll das Marktwachstum fördern. Cassia Gum ist weit verbreitet bei der Herstellung von Milch, Babynahrung, Bäckerei und Süßwarenprodukte wie Gelees, Kekse, Schokolade und Kekse. Bäckerei- und Süßwarenprodukte sind das führende Anwendungsgebiet des Kaugummis. So wird eine erhebliche Nachfrage nach dem Produkt aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie angestrebt, um das Marktwachstum des globalen Kaugummis zu fördern. So dürfte der globale Kaugummimarkt zwischen 2023 und 2026 um 5% wachsen. Während Asien-Pazifik weiterhin den Markt dominiert, ist die US prognostiziert, im gleichen Zeitraum um 5% zu rasieren. Es wird auch vorhergesagt, dass sich der China-Markt in den nächsten Jahren ausdehnen würde.

Marktrückhaltungen

• Fehlen spezifischer Richtlinien und Normen zur Verwendung von Cassia-Gummi

Die Verfügbarkeit von Ersatzstoffen wie anderen Additiven dürfte das Marktwachstum des globalen Kaugummis behindern. Darüber hinaus wird mit dem Mangel an spezifischen Richtlinien und Standards bezüglich der Verwendung von Cassia-Gummi das Marktwachstum des globalen Cassia-Gummis wieder behindern.

Starke Veränderungen in klimatischen Bedingungen wie Dürre oder Überschwemmungen behindern die Produktion von Cassia-Gummi. Dies wirkt sich auf die Lieferung und den Preis des Produktes aus, was zu steigenden Produktpreisen führt. Das dürfte das Marktwachstum des globalen Kaugummis behindern.

Marktchancen

Die wachsende Nachfrage nach Cassia-Gummi aus der Papierindustrie wird in naher Zukunft neue Chancen auf den Markt bringen. Es wird auch bei der Herstellung von wasserbasierten Farben und Keramiken verwendet, die auch das Marktwachstum von Cassia-Gummi verstärken. Darüber hinaus wird die wachsende Nachfrage nach dem Produkt bei der Herstellung von Zahnpasta als Geliermittel weiter erwartet, um das Marktwachstum des globalen Cassia-Gummis zu fördern.

Die zunehmende Verwendung von Cassia-Gummi bei der Herstellung von Lufterfrischern, wo es als Verdickungsmittel verwendet wird, wird erwartet, lukrative Wachstumschancen für den Markt zu bieten. Darüber hinaus wird die zunehmende Verwendung von Cassia-Gummi-Pulver bei der Herstellung von Salaten, Sandwich-Zutaten, mehrgängigen Fleischgerichten und Vorspeisen erwartet, um das Marktwachstum zu stärken. Alle diese Faktoren fördern das Marktwachstum des globalen Kaugummis.

Markttendenzen

• Nachfrage nach organischen Lebensmittelzutaten

Die Verwendung natürlicher und organischer Lebensmittelzutaten ist ein aktueller Trend auf dem Markt, der den wachsenden gesundheitlichen Bedenken und dem zunehmenden Bewusstsein hinsichtlich der Nebenwirkungen synthetischer Lebensmittelzutaten zugeschrieben wird. Cassia-Gummi ist ein natürliches Geliermittel, so dass große Nachfrage über Lebensmittel und Getränke Produkte. So wird die wachsende Nachfrage nach organischen Lebensmittelzusatzstoffen prognostiziert, um das Marktwachstum im Voraus zu fördern.

• Millennial und Genzee Alkoholkonsum

Alkoholkonsum ist ein wachsender Trend unter Millennial. Cassia-Gummi wird weit verbreitet bei der Herstellung von Alkohol verwendet, wo es als Verdickungsmittel verwendet wird und erhöht die Viskosität des Getränks. Darüber hinaus wird es auch bei der Herstellung von alkoholfreien Getränken wie Softdrinks und Fruchtgetränken verwendet. Die steigende Nachfrage nach alkoholischen sowie alkoholfreien Getränken wird daher voraussichtlich das Marktwachstum des globalen Cassia-Gummis erhöhen.

Marktsegment

Abbildung 1. Cassia Gum Market Nach Region, in 2022

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Regional dominierte Nordamerika im Jahr 2022 den globalen Kaugummimarkt mit einem Marktanteil von 61% im Umsatz, gefolgt von Europa und Asien-Pazifik.

Auf der Grundlage der Anwendung dominierte das Segment Lebensmittel und Getränke 2022 den globalen Kaugummimarkt mit rund 71 % Marktanteil im Umsatz, gefolgt von der Fertigungsindustrie.

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Global Cassia gum Market - Auswirkungen von Coronavirus (Covid-19) Pandemie

Die Nachfrage nach Fleisch, Milch und Aquakulturprodukten stieg während des Coronavirus (COVID-19). Allerdings erlitt die Lieferkette auf der ganzen Welt viele Störungen, aufgrund derer die Hersteller Schwierigkeiten haben, ihre Produkte auf dem Markt anzubieten. Diese Faktoren werden sich negativ auf die Ausgabenleistung der Verbraucher auswirken und die Nachfrage nach globalen Cassia-Gummi-Markt im Jahr 2021 behindern.

Wettbewerbsbereich

Die wichtigsten Akteure im globalen Kaugummimarkt sind Agro Gums, Avlast Hydrocolloids, Altrafine Gums, H. B. Gum Industries Private Ltd, Premcem Gums Pvt. Ltd., Agro Herb Gums, JD Gums And Chemicals, Dwarkesh Industries, Fooding Group Limited, Amba Gums & Feeds Products und The Luzbri

*Definition - Cassia gum ist ein Additiv aus den Endospermen der Samen von Senna obtusifolia, auch bekannt als Cassia tora. Es ist weit verbreitet als Geliermittel, Stabilisator und Emulgator in der Lebensmittel- und Personalwirtschaft. Es verbessert auch die Textur von Lebensmitteln wie gefrorenen Milch Desserts, Käse, Fleisch und Geflügelprodukten.