美国营养品市场 ANALYSIS

营养素来源于食物来源,高度丰富各种营养,有利于健康。 这些产品与其他正常饮食相比具有额外的健康效益,并被认为是用于控制身体症状和预防各种疾病的非特定疗法. 它们可分为实用食品、药用食品、膳食补充品和药品。 营养素具有高度的多用途性,因为它用于各种行业,例如: 食品和饮料,动物饲料添加剂,药物,以及个人护理. 营养品有多种形式,如平板和胶囊,粉末,液体和固体/半固体.

美国坚果市场价值 美国8678万美元 2021年的CAGR收入 5.52% (韩语). 预测期间(2022-2030年)。

司机

在美国,健康意识的消费者不断增长,消费者采取健康生活方式,这主要推动了市场的增长。 此外,将消费者的重心从治疗疾病转向日常预防措施以减少慢性疾病和与生活方式有关的疾病的发生,正在扩大市场增长。 营养产品是极为有益的成分,因为它们在预防长期疾病方面发挥着非常重要的作用。

增加美国早餐酒吧,奶制品和面包制品等功能性食品的销售,有望加速营养品的市场增长. 该国各制造商越来越多地采用强化食品,加上对功能性食品品种的需求增加,预计在预测期间将进一步促进营养剂的市场增长。

{\fn黑体\fs22\bord1\shad0\3aHBE\4aH00\fscx67\fscy66\2cHFFFFFF\3cH808080}在... {\fn黑体\fs22\bord1\shad0\3aHBE\4aH00\fscx67\fscy66\2cHFFFFFF\3cH808080}在... COVID-19 (英语). 流行病、对膳食补充剂和功能食品的需求激增。 自2020年起,豁免促进补充剂成为主流,这导致购买模式和个人护理方面的消费者行为发生重大变化。 此外,在COVID-19流行之后,饮食补充等预防性保健措施已成为人们日常生活的一部分。

图 1. 美国营养品市场 按产品形式分列的价值份额(%),2021年

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根据2021年的产品形态,平板和胶囊部分在价值方面占市场份额最大,占45%,其次是粉末和液体.

市场限制

美国的坚果市场已经成熟,预计将阻碍市场增长. 此外,目前从坚果市场获得的收入相对稳定。 预计这一因素将妨碍预测期间的市场增长。 与消费者的健康和营养有关的一个关切是,许多制造商在营养素中使用人工防腐剂和调味剂来增加产品的储存寿命。 由于对有机产品和天然产品的需求增加,对有机产品和天然产品的需求正在下降,因为人们日益认识到有机产品对健康的益处。 预计这将限制市场增长。

市场趋势

酸奶等发酵食品消费的增长是美国的一个趋势,特别是在健康意识的消费者中,这是美国营养市场的主要创收因素。 许多制造商正在提高美国坚果制品的生产能力,预计这将促进市场增长。 例如,2019年10月,果子公司索拉比亚集团(英语:Solabia Group)的一部分阿尔加科技公司(Alga Technology)宣布其FucoVital的生产能力增加了两倍. 这导致饮食补充市场的需求增加。 FucoVital于2018年在美国推出.

图 2. 美国营养品市场 按产品类型分列的价值份额(%),2021年

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根据2021年产品类型,功能食品部分在价值方面占市场份额最大的36.6%,其次是膳食补充和功能饮料.

最近的事态发展

• 2022年6月,营养公司Herbalife营养公司宣布将在洛杉矶,并创建单一的校园,将其公司总部与其北美业务合并.
• 2021年11月,营养公司Herbalife Nature在美国推出汤类,配以Instant Soup,配以蛋白质. 汤配料配以15克植物蛋白,以帮助满足饥饿和提供长效能量,以及3克纤维.
• 2019年5月,健康健康公司The Nature's Bounty Co.在其维生素和营养补充品组合中添加了3种产品,这些产品的名称分别是Nature's Bounty Anxiety & Relief Relief,Nature's Bounty Sleep3和Nature's Bounty Elderberry Gummys. 该公司解决了当今最大的一代人的主要关切,因为他们寻求更加全面、非传统的办法。

竞争科

在美国坚果市场经营的主要角色包括General Mills Inc.,The Nature's Boundty Co.(NBTY),Amway Enterprises,Herbalife International, Inc.,Royal DSM NV,百事公司,Groupe Danone,Bayer AG,Abbott Laboratories,以及Chobani LLC.