电灰市场 SIZE AND SHARE ANALYSIS - GROWTH TRENDS AND FORECASTS (2023 - 2030)

电灰市场的规模预计将达到 到2031年达到77.2亿美元,从2024年的45.3亿美元增加到7.9%。 在预测期间。

电烤炉是用电做饭的厨具,作为供暖来源. 电烤炉提供快速、方便和连贯的烹饪,并有可调节的温度控制。 市场的增长是由一些因素驱动的,例如户外烹饪需求增加、开支增加等等。 智能厨房电器烧烤文化越来越受欢迎

电烤市场按类型、电源、温度控制、材料类型、应用、分配渠道和区域划分。 按类型,市场被分割到室内, 户外混合电烤机 便携式电烤机等 室内电烤板占市场份额最大,因为它们易于使用,适合小型住宅和公寓。

电灰市场区域透视:

• 北美 预计在预测期间将成为最大的电烤市场,占2024年市场份额的35%以上。 北美市场的增长归因于该区域对室外烹饪用具和后院烧烤文化的需求很高。
• 欧洲 预计是第二大电烤市场,占2024年市场份额的25%以上。 市场的增长归因于欧洲消费者在溢价和创新电烤方面的支出增加。
• 亚太 预计电力烤肉市场增长最快,预测期间CAGR超过20%。 亚太市场的增长归因于生活水平的提高和西方生活方式烹饪习惯的日益采用。
• 拉丁美洲 预计电力烤肉市场将增长中等,在预测期间CAGR超过12%。 拉丁美洲市场的增长归因于对家庭烹饪和烤肉的需求。
• 中东和非洲 预计电烤市场增长缓慢,预测期间CAGR超过8%。 市场的增长 联合国 中东和非洲归功于人民生活水平的提高。

图 1. 2024年按地区分列的全球电网市场份额(%)

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电动Grill市场驱动程序:

• 户外烹饪和巴贝库的流行: 户外烹饪和后院烧烤越来越受欢迎,是推动电烤市场发展的主要因素。 随着生活方式的改善和可支配收入的增加,消费者愿意投资于高额户外烹饪器具。 电烤架为室外烹饪提供了方便和方便. 在千年人中举办烧烤晚会和烧烤的风气日益增长,进一步刺激了户外电烤的需求。
• 产品创新和技术 进步 : 电烤市场的主要角色不断注重创新,并在其产品提供中引入先进特征和技术. 为远程监测和控制而推出的有Wi-Fi和应用程序连接的智能电动烤箱在技术熟练的消费者中获得了很大的欢迎。 其他创新包括提高供热效率、精确温度控制以及便携式和紧凑的设计。 这种产品创新正在吸引新的消费者,推动市场增长。
• 低保费等福利 费用: 与传统的木炭或煤气烤炉相比,电烤炉更便于维护。 电烤不需要气瓶或木炭袋作为燃料。 缺少杂乱的灰烬残留物也大大减少了清洁工作。 维修费低是促使住宅用户采用电烤圈的一个关键因素。 此外,技术进步改善了电烤部件的耐久性和寿命。
• 烹饪应用的强度: 现代电烤炉是具有高度多用途的电器,可用于烧烤、烧烤、烘烤和室内烹饪目的。 栅栏和BBQ板等可互换的烤盘的可用性进一步扩大了电烤的烹饪功能. 这种烹饪的多面性和灵活性吸引了不同人口结构的消费者。 日常膳食准备和户外烹饪都采用电烤架。

电灰市场 机会:

• 新兴经济体日益采用: 电烤市场的玩家在亚太地区、中东和拉丁美洲的新兴经济体都有重大机会。 这些地区的可支配收入增加,生活水平提高,以及西方生活方式烹饪习惯的日益影响,正在吸引消费者到电烤炉。 根据当地消费者的偏好,市场参与者可以注重竞争性定价和定制。
• 不断增长的商业应用: 从餐馆到旅馆和咖啡馆,由于成本效益低、维修低和方便使用等好处,商业机构采用电烤架的现象正在增加。 玩家可通过适合商业使用特定需要的定制产品,瞄准商业电烤市场基本未开发的潜力.
• 日益普及的室内壁炉: 室内电烤由于空间限制和室外烧烤的天气限制,在住在公寓或公寓的城市消费者中越来越受欢迎。 市场上的玩家可以引入更具创新性的室内电烤,其设计,板材,智能技术各异,以吸引这一潜在的消费基础.
• 可持续和生态友好产品提供: 随着环境意识的提高,消费者对生态友好型和可持续的电烤炉解决方案的需求预计将增加。 制造商可以通过采用由回收材料制成的电烤架、使用危险性较低的涂层以及采用更绿色的生产和包装工艺,获得竞争优势。 采用节能技术也可以吸引具有生态意识的城市消费者.

电灰市场 趋势:

• 整合 " 物联网与智能技术 " : 电烤市场正在目睹IOT和智能技术的日益融合,如Wi-Fi连接、应用和语音控制、触摸屏和内置肉类探测器。 这些智能特性能够实现远程监测,温度控制,并提供食谱建议. 关键角色正与技术公司合作,使它们的电烤箱组合更聪明,更有区别.
• 增加对精品和创新设计的重视: 市场领导人正在推出具有视觉吸引力和功能性很强的设计的高价电烤炉,以获得竞争性的区别。 一些顶部设计创新包括模块化或可转换的烤架,旋转板,内置的切割板,强大的空气循环,以及便携式紧凑型号. 消费者愿意为这种增值设计利益支付更多的费用。
• 采用先进加热技术: 红外线、诱导和光线加热等先进电热技术的日益采用,提供了更快、更统一和更节能的烧烤。 这些技术能够精确控制取暖区,同时保留天然果汁和风味。 混合供热的整合使用户能够结合技术,满足专门的烹饪需求.
• 安全和持久材料的使用: 电烧烤市场越来越多地使用耐用和先进、无毒的材料作为烧烤板和尸体。 一些常用材料包括电子铸铁、不锈钢和陶瓷玻璃。 这些材料提供了极好的导电性、高温下的稳定性以及安全的烹饪。 钛和陶瓷涂层的采用进一步将烧烤过程中的风险化学品暴露降至最低。

电灰市场限制:

• 高成本限制价格敏感消费者的收养: 电烧烤,特别是具有创新特点的先进型号,比标准燃气或木炭烧烤变体要贵得多. 这些高成本限制了主要在发展中经济体和农村地区有价值意识的消费者采用电烤架。
• 相对于炭磨的性能限制 : 在迅速改善的同时,仍然有一种消费者的看法,即电烤炉可能与传统木炭烤炉提供的真烟味和烤炉经验不符。 木炭烤炉可以达到更高的温度,以更好地铺设海水,并利用真正的木柴火来进行真正的烧烤风味。 克服这些性能限制对电烤炉制造商构成重大挑战。
• 安全风险和火灾危害: 有人对电烤炉电源故障的潜在火灾危害和风险表示关切。 断层组件,损坏的绳索和电路超载在使用电烤时可能导致事故. 通过修改设计和对消费者进行适当使用做法的教育来确保产品安全,对于市场的长期增长至关重要。

最近的事态发展:

新产品发射:

• 2022年1月,任,. 韦伯 推出了新的创世纪II Smart Gas Grill,内置WiFi和应用程序连接,用于远程监测和控制. 韦伯是一个品牌,为户外烹饪生产优质的烧烤和配件. 该公司提供广泛的烤架,包括煤气,木炭,电动模型,以及吸烟者和便携式烤架.
• 2021年3月,Char-Broil推出了新的TRU-红外电动Patio Bistro Grill,用于紧凑的室外空间和瓦房. Char-Broil是一家美国制造商,生产多种户外烤架,包括煤气,木炭,电模型,以及吸烟者和相关产品.

采购和伙伴关系:

• 2022年5月,汉密尔顿海滩与June Life Inc.合作推出智能烤肉和烹饪产品.
• 2021年9月,Middleby在为商业,住宅,工业食品服务市场收购的Traeger Grills制造创新烹饪设备方面居世界领先地位,是一家生产木球烤架和配件用于户外烹饪的品牌. 该公司提供烧烤,包括煤气、木炭、电动模型以及吸烟者和便携式烧烤。 Traeger Grills扩展其户外烹饪组合.

图 2. 2024年按类型分列的全球电网市场份额(%)

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电灰市场上的顶级公司:

• 韦伯
• 科尔曼
• 乔治·福尔曼
• 拖车
• 已掌握
• 绿山灰
• 硬币
• 凯尼恩
• 营地主厨
• 黑石头
• 汉密尔顿海滩
• 技术执委会
• 埃塞尔万
• 佐吉鲁西
• 德龙希
• 布伦特伍德
• 火鸡
• 电源XL
• 精英白金
• 库伊斯纳特

定义: 电栅市场(英語:Electronic Grill Market)是指全球用于烧烤,烧烤和其他室外烹饪用途的电烹饪烤架市场. 电烤炉以电为暖气源,提供快速、方便和连贯的烤炉,精确控制温度。 市场包括不同类型的电烤炉,如室内、室外、便携式和混合式烧烤炉,其电源、温度控制和烧烤板材料各不相同。 主要的最终用户部门是住宅和商业机构。

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