轨道醇市场估计值为: 2024年1.89 Bn美元 预计将达到 到2031年 3.0 Bn美元以复合年增长率增长(CAGR),从2024年到2031年占6.8%.。 。 。
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预计全球轨道醇市场在预测期间将略有增长。 全球轨道醇增长的主要驱动力之一,包括它们在食品和饮料、药品等各种行业的日益应用。 化妆品还有其他人 轨醇广泛用于糖果,烘焙商品,咀嚼口香糖,果酱,果冻等食品产品. 在制药业,轨醇在液体剂量形式和直接压缩片中起到稳定和散装的作用。 此外,近年来消费者对低卡路里、无糖食品和饮料的偏好日益增加,进一步增加了对轨道醇的需求。
扩大乳制品和面包制品中的应用
轨道醇由于具有稳定性、纹理修饰和保持水分能力等具有吸引力,越来越多地被用作各种奶制品和面包制品应用中的功能成分。 轨道醇有助于改善许多乳制品的纹理、外观和保存期,例如: 酸奶冰冻甜点 奶酪等 其湿润性能使其在烘焙品和加工食品中保留水分。 这有助于提高产品的软性和新鲜性。 此外,由于无致癌性且热量低,轨道醇在各种烘焙食品中是一种更健康的糖类替代品。 全球乳制品工业在发展中区域的健康意识提高、食品加工业增长和可支配收入增加等因素的推动下稳步扩展。 酸奶、奶酪和冷冻新产品段已成为轨道醇的主要应用区。 此外,对减少食糖和无糖面包品的需求随着素食人口的增长和健康意识而激增。 许多制造商一直在利用轨道醇混合物来取代蛋糕、糕点、饼干和小吃条中的糖,同时保持纹理和味道。 预计这将增加今后对轨道醇的吸收。
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个人护理行业的发展推动口腔护理产品的使用由于生活水平的提高和生活方式的改变,个人护理市场在全世界蓬勃发展。 例如,据国际贸易管理局称,2018年泰国的美容和个人护理商品市场价值约为62.1亿美元,到2022年扩大到80亿美元。 口腔护理部分由牙膏、洗口水和牙线等组成,是轨道醇的一个主要应用区。 它通常用于牙膏中,用于润滑,粘度修饰等功能,以及活性成分的口味遮盖. 事实上,在当今全球市场现有的大多数牙膏品牌中,由于它具有出色的水分特性、稳定性和提供清洁行动的能力,因此它已经成为主要的结肠剂。 随着口腔保健支出增加,对口腔卫生的重视日益突出,草药和自然口腔护理产品越来越受欢迎,对专用牙膏配方的需求也在增加。 这为轨道醇供应商创造了有利可图的机会。
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市场挑战:环境条例轨道醇市场面临着其作为糖替代品的性质所产生的技术挑战。 随着消费者偏好转向减少食糖选择,制造商必须制定配方方法,以掩盖各种产品应用中的轨醇苦味。 监管机构不断监测轨道醇的健康影响,要求供应商导航复杂的合规环境。
市场机会:全球糖尿病人口的增长
全球糖尿病人口迅速增长,健康意识不断提高,这提供了巨大的机遇。 许多人将轨醇视为对苏罗斯来说更可取的糖醇. 扩展为新产品部分有助于增加吸收,例如超出其在口香糖和糖果中的核心用途。 与科学顾问的伙伴关系可能有助于创新新的运载系统,以扩大轨道醇的功能。
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透视 按产品类型: 为液体轨道醇需求提供燃料
就产品类型而言,液态轨道醇因其易于处理特性和在食品和饮料业的广泛应用而占市场75%的份额。 液体轨道醇很容易在水中溶解,而不会留下任何结晶残余物,因此非常方便在饮料配方中使用. 它不需要复杂的混合设备,可以在生产过程中直接添加到配方中. 这简化了饮料制造商的生产流程,降低了与设备和劳动力有关的成本。 液态轨道醇还较好地掩盖了不想要的味道,与晶体形态相比,在饮料中提供了优异的口感. 其统一一致性允许精确剂量和质量控制。 由于这种处理优势,液态轨道醇在饮料浓缩剂和糖浆中得到了广泛的使用,其中统一溶解度和缺乏脂质是重要的质量因素。 食品加工商还因其完全的溶解性而更喜欢液态Strailol用于糖果涂层和填料. 易施药和使用使液体轨道醇成为工业食品生产的首要选择,其中自动化和最小加工步骤是优先事项。 主要终端使用行业的这种广泛需求促使液体轨道醇占整个产品类型部分的最大份额。
透视,按应用:健康应用 驱动 Diabetic 饮食食品和饮料部分
在应用方面,糖尿病食品和饮料部分占整个轨道醇市场的39.1%。 这主要是由于消费者的健康意识不断提高,以及全世界糖尿病人口不断增加。 在针对糖尿病患者和有健康意识的个人的各种食品中,Stravelol被广泛用作低卡路里糖的替代品. 它的卡路里量只有糖的60%, 但为食物提供了类似的大块、纹理和口味。 此外,与正常的糖类不同,轨道醇不会使血糖含量上升。 这使得它成为了一种理想的甜味食品和饮料. 此外,随着与生活方式有关的疾病的增加,消费者正在积极寻求更健康的食品选择。 低糖,低糖,低糖的食品和饮料需求猛增,提高了轨道醇摄入量. 它在酸奶,营养棒,烘焙商品,无糖嚼口香糖和硬糖中的使用有了显著增长. 此外,轨道醇还起到湿润剂和湿润剂的作用,改善了烘焙品和小吃的货架寿命和新鲜度。 受健康趋势和不断演变的消费者喜好的驱使,糖尿病和糖尿病食品和饮料部分预计将在今后继续主导轨道醇消费模式。
透视,按最终用途行业: 保证食品工业的需求
在最终用途行业中,食品因其提供的清洁标签地位和功能效益,占整个轨道醇市场41%的份额。 作为天然来源的糖醇通过催化氢化从玉米或其他水果中合成,Stravelol被接受为"天然"和"干净"的糖替代品. 这为针对健康意识消费者的粮食生产者提供了营销优势. 此外,作为散装剂和水分剂,轨道醇在烘焙品中保持水分,改善纹理,延长货架寿命而不允许微生物生长。 它也被广泛用作甜味剂,加厚剂,稳定剂和纹理剂,跨越各种食品应用,如咀嚼口香糖基,糖果,果酱,果冻,果酱,冷冻甜点,乳制品等. 值得注意的是,随着食品安全问题的日益严重,工业生产商更喜欢Stravelol,以用于标准化和质量保证目的。 作为晶体粉末,它可以很容易地融入配方中而不发生变异. 此外,禁止加糖的严格规范提高了轨道醇的突出地位。 在监管尾风,清洁标签趋势和多功能配置的驱动下,食品工业的轨道醇摄入量在未来几年将继续强劲增长.
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在过去十年中,北美在全球轨道醇市场中成为主导地区,占市场份额的41.4%。 特别是,由于该区域制药和食品饮料业需求强劲,美国所占的份额最大。 主要制药公司扩大了其在美国的制造基地,并坚定地利用轨道醇作为生产各种药物的先锋。 此外,健康意识的消费基础日益扩大,增加了对无糖和低卡路里食品产品的需求,这些产品中含有轨道醇作为替代品。 这一点从各种餐饮和面包制品中明显吸收轨道醇就可以看出来。 此外,几家国内制造商在美国各地建立了生产点,以适应当地不断增长的需求。
另一方面,亚太区域已成为全球轨道醇增长最快的市场。 中国由于人口众多,人均可支配收入水平不断提高,在APAC轨道醇地貌中占有主要份额. 特别是营养部门在审查期间有所扩大,因为消费者更加注意使用轨醇的膳食补充和功能食品。 此外,不断向健康生活方式转变,增加了低血糖的需求。 糖类 替代物,如各种食品应用的轨道醇。 这促使中国生产商加强本地的轨道醇制造基础设施,以满足不断增长的国内需求,同时寻求新的出口机会。 总体而言,快速工业化加上以健康为重点的人口趋势,促使亚太在全球轨道醇市场扩张中走在前列。
轨道醇市场报告
报告范围 | 细节 | ||
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基准年 : | 2023 (英语). | 2024年市场规模: | 1.89 Bn美元 (单位:千美元) |
历史数据: | 2019年到2023年统计. | 预测周期 : | 2024年改为2031年 |
2024至2031 CAGR期预测: | 6.8% | 2031 (英语). 数值预测 : | 3 Bn美元 (美元) |
覆盖的地理: |
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所涵盖的部分: |
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涵盖的公司: | 美国国际食品股份有限公司、ADM、Cargill Incoraded、DuPont、Gulshan Polyols有限公司、Merck KGaA、Ecogreen Oleo Chemicals GmbH、Qinhuangdao Lihua Starch Co.、Ltd.、Roquette Frères、SPI Pharma、Tereos、Incriedion Incorbed、Kasyap Sweeteners、Ltd.、Vizag Chemical、CDH精细化学、Gayatri生物机和Silverline Chemica | ||
增长动力: |
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限制和挑战: |
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Uncover Macros and Micros Vetted on 75+ Parameters: Get Instant Access to Report
* 定义: 他的轨道醇市场 涉及生产、分配和销售轨道醇。 糖醇是一种糖醇,广泛用作各种食品如咀嚼口香糖,糖果,冷冻甜点,以及烘焙商品中的润滑剂和甜点. 它还被用作口腔护理和药品中加厚剂和粘合剂。
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Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.
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