美国营养品市场 估计2021年价值为8678万美元, 根据《美国营养品市场报告》,按产品类型(功能食品(营养强化食品、欧米加脂肪酸强化食品、品牌碘盐、品牌小麦面粉等)、功能饮料(能源饮料、体育饮料、强化汁、强化乳汁等)、饮食补充品(蛋白质补充品、维生素和矿物、草药补充品、其他)和产品形式(表和卡普勒斯、粉末、液体、固体/半固体)分类, 由Coherent Market Insights公司出版.
2021年美国坚果市场价值为8678万美元. 预计美国坚果市场在预测期间(2022-2030年)将达到5.52%的CAGR,到2030年将达到140.75亿美元。 营养素在矿物质、营养素和维生素方面具有额外的功能,有利于提供心理惠益。 这些产品的消费也减少了慢性病的风险,缓解了任何疾病的症状. 它们分为功能饮料、功能食品和膳食补充品。 营养素在食品和饮料,个人护理,动物饲料添加剂,药物等各种行业中都有广泛的应用. 这些产品具有潜在的健康利益,如细胞扩散,基因表达,保护线粒体完整性和抗氧化剂防御.
COVID-19大流行后,对饮食补充和功能食品的需求激增. 自2020年起,豁免促进补充剂成为主流,这导致购买模式和个人护理方面的消费者行为发生重大变化。 此外,在COVID-19流行之后,饮食补充等预防性保健措施已成为人们日常生活的一部分。
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浏览50个市场数据表* 和40个数字* (原始内容存档于2018-03-26). at "U.S. Nutracuticals Market" - 预测到2030年.
美国营养品市场的主要趋势和分析:
- 越来越多地使用蛋白和改性淀粉成分作为果汁和酸奶中的乳剂,以稳定乳制品的酸,预计这将促进美国营养品制造商的营养品种植重点的市场增长,通过提高对营养品好处的认识来提高其产品的能见度,从而加速市场增长。
美国全球营养品市场的关键外卖:
- 根据2021年产品类型,功能食品部分在价值方面占市场份额最大的36.6%,其次是膳食补充和功能饮料.
- 消费者对健康日益关切,对营养素的认识日益提高,这很可能是美国市场的主要驱动力。 此外,老龄化人口的增长、保健产品支出模式以及生活方式的改变,都促进了美国营养公司在Vast产品组合中的营养产业增长,以及政府对营养产品的监管,是抑制市场增长的几个因素。 然而,食品加固营养产品的增长趋势预计将为这个市场创造巨大的增长机会。
- 新产品推出,兼并和收购,战略伙伴关系扩张,以及美国坚果工业的研发活动,是美国坚果市场关键角色采取的关键战略. 例如,在2022年3月,一家食品、小吃和饮料公司百事公司推出了一项技术,回收了土豆芯片制造中50%以上的用水。
