Рынок растительных масел АНАЛИЗ

Объем мирового рынка растительных масел оценивается в $317 829 млн. 2022 год Ожидается, что совокупный годовой темп роста (CAGR) составит 10,56%. 2023-2030 годы. Ожидается, что рост осведомленности о пользе растительного масла для здоровья будет стимулировать рост рынка. Растительные масла содержат антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, которые могут вызвать повреждение клеток и рак. Они также богаты фитостеролами, которые могут снизить риск сердечных заболеваний. По сравнению с животными жирами растительные масла считаются более здоровыми, поскольку они содержат больше мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, чем насыщенные жирные кислоты, которые вредны для организма. Они также являются хорошим источником витамина Е и омега-3 жирных кислот, которые помогают организму функционировать должным образом. Более того, расширение применения растительного масла для производства биотоплива вновь стимулирует рост рынка. Соевое масло используется для производства биодизеля, топлива, которое можно использовать в дизельных транспортных средствах. Масло может быть изготовлено с использованием процесса, аналогичного тому, который используется для производства бензина и дизельного топлива, за исключением того, что синтез жирных кислот осуществляется более экологически чистым способом.

Мировые растительные масла Рынок: региональные исследования

Основываясь на географии, мировой рынок растительных масел сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Латинскую Америку и Ближний Восток и Африку.

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на мировом рынке растительного масла в течение прогнозируемого периода из-за высокого потребления майонеза наряду с растущей популярностью фаст-фуда. Растительное масло широко используется при приготовлении майонеза. США майонез Рынок был оценен в 2 165 миллионов долларов США в 2022 году, и, по прогнозам, к 2030 году он достигнет 2,546 миллионов долларов США, зарегистрировав CAGR в 2,05% в течение прогнозируемого периода.

Ожидается, что в Европе будет наблюдаться самый быстрый рост на мировом рынке из-за высокого производства растительного масла в регионе. Согласно анализу Coherent Market Insights, объем испанского нефтяного рынка в 2022 году составил 3 257 тыс. метрических тонн, а к 2030 году он, по прогнозам, достигнет 3810 тыс. метрических тонн, зафиксировав CAGR в 1,98% в течение прогнозируемого периода.

Фигура 1. Доля мирового рынка растительных масел (%), по регионам

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Мировые растительные масла Рыночные драйверы:

Благоприятная государственная политика по использованию растительного масла в различных странах для увеличения роста рынка

Например, потребление растительного масла в биотопливе в ЕС было увеличено благодаря Директиве по возобновляемым источникам энергии (RED). Эта директива, принятая в 2009 году, требует, чтобы 10% потребления энергии на автомобильном и железнодорожном транспорте в 2020 году приходилось на возобновляемые источники. Государства-члены ЕС (страны) обязаны выполнять эту цель с помощью национальных законов и стимулов, таких как смешивание мандатов. Пальмовое масло вносит около 20% в производство биодизеля (метилового эфира жирной кислоты) и возобновляемого дизельного топлива (растительного масла с гидроочисткой) в ЕС.

Растущий спрос на смазочные материалы, краски и бумагу для стимулирования роста рынка

Растительные масла все чаще используются в качестве смазки в транспортном и промышленном секторах. Например, они используются в цепных пилах, двухтактных двигателях, гидравлике, открытых передачах, горнодобывающей промышленности, выпусках плесени, сельскохозяйственном и лесном оборудовании. Кроме того, олеохимикаты являются распространенным ингредиентом, используемым для производства промышленных, бытовых и институциональных чистящих средств, таких как очистители тканей и размягчители, автомобильные очистители, очистители поверхности, посудомоечные и средства по уходу, а также промышленные очистители. Основное количество пальмового масла идет в производство олеохимических веществ, что делает его одним из основных применений. Следовательно, ожидается, что рост промышленного применения растительного масла будет способствовать росту рынка.

Мировые растительные масла Рыночные возможности:

Ожидается, что внедрение новых источников и методов производства в связи с проводимыми исследованиями и разработками предоставит значительные возможности для роста. Например, исследовательский проект был профинансирован исследовательской и инновационной программой Европейского союза «Горизонт 2020» под названием COSMOS Horizon 2020 EU. Проект направлен на снижение зависимости олеохимической промышленности Европы от импортных тропических растительных масел.

Ожидается, что растущая популярность растительного масла послужит значительным возможностям роста в ближайшем будущем. Растительные масла часто используются в выпечке, и они могут быть ароматизированы сухими или свежими травами для создания различных блюд. Они также могут быть смешаны с другими маслами, чтобы сформировать смешанное растительное масло, такое как оливковое масло и масло авокадо.

Мировые растительные масла Тенденции рынка:

Растущая тенденция масла холодного пресса

Масло холодного пресса, также известное как девственное масло, является наиболее естественной и чистой формой извлечения масла из семян, таких как арахис, кунжут и подсолнечник, без использования каких-либо термических процедур. Процесс включает в себя дробление семян масла и орехов с постоянным и умеренным давлением при комнатной температуре. Процесс экстракции для масла холодного отжима не требует высокой температуры или обжарки, и, таким образом, полученные масла богаты ценными ненасыщенными жирными кислотами. токоферолыфенольные соединения, которые помогают стабилизировать масло против самоокисления и гарантировать, что питательные вещества масла не были уничтожены во время процесса.

Повышение внимания к производственным мощностям

Например, в апреле 2021 года Cargill расширила свои операции по переработке сои в США с инвестициями в размере 475 миллионов долларов США для модернизации и развития дробильных установок в семи штатах. В настоящее время компания присутствует на 22 объектах в 12 субъектах Мексики с основной целью удовлетворения потребностей пищевой промышленности страны.

Мировые растительные масла Ограничения рынка:

Вырубка лесов из-за увеличения производства пальмового масла препятствует производству растительного масла

Производство пальмового масла было связано с обезлесением, особенно тропическими лесами, чтобы очистить землю для пальмовых плантаций. Это вызывает экологические проблемы, что препятствует производству пальмового масла. Тем не менее, различные производители взяли на себя обязательство уменьшить воздействие на окружающую среду. Например, глобальные бренды красоты, такие как L’Oréal, обязались достичь 100% прослеживаемости на пальмовом масле, которое они покупают, и Estée Lauder приняла политику отсутствия вырубки лесов, где поставщики пальмового масла должны доказать, что в их процессах не было вырублено ни одно дерево.

Опасения, связанные с переработкой растительных масел, препятствуют росту рынка

Растительное масло чрезвычайно хрупкое и может быть легко повреждено теплом или воздухом, поэтому всегда рекомендуется хранить его в прохладном и темном месте с плотной крышкой, чтобы предотвратить порчу кислорода. Ожидается, что этот фактор будет препятствовать росту рынка.

Фигура 2. Доля мирового рынка растительных масел (%) по сегментам

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Мировые растительные масла Сегментация рынка:

Отчет о мировом рынке растительных масел подразделяется на тип, применение и географию.

Исходя из типа, рынок сегментирован на пальмовое масло, соевое масло, рапсовое масло, подсолнечное масло, кокосовое масло, арахисовое масло, оливковое масло и другие типы. Из которого, Пальмовое масло Ожидается, что они будут доминировать на мировом рынке в течение прогнозируемого периода, и это связано с тем, что они являются наиболее эффективными культурами в мире с точки зрения добычи нефти. Почти один гектар масличных пальм дает в десять раз больше масла, чем любые другие масличные семена. Изученный сегмент рынка пальмового масла в 2020 году оценивался в 59 671 млн долларов. Ожидается, что к 2030 году он достигнет 144 192 миллионов долларов США, что составит 11,66% в течение прогнозируемого периода 2023-2030 годов.

соевый боб Нефтяной сегмент Также ожидается значительный рост в ближайшем будущем. Соевое масло является популярным выбором для большинства потребителей из-за его многочисленных преимуществ для здоровья.

Основываясь на применении, рынок сегментирован на продукты питания, корма и промышленные. Из которого, Еда Ожидается, что он будет доминировать на мировом рынке в течение прогнозируемого периода. Наиболее часто используемыми растительными маслами для приготовления пищи являются рапсовое масло, подсолнечное масло и соевое масло. Они хороши для жарки, обжарки и обжарки, а также добавляют вкус к супам, соусам и салатным заправкам.

Промышленный сегмент Ожидается также, что в ближайшем будущем ожидается значительный рост, и это связано с растущим спросом на краски, смазочные материалы, биотопливо и бумажное применение.

Мировые растительные масла Рынок: ключевые события

В феврале 2020 года Bunge Loders Croklaan запустила портфель нефти для растительного мяса на NPEW 20 по всему миру.

В марте 2018 года, Компания Bunge Limited (Bunge) объявила о завершении приобретения 70% доли участия в IOI Loders Croklaan (Loders) у IOI Corporation Berhad.

В марте 2019 года Sime Darby переименовала свое подразделение в Sime Darby Oils с целью утвердиться в качестве крупнейшей транснациональной компании по производству устойчивых масел и жиров.

В марте 2018 года The Sime Darby получил 100% сертификацию малазийского устойчивого пальмового масла (MSPO) для своих 124 усадеб и 33 заводов по всей стране, став крупнейшим производителем пальмового масла, сертифицированного MSPO.

В октябре 2019 года Сим Дарби вместе с девятью другими гигантами индустрии пальмового масла разработал технологию радиолокационного мониторинга для обнаружения обезлесения, известную как радарные оповещения для обнаружения обезлесения.

В октябре 2019 года плантация Симе Дарби Берхад запустила «Центр опыта в области пальмового масла» на острове Кэри, Селангор, который, как ожидается, послужит цели стать образовательным центром, где посетители могут узнать больше о пальмовом масле и его полной цепочке создания стоимости.

В октябре 2019 года в партнерстве с Conservation International компания Sime Darby Plantation вступила в партнерство по устойчивому производству пальмового масла, которое, вероятно, поможет SDP создать репутацию лидера в области устойчивого развития.

В октябре 2020 года Съедобное масло LimitedСовместное предприятие Archer Daniels Midland (ADM) и Princes Limited инвестировало 23,6 млн фунтов стерлингов, модернизировав завод в Кенте. Ожидается, что основная инвестиционная программа увеличит производственные мощности площадки примерно на 50%.

В сентябре 2019 года Archer Daniels Midland Company и Wilmar International Limited модернизировали свое партнерство до полномасштабного совместного предприятия Olenex. В рамках соглашения ADM объявила о переводе специализированного завода по производству масел и жиров и завода по переработке пальм в Гамбурге, Германия, на новое совместное предприятие.

В июле 2018 года Archer Daniels Midland Company и Cargill успешно завершили сделку и официально запустили SoyVenTM, новое совместное предприятие по производству соевого шрота и масла для клиентов в Египте. SoyVen владеет и управляет заводом по переработке сои Национальной компании по производству растительного масла. Ежедневная мощность завода удвоилась до 6000 метрических тонн, чтобы удовлетворить растущий спрос Египта на соевый шрот с высоким содержанием белка и масло, уменьшив потребность в импорте.

Мировые растительные масла Рынок: ключевые идеи компаний

Мировой рынок растительных масел высококонкурентный. Это связано с непрерывным запуском новых технологий из-за постоянных НИОКР и усилий участников цепочки создания стоимости. Кроме того, ключевые игроки принимают различные стратегии роста бизнеса для расширения своего присутствия на региональной и глобальной основе. Одними из ключевых игроков на мировом рынке растительных масел являются Archer Daniels Midland Company, Sime Darby Plantation Berhad, Bunge Limited, Olam International Limited, Cargill Incorporated, Golden Agri-Resources, Kuala Lumpur Kepong Berhad, Fuji Oil Holding Inc., Wilmar International Limited, PT Astra Agro Lestari Tbk и Avril Group.

* Определение: Овощные масла представляют собой группу жиров, которые извлекаются из растений, семян и орехов. Они используются, чтобы помочь в текстуре, нести аромат в блюде и помочь в приготовлении пищи. Общие растительные масла включают: Canola, Palm, Corn, Olive, Sunflower, Soybean и масло Rice Bran.