市场/工业的定义:
柚子是柑橘果实,有酸味至半甜味. 它是一种柑橘杂交种,是两个柑橘物种间意外杂交的结果,包括 p米罗和甜橙. 柚子包含92%的水,使其成为含水量最高的水果之一。 此外,食用这种水果使身体保持水分。 根据品种,柚子市场被进一步分割成粉红色和白色.
统计:
柚子市场价值为7,939.7美元。 Mn在2018年,预计达到11,005.7美元. 至2027年Mn,在预测期(2019年至2027年)显示CAGR为3.8%.
驱动程序 :
预计在预测期间,与柚子消费有关的各种健康效益将增加对柚子的需求。 葡萄果是维生素,矿物质等丰富的营养来源,并且 抗氧化剂。 。 。 除了营养含量外,柚子的摄入还具有各种健康效益,如降低肾石,2型糖尿病的风险,提高血液中的血压和脂质水平.
此外,食品和饮料等终端使用行业对柚子的需求增加,预计在预测期间将促进柚子市场的增长。 例如,在食品和饮料业,由于葡萄柚中含有各种营养成分,如维生素C、β-胡萝卜等,柚子被用于沙拉、滑石、酸奶叶等。 预计这些因素将推动预测期间对柚子的需求。
统计:
图1 全球葡萄柚市场份额(%),按区域分列,2018年
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市场限制:
然而,对人消费柚子的严格政府条例预计将限制柚子市场在预测期间的增长。 例如,根据美国食品和药品管理局的CPG Sec 510.700标准果汁加固法,根据未加固的果汁的特性标准,葡萄果汁产品应该是制造出来的,不能按照制造商的产品要求制造。
市场机会:
主要角色正在集中力量推出与柚子提取物相关的新产品,预计这将推动预测期间的市场增长. 预计这些产品的推出将有助于销售商扩大其产品组合,从而在市场上获得更大的客户基础。 例如,2017年9月,Symrise AG的子公司Drinkstar GmbH在其柠檬汁品牌DIET中推出了柚子味. 此外,在2018年10月,Drinkstar GmbH推出了其新的品牌水果-可乐混音. 该产品有14种口味,包括柚子.
市场趋势/关键出口:
越来越多地采用柚子来生产坚果,预计将在预测期间推动全球柚子市场的增长。 葡萄果是Rutaceae家族(citrus家族)的重要成员之一. 柚子皮的营养含量很高 这些皮是来源于 饮食纤维。 。 。 此外,医生建议维持饮食纤维的限度,以便消化系统正常运转。 此外,消费者正在意识到健康,并倾向于消费天然和健康成分,预计这将推动生产营养素时对柚子的需求。 例如,根据Coherent Market Insights的分析,2016年美国营养成分市场价值为5.83 Bn,估计将增至10.70美元. Bn到2025年,预测期(2017-2025年)显示CAGR为7.42%.
图 2. 全球柚子 市场份额(%),按品种分列,2018年
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在品种的基础上,红/粉色片段占2018年收入份额最大,按价值计算占80.6%,其次是白色片段.
竞争科:
公司名称
最近的事态发展数字 :
Citrus and Allied Essences Ltd. (原始内容存档于2018-09-25).
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