Рынок овсянки АНАЛИЗ

Овсянка изготавливается из шелушащихся (коробочных) овсяных зерен, которые были свернуты, вырезаны из стали или измельчены (земля). Овсянка хорошо известна и в значительной степени потребляется в качестве товара для завтрака. Это белок и богатая клетчаткой пища, которая помогает потребителям в снижении веса, так как она требует времени, чтобы переварить снижение голода и обеспечить несколько преимуществ для здоровья, таких как помогает снизить кровяное давление, снижает уровень холестерина и сахара в крови, обеспечивает уход за кожей, снижает риск детской астмы и другие. По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), в 2014 году около 39% взрослых во всем мире имели избыточный вес. Кроме того, 41 миллион детей в возрасте до 5 лет имели избыточный вес, что, в свою очередь, стимулирует рост рынка во всем мире. Кроме того, наличие многочисленных вариантов и вкусов в овсянке предоставляет больше возможностей для клиентов.

Мгновенный сегмент овса является одним из самых быстрорастущих сегментов среди продуктов овсяного рынка, благодаря преимуществам, предлагаемым мгновенным овсом, таким как легко готовить, на ходу и предварительно приготовленные. Сегмент супермаркетов, по прогнозам, будет занимать самую высокую долю на мировом рынке овсянки, благодаря возможности этого канала распределения предлагать широкий спектр продуктов из овсянки со скидками и предложениями, что набирает потребительскую популярность.

Динамика рынка

Растущее предпочтение здорового питания среди людей с богатым источником клетчатки является одним из основных факторов роста мирового рынка овсянки. Кроме того, увеличение использования овса в качестве части ежедневного приема пищи людьми, страдающими сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом, стимулирует рост рынка, поскольку потребление овса снижает постпрандиальный гликемический ответ, который относится к повышенной концентрации глюкозы в крови после еды. По данным ВОЗ, число людей с диагнозом диабет увеличилось с 108 миллионов в 1980 году до 422 миллионов в 2014 году. ВОЗ также прогнозирует, что диабет станет седьмой по величине причиной смерти к 2030 году.

Ожидается, что развитие различных ароматизированных овсян и использование овсянки в косметической промышленности создаст выгодные возможности для роста рынка овсянки. Например, в 2018 году Oat Cosmetics, производитель и поставщик 100% натуральных косметических ингредиентов, полученных из овса, для индустрии красоты и личной гигиены, запустил новый ассортимент под названием аурафирм, который состоит из трех активных ингредиентов на основе овса, используемых для улучшения здоровья кожи, увеличения оборота клеток, а также улучшения сияния цвета лица.

Однако наличие альтернатив, таких как кукурузные хлопья, гречка и киноа, являются ключевыми факторами, сдерживающими рост рынка.

овсянка Прогноз рынка

• Северная Америка занимала видное место на мировом рынке овсянки в 2017 году, причем США были основным фактором роста рынка в 2017 году. Например, в 2015 году компания Quaker Oats выпустила три линейки продуктов: Wholesome Crunch Granola, Warm & Crunchy Oat Clusters Гранола. Кроме того, в 2017 году Pepsico запустила два аромата овса: Curry Magic и Chaat Style, чтобы улучшить свой портфель продуктов и еще больше увеличить выручку компании.

• Азиатско-Тихоокеанский регион, по прогнозам, станет прибыльным рынком для овсянки в течение прогнозируемого периода из-за растущей популярности и спроса на овсянку, изменения образа жизни и перехода к удобному питанию в этом регионе. Кроме того, увеличение инициатив крупных игроков по расширению своего бизнеса в этом регионе путем принятия ряда мер еще больше стимулирует рост рынка овсянки в этом регионе. Например, в 2015 году PepsiCo Inc. расширила свой бизнес в области питания, открыв новое предприятие по производству овесов Quaker в Китае.

Ключевые игроки

Несколько участников рынка принимают различные стратегии органического и неорганического роста, чтобы сохранить свои позиции на рынке. Слияния, приобретения, расширения в различных географических регионах и запуск новых продуктов являются одними из ключевых стратегий, за которыми следуют крупные игроки на мировом рынке овсянки. Например, в 2018 году B&G Foods Inc. приобрела бренд McCann Irish Oatmeal у TreeHouse Foods, Inc. за 32 миллиона долларов США. McCann’s предлагает ряд мгновенных овсяных, стальных овсяных и выкатных продуктов, а также проверенные сорта, не связанные с ГМО.

Ключевые игроки, работающие на мировом рынке овсянки, включают Nature’s Path Foods Inc., General Mills Inc., Kellogg NA Co., The Quaker Oats Company, World Finer Foods Inc., Bagrry’s India Ltd., La Crosse Milling Company, Avena Foods Limited, Cargill Incorporated и World Finer Foods Inc.,

Таксономия рынка

Мировой рынок овсянки подразделяется на:

По типу овса -

• Целые овсяные крупы
• Стальная резка овса
• Шотландский овес
• Регулярный овес
• Быстрый овес
• Мгновенный овес
• Другие

Дистрибьюторский канал -

• Супермаркет
• Гипермаркет
• Специализированные магазины
• Онлайн каналы
• Другие

по регионам

• Северная Америка
  • США.
  • Канада
• Европа
  • Великобритания.
  • Германия
  • Италия
  • Франция
  • Россия
  • Испания
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • АСЕАН
  • Австралия
  • Южная Корея
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
  • Остальная часть Латинской Америки
• Ближний Восток
  • ГКЦ
  • Израиль
  • Остальная часть Ближнего Востока
• Африка
  • Северная Африка
  • Центральная Африка
  • Южная Африка