蛋白质饼干市场 分析

全球蛋白饼干市场预计将达到47.78美元。 到2030年,由于蛋白质饼干的消费增加,人们对这种饼干的健康效益的认识提高,预测期的CAGR为5.94%。

主要的市场参与者正在集中制造具有各种口味的蛋白饼干,这有望推动全球蛋白饼干市场的增长. 例如,Quest营养公司的巧克力芯片饼干、花生酱饼干、燕麦葡萄干饼干、小面包饼干、双巧克力芯片饼干等。 此外,健康意识的提高导致民众健康支出高,预计这还将增加对植物和动物来源的蛋白质饼干的需求。 根据世界银行的数据,2014年,全球卫生支出占全球GDP的9.60%,2016年增加到10.02%.

全球蛋白质饼干市场驱动器

世界各地肥胖症发病率上升,需要营养便利食品

繁忙的消费者生活方式的盛行导致食物的消费,这刺激了全球对蛋白质饼干的需求。 此外,营养密集饮食消费者对健康问题的日益关切增加了产品需求。 越来越多的保健宣传方案强调健康的重要性 营养 饮食影响了全球蛋白饼干的消费.

消费蛋白饼干和增加人均收入的好处

随着全球对营养条的需求增加,许多新玩家正在进入市场。 传统营养条继续吸引新的顾客,一些品牌越来越注重特殊偏好,例如: 无谷类和植物类产品。 。 。

全球蛋白质饼干市场限制

生产成本和成本效益高

蛋白饼干的高生产成本和成本效益,因为它对预算不友好,将是预测期间蛋白饼干市场的制约因素,这对蛋白饼干市场将是一个进一步的挑战。

根据发行渠道,全球蛋白饼干市场被分割成超市和超市,便利店,在线店等. 其他分销渠道包括杂货店,零售店,以及部门商店. 由于互联网服务和移动电话的使用增加,在线商店部分预计将在预测期间迅速增长。 例如,根据世界银行的数据,2010年全球互联网用户为19.9亿,2016年达到34.1亿。

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在口味方面,由于巧克力消费带来的健康好处,如血压下降和血液循环改善,预计巧克力部分在预测期间将显著增长。 巧克力中高可可含量是抗氧化剂的良好来源,有助于减慢衰老过程。 此外,巧克力会增加大脑和肠道中的血清素水平,改善免疫系统的功能.

在蛋白质来源中,动物来源部分预计将在预测期间出现显著增长,因为wey蛋白是蛋白质饼干中的关键成分。

全球蛋白质Cookie市场-区域分析

在区域中,北美预计将在预测期间占有相当大的市场份额,因为该区域面包店和糖果业正在增长。 根据加拿大农业和农业食品部发布的市场准入秘书处全球分析报告,欧洲联盟于2016年5月观察到2014年有126次新的饼干发射,增加了41.27%,到2015年8月达到178次发射. 这些饼干由蛋白质饼干组成,因此预计欧洲蛋白质饼干市场还会在预测期间出现各种产品推出.

图 2. 全球蛋白质饼干市场,按区域分列,2022年

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全球蛋白Cookie市场-Coronavirus(科维德-19)的影响

在因COVID-19大流行而禁闭期间,小吃,酒吧,以及其他便利食品等产品的销售量有所增加,对蛋白质条的需求也随之增加. 世界各地的模棱两可的情况促使消费者增加营养摄入量,并消费更安全和更健康的食品,因为消费者对支持全面维持健康和福利的产品的兴趣增加。 由于在家工作或留在家中的趋势,人们开始在家工作,这增加了对蛋白质棒的需求.

全球蛋白质Cookie市场-最新发展

• 2021年6月,农历六月第十五天. 雷克斯巴尔 推出了基于植物的蛋白质棒. 全新RXBAR蛋白条含有10克植物蛋白,而不是RXBAR的标志蛋白,可在RXBAR.com上以及目标公司和Kroger公司等商店中找到.
• 2020年时, 网纹 推出豆蛋白条作为其YES小吃条线的一部分. 这个小吃棒含有10克蛋白质,由坚果和豌豆组成. 这些小吃有多种口味,包括杏仁,花生,双深巧克力,腰果,蓝莓和深巧克力.
• 2020年,邮政控股 股份有限公司扩大了Premier Protein品牌小吃酒吧在英国便利店的影响力,以扩大其市场份额.

全球蛋白质饼干市场: 主要公司

在全球蛋白饼干市场运营的主要角色包括Lenny & Larry的有限责任公司、Quest营养公司、Munk Pack公司、Justine有限责任公司、NuGo营养公司、无牛有限责任公司、Buff Bakee公司、MuscleTech公司、Xterra营养公司和Hershey公司。

定义: 蛋白饼干是丰富的能量和蛋白质来源. 这些饼干提供了各种健康效益,如降低血压和改善大脑功能. 此外,这些饼干还可以添加各种成分/口味,如水果和坚果,巧克力,香料和种子,以及其他类似口味.