Жесткий вкус черного перца и длинного перца обусловлен алкалоидом, широко известным как пиперин. Пиперин, также известный как биоперин, извлекается из длинного перца и черного перца с использованием дихлорметана. Как правило, типичный черный перец содержит 5-10% пиперина, в то время как длинный перец содержит около 1-2% пиперина. Биоперин, торговая марка пиперина, является активным ингредиентом длинного и черного перца, который способствует уникальной специи или вкусу. Пиперин значительно повышает уровень усвоения питательных веществ, таких как витамин С, Витамин АВитамин B6, селен, бета-каротин и т. Д. В организме.
Маркет Динамика
Польза для здоровья, связанная с потреблением пиперина, такая как улучшенный метаболизм, иммунная система, память, повышенный уровень серотонина и дофамина, стимулирует спрос на пиперин. нутрицевтический Продукты и функциональные продукты по всему миру. Кроме того, насыщенный образ жизни работающего населения сместил диетические привычки потребителей в сторону функциональных продуктов питания и продуктов питания, что, в свою очередь, стимулирует рост рынка. Согласно опросу Всемирного банка в 2016 году, более 65% населения мира принадлежит к возрастной группе 15-64 лет, которая представляет собой большую потребительскую базу для мирового рынка пиперина. Более того, спрос на органические и натуральные продукты среди потребителей стремительно растет. Например, по данным Ассоциации органической торговли, продажи органических продуктов в США составили 52,5 млрд долларов США в 2018 году, увеличившись на 6,3% по сравнению с 2017 годом. Таким образом, ожидается, что растущее принятие пищевых добавок в сочетании с растущей осведомленностью об органических и натуральных продуктах будет способствовать росту мирового рынка пиперина в ближайшем будущем.
Маркет выглянет
Ожидается, что увеличение использования пиперина в добавках для здоровья будет стимулировать рост рынка в течение прогнозируемого периода. Среди регионов Азиатско-Тихоокеанский регион, по оценкам, занимает значительные позиции на мировом рынке пиперина в течение прогнозируемого периода из-за роста фармацевтической промышленности в таких странах, как Индия и Китай. Например, по данным Управления международной торговли, Китай является вторым по величине фармацевтическим рынком в мире, который оценивается в 108 миллиардов долларов США в 2015 году и, как ожидается, достигнет 167 миллиардов долларов США к 2020 году, что составляет годовой темп роста 9,1%. Кроме того, согласно тому же источнику, общие государственные и частные расходы на здравоохранение достигли 640 миллиардов долларов США в 2015 году и, как ожидается, почти удвоятся до 1,1 триллиона долларов США к 2020 году из-за быстрого расширения всеобщего страхового покрытия правительством Китая.
КЛЮЧЕВЫЕ МАРКЕТНЫЕ ПЛАЙЕРЫ
Основными игроками на мировом рынке пиперина являются Sabinsa Corporation, Ciyuan Biotech Co., Ltd., Acetar Bio-Tech Inc., Honghao Bio-Tech и Beloor Bayir.
Маркет Таксономия
На основе источника мировой рынок пиперина сегментирован на:
На основе применения мировой рынок пиперина сегментирован на:
На базе канала дистрибуции мировой рынок пиперина сегментирован на:
На основе региона мировой рынок пиперина сегментирован на:
Поделиться
Об авторе
Sakshi Suryawanshi
Сакши Сурьяванши — консультант по исследованиям с 6-летним обширным опытом в области маркетинговых исследований и консалтинга. Она специализируется на оценке рынка, конкурентном анализе и патентном анализе. Сакши преуспевает в выявлении рыночных тенденций и оценке конкурентной среды, предоставляя действенные идеи, которые способствуют принятию стратегических решений. Ее опыт помогает компаниям ориентироваться в сложной рыночной динамике и эффективно достигать своих целей.
Не хватает удобства чтения отчетов на местном языке? Найдите нужный вам язык:
Измените свою стратегию с помощью эксклюзивные отчеты о тенденциях :
Присоединяйтесь к тысячам компаний по всему миру, стремящихся к making the Excellent Business Solutions.
Просмотреть всех наших клиентов