Рынок домашнего чая АНАЛИЗ

Вне дома чай относится к потреблению чая в открытых местах, таких как рестораны, столовые на рабочем месте и т. Д. Чай позиционируется как освежающий напиток, который доступен большинству населения. Чай содержит меньше кофеин Чем кофе, который делает его предпочтительным напитком на открытом воздухе. Увеличение потребления домашнего чая происходит в городских районах, которые стали свидетелями растущей индустриализации и коммерциализации. Кроме того, растет предпочтение черного чая из-за его антиоксидантных свойств, которые могут помочь снизить уровень холестерина и сахара в крови.

Маркет Динамика

Рост рынка домашнего чая объясняется увеличением потребления чая на рабочих местах из-за увеличения трудоспособного населения по всему миру. Например, согласно статистике рынка труда и рабочей силы Европейской комиссии, уровень занятости в Европе для лиц в возрасте 20-64 лет составил 64% в 2017 году и увеличился до 73,1% в 2018 году.

Тем не менее, ожидается, что увеличение потребления кофе в качестве освежающего напитка ограничится ростом рынка домашнего чая в течение прогнозируемого периода. Например, по данным Международной организации кофе, мировое производство кофе в 2018-19 годах увеличилось на 1,9% до 168,77 млн. мешков, а мировое потребление увеличилось на 2,1% до 164,84 млн. мешков в том же году.

Маркет выглянет

Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будут наблюдаться самые высокие темпы роста на рынке в течение прогнозируемого периода из-за растущего числа кафе и ресторанов быстрого обслуживания в регионе. По данным India Brand Equity Foundation, рынок сети кафе в Индии в 2018 году оценивался в 359 миллионов долларов США и, по прогнозам, будет расти ежегодно на 6,9%, достигнув 634 миллионов долларов США к 2023 году.

Тип продукта: черный чай Ожидается, что на этот сегмент будет приходиться самая высокая доля рынка в течение прогнозируемого периода из-за различных связанных с этим преимуществ для здоровья. Согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН о текущей ситуации на рынке и среднесрочном прогнозе на 2018 год, мировое производство черного чая было привязано к 3,33 млн тонн в 2017 году и, как ожидается, вырастет на 2,2% и достигнет 4,42 млн тонн к 2027 году. Согласно тому же источнику, глобальное потребление чая было привязано к 3,29 миллионам тонн в 2017 году и, как ожидается, вырастет на 2,5% до 4,16 миллиона тонн к 2027 году.

КЛЮЧЕВЫЕ МАРКЕТНЫЕ ПЛАЙЕРЫ

Основные игроки, работающие на мировом рынке чая вне дома, включают Tata Global Beverages Ltd., Nestle S.A, Celestial Seasonings Inc., Unilever Plc., Ito En, Ltd, Barry’s Tea, Associated British Foods, Dilmah Ceylon Tea Company, The Republic of Tea и Bettys and Taylors Group Limited. Компании, работающие на рынке, сосредоточены на слияниях и поглощениях с целью расширения своей доли на рынке. Например, в 2017 году Unilever Plc приобрела Pukka Herbs Ltd., производителя органического травяного чая. Это поможет Unilever расширить свой портфель продуктов и расширить свой чайный бизнес.

Маркет Таксономия

Исходя из типа продукта, мировой рынок домашнего чая подразделяется на:

• Черный чай
• Зеленый чай
• Травяной чай
• Фруктовый чай
• Матча Чай
• Чай Улун

Исходя из типа упаковки, мировой рынок домашнего чая подразделяется на:

• Свободный чай
• Чайные сумки
• Чай в бутылках
• Консервированный чай

На основе канала дистрибуции мировой рынок чая сегментирован на:

• Рестораны быстрого обслуживания
• Рестораны полного обслуживания
• Бары и куски
• Кафе
• Рабочее место
• Другие

На основе региона мировой рынок домашнего чая подразделяется на:

• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • АСЕАН
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Северная Америка
  • США.
  • Канада
  • Мексика
• Европа
  • Великобритания.
  • Германия
  • Франция
  • Италия
  • Россия
  • Остальная часть Европы
• Южная Америка
  • Бразилия
  • Аргентина
  • Остальная часть Южной Америки
• Ближний Восток
  • ГКЦ
  • Израиль
  • Остальная часть Ближнего Востока
• Африка
  • Северная Африка
  • Центральная Африка
  • Южная Африка