Прогнозируется, что глобальный глобальный рынок натрия достигнетUS$ 83.09 миллионовВ конце концов2030 годС точки зрения доходов, ростCAGR 7,1%в течение прогнозируемого периода(2023-2030).
Мировой рынок натрия: драйверы роста
Рост спроса на качественные мясные продукты и ужесточение законодательства о безопасности пищевых продуктов
Listeria monocytogenes является пищевым патогеном, известным своей тенденцией к загрязнению мяса и мясных продуктов. Чтобы отогнать патоген и произвести безопасный продукт, производители используют пропионат натрия в качестве искусственного консерванта.
Экономическая целесообразность и эффективность пропионат натрия Как ингибитор плесени, так и бактерицидный агент делает его идеальным претендентом на интегральный пищевой консервант в мясной промышленности. С ростом спроса на качественные мясные продукты и ужесточением законодательства о безопасности пищевых продуктов в нескольких регионах спрос на пропионат натрия на рынке растет. Например, в 2022 году, в соответствии с пищевыми стандартами Австралии, Новая Зеландия, микробное загрязнение является основной причиной отзыва продуктов, чаще всего встречающейся в мясных продуктах, причем загрязнение моноцитогенами Listeria сообщается как наиболее распространенный причинный организм. В настоящее время существует ряд консервантов, одобренных для использования в переработанных мясных продуктах.
Фигура 1. Доля мирового рынка натрия (%) в стоимостном выражении по регионам в 2022 году
Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии
Его микробиологическая устойчивость и отличная растворимость делают его идеальным для пищевых добавок.
Пропионат натрия является значительной солью ненасыщенных жиров, используемых в качестве пищевого консерванта и фармацевтическая промышленность. Его свойства, например, враждебные микробному движению и высокой платежеспособности, сделали его идеальным для пищевых добавок. Растущее использование пропионата натрия в фармацевтическом бизнесе должно стимулировать развитие рынка в течение марлевого периода.
Мировой рынок натрия: ограничения
Увеличение спроса на чистую этикетку
Рост спроса на чистые этикеточные продукты оказался препятствием для глобального глобального рынка натрия. Пропионат натрия, будучи искусственным консервантом, не может быть использован в чистых этикеточных продуктах. Поскольку все больше производителей предпочитают производить чистые этикеточные продукты из-за растущего потребительского спроса, спрос на пропионат натрия снижается. Например, в марте 2020 года IngredientsInc представила свой первый эмульгатор с чистой маркировкой EvanesseCB6194 на рынках США и Канады. Этот ассортимент эмульгаторов удовлетворяет растущий спрос на чистые этикетки и выступает в качестве подходящего решения для веганских продуктов, поскольку это веганский бульон из нута.
Пропионат натрия Охват рынка отчет
Отчетное покрытие | Подробности | ||
---|---|---|---|
Базовый год: | 2022 год | Размер рынка в 2022 году: | $ 48,02 млн. |
Исторические данные для: | 2018-2021 годы | Прогнозный период: | 2023-2030 годы |
Прогнозный период с 2023 по 2030 год CAGR: | 7,1% | 2030 год Прогноз ценности: | US$ 83,09 млн. |
География охватывает: |
| ||
Сегменты охватываются: |
| ||
Компании охвачены: | Prathista Industries Ltd, Fine Organic Industries Private Limited, Niacet Corporation, Macco Organiques Inc., Foodchem International Corporation, Tengzhou Tenglong Chemical Co. Ltd., Dr. Paul Lohmann GmbH KG | ||
Драйверы роста: |
| ||
Ограничения и вызовы: |
|
Раскройте макросы и микроэлементы, проверенные по более чем 75 параметрам, Получите мгновенный доступ к отчету
Мировой рынок натрия: последние события
В феврале 2022 года Macco Organiques, ведущий поставщик пропионата натрия, объявила о подписании нового дистрибьюторского соглашения с ведущим производителем продуктов питания Kraft Heinz в США. Ожидается, что это соглашение поможет Macco Organique расширить свою долю на рынке США.
В марте 2022 года, Prathista Industries Ведущий производитель пропионата натрия объявил, что получил новый заказ от ведущей фармацевтической промышленности Индии.
В январе 2022 года корпорация Niacet, ведущий производитель пропионата натрия, объявила, что она расширяет производственные мощности на 25%, это расширение удовлетворяет растущий спрос на пропионат натрия для пищевой и фармацевтической промышленности.
В мае 2023 года Европейский орган по безопасности пищевых продуктов одобрил использование пропионата натрия в качестве консерванта в более широком спектре пищевых продуктов. К ним относятся хлеб, торты, выпечка и другие выпечные товары.
Фигура 2. Доля мирового рынка натрия (%) в стоимостном выражении по типу продукта в 2022 году
Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии
Глобальный рынок натрия: сегментация рынка
Регион Северной Америки доминировал на глобальном глобальном рынке натриевых пропионов в 2022 году. 44,6%доли в стоимостном выражении, далее следуют Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион соответственно.
Глобальный рынок натриевых пропионов: по применению
На основе применения в 2022 году на продовольственный сегмент пришлась наибольшая доля рынка 83,7%С точки зрения стоимости
Мировой рынок натрия: ключевые компании
Ключевыми компаниями являются Prathista Industries Ltd, Fine Organic Industries Private Limited, Niacet Corporation, Macco Organiques Inc., Foodchem International Corporation, Tengzhou Tenglong Chemical Co. Ltd. и Dr. Paul Lohmann GmbH KG.
* Определение: Пропионат натрия - это форма натриевой соли пропионовой кислоты, короткоцепочечной жирной кислоты (SCFA) и пищевой добавки с потенциальной защитной активностью желудочно-кишечного тракта (GI). При пероральном введении пропионата натрия он превращается в пропионовую кислоту, которая может защитить желудочно-кишечный тракт и снизить частоту и тяжесть токсичности желудочно-кишечного тракта от лучевой терапии.
Поделиться
Об авторе
Pankaj Poddar
Панкадж Поддар — старший консультант с более чем 12-летним опытом. Он преуспевает в предоставлении эффективных идей и стратегических рекомендаций. Его экспертные знания включают оценку рынка, анализ конкурентов и выявление новых тенденций. Панкадж помогает клиентам принимать обоснованные решения, которые стимулируют рост и повышают операционную эффективность. Благодаря сильному образованию в полимерной промышленности и опыту работы в отрасли, его ключевые навыки включают предоставление стратегических решений клиентам в этой области для повышения эффективности их предложений и/или выхода на другие прибыльные рынки.
Не хватает удобства чтения отчетов на местном языке? Найдите нужный вам язык:
Измените свою стратегию с помощью эксклюзивные отчеты о тенденциях :
Часто задаваемые вопросы
Присоединяйтесь к тысячам компаний по всему миру, стремящихся к making the Excellent Business Solutions.
Просмотреть всех наших клиентов