钟形胡椒或钟形胡椒被用作烹饪蔬菜. 用于沙拉,披萨上衣等. 绿色,橙色,黄色,以及红色是最常用的钟形胡椒. 棕色,薰衣草,白色,以及深紫色的钟形胡椒很少获得.
市场动态
食用钟椒可提供健康效益,如改善心血管健康,支持免疫系统,提高视力. 钟形胡椒也是丰富的来源 维生素 以及包括维生素C、维生素B6和维生素K1在内的矿物, 维生素A还有钾 消费者日益认识到消费钟形胡椒对健康的益处,这是在预测期间(2019-2027年)促进钟形胡椒市场增长的主要因素。 据世界卫生组织(世卫组织)统计,2017年全球果蔬消费不足导致390万人死亡. 提高健康意识和对钟椒等水果和蔬菜消费的认识正在推动钟形胡椒市场的增长。 根据美国农业部(USDA)农村发展基金资助的协会Ag Marketing资源中心(Ag Marketing Resource Center)的说法,美国新鲜铃椒的消费从2015年增长6%,到2017年人均11.4磅.
许多玩家正在推出处理钟形胡椒的创新技术. 例如,在2018年11月,JBT公司推出了FTNON甜椒装饰,用于去除铃椒中的种子和芯片. 这台机器处理两颗钟椒,并使用气垫装置和一个高压空气系统. 钟花椒可长切成半,四,八.
市场展望
2018年亚太在全球钟形胡椒市场占有显著市场份额. 这是由于该地区高产的钟椒. 例如,据粮食及农业组织(FAO)称,2017年,世界上70%以上的钟形胡椒是中国生产的。 在北美,根据Coherent Market Insights的研究,2018年美国在北美钟形胡椒市场占有主要市场份额. 这是因为该区域对铃椒的需求不断增加。 例如,据Ag营销资源中心统计,2016年美国种植了160万磅的钟椒. 此外,据美国农业部称,2016年美国生产的5.3%的钟形胡椒是出口的,而美国进口的60.2%的钟形胡椒是进口的.
关键玩家
在全球钟形胡椒市场运营的玩家包括:阿格里贸易农场有限责任公司,NatureFresh农场,泰坦农场股份有限公司,巴洛亚农场,橡树农场,唐米尔机场托儿所有限公司,种植者包装工B.V., Prime Time International,以及桑迪肖尔农场等.
市场分类学
根据产品类型,全球钟形胡椒市场被划分为:
基于颜色,全球的钟形胡椒市场被分割成:
根据类别,全球钟形胡椒市场被划分为:
根据区域,全球钟形胡椒市场被划分为:
Share
About Author
Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.
Transform your Strategy with Exclusive Trending Reports :
Joining thousands of companies around the world committed to making the Excellent Business Solutions.
View All Our Clients