Мальтодекстрин является производным белого порошка крахмала и используется в качестве пищевой добавки. Он производится путем частичного гидролиза крахмала, такого как кукуруза, пшеница, картофель и рис. Он имеет мягкий вкус и гладкую текстуру, что делает его подходящим для пищевые добавки в пищевой промышленности и производстве напитков. Он используется в десертах, салатных заправках, мгновенных пудингах и т. Д.
Мировой рынок мальтодекстрина оценивается в $3 571,9 млн в 2021 году и, как ожидается, продемонстрирует CAGR в 5,1% в течение прогнозируемого периода (2021-2028 годы).
Последние события:
Северная Америка занимала доминирующее положение на мировом рынке мальтодекстрина в 2020 году, составляя 35,9% доли по объему, за ней следуют Латинская Америка и Азиатско-Тихоокеанский регион соответственно.
Фигура 1. Глобальный Мальтодекстрин Рыночная стоимость (US$ Mn), по регионам, 2020
Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии
Водители:
Растущий спрос на низкокалорийную упакованную пищу стимулирует спрос на мальтодекстрин в качестве ингредиента для снижения жира. Например, использование мальтодекстрина вместо подсластителей на основе крахмала снижает общий уровень углеводов в конечных пищевых продуктах, которые очень предпочтительны для потребителей, заботящихся о своем здоровье. Мальтодекстрин играет важную роль в качестве насыпного и несущего агента, который обеспечивает желаемую текстуру и вязкость для широкого спектра пищевых продуктов. Кроме того, он также выступает в качестве идеальной замены жира в различных продуктах питания.
Легкая доступность доступного мальтодекстрина на развивающихся рынках ускоряет рост рынка. Различные транснациональные компании предлагают высококачественную продукцию из мальтодекстрина для пищевой и других отраслей промышленности. Это связано с увеличением использования мальтодекстрина международными и отечественными производителями пищевой промышленности. Кроме того, продукты для замены еды, такие как питательные батончики, фруктовые напитки, коктейли Herbal Life и мгновенные супы, являются одними из других факторов роста рынка мальтодекстрина.
Рыночные возможности
Ожидается, что растущий спрос на мальтодекстрин в индустрии косметики и личной гигиены в ближайшем будущем предоставит потенциальные рыночные возможности. Он используется в качестве стабилизатора и загустителей при производстве косметических продуктов. Растущее число работающих женщин в сочетании с растущим располагаемым доходом потребителей стимулирует спрос на косметические продукты. Таким образом, прогнозируется устойчивый рост рынка косметической и личной гигиены в пользу роста рынка мальтодекстрина.
Ожидается, что рост химической промышленности наряду с увеличением использования мальтодекстрина в различных химических реакциях предоставит огромные рыночные возможности в течение прогнозируемого периода. В 2017 году окончательные продажи химической промышленности США превысили 765 миллиардов долларов. Общий объем ПИИ в отрасль превысил $700 млрд в 2017 году. В 2017 году компания инвестировала 99 миллиардов долларов в исследования и разработки.
Рынок Мальтодекстрина Отчетное покрытие
Отчетное покрытие | Подробности | ||
---|---|---|---|
Базовый год: | 2020 год | Размер рынка в 2019 году: | US$ 3 571,9 млн |
Исторические данные для: | 2017 - 2020 годы | Прогнозный период: | 2021-2028 годы |
Прогнозный период 2021-2028 CAGR: | 5,1% | 2028 год Прогноз ценности: | US$ 5 063,2 млн |
География охватывает: |
| ||
Сегменты охватываются: |
| ||
Компании охвачены: | Cargill, Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Roquette Frères S.A., Tate & Lyle Plc, Penford Corporation, Grain Processing Corporation, Zhucheng Dongxiao Biotechnology Co., Ltd. и Tereos Syral S.A.S. | ||
Драйверы роста: |
| ||
Ограничения и вызовы: |
|
Раскройте макросы и микроэлементы, проверенные по более чем 75 параметрам, Получите мгновенный доступ к отчету
Тенденции рынка
Растущий спрос на органические и натуральные продукты питания для детской смеси, поскольку они здоровы, стимулирует спрос на крахмалы без ГМО. детское питание Детская смесь. Кроме того, ключевые игроки на рынках детских и детских смесей в США, такие как Nestlé, Abbott и Mead Johnson Nutrition, неоднократно получали петиции об искоренении ГМО-ингредиентов из своих продуктов детского питания. Ожидается, что это будет способствовать росту рынка мальтодекстрина в течение прогнозируемого периода.
Растущие стратегические партнерства и соглашения между ключевыми производителями для расширения рынка являются одной из растущих тенденций. Например, в июле 2018 года компания Archer Daniels Midland Company (ADM) в партнерстве с Vedan International запустила новую линейку специализированных крахмалов тапиоки и ингредиентов мальтодекстрина тапиоки. ADM утверждает, что его новый мальтодекстрин тапиоки не генетически модифицирован (не ГМО) и также доступен в органической версии.
Фигура 2. Глобальный Мальтодекстрин Доля рынка по заявкам, 2020
Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии
Ключевые выводы из графика:
Ограничения рынка
Такие факторы, как мальтодекстрин, извлекаемый из пшеницы, не подходят для безглютеновых продуктов. Потребители с целиакией не могут потреблять то же самое. Ожидается, что растущая распространенность целиакии во всем мире ограничит рост рынка мальтодекстрина в течение прогнозируемого периода.
Прогнозируется, что колебания стоимости сырья, используемого при производстве мальтодекстрина, будут препятствовать росту рынка. Кроме того, ожидается, что растущий спрос на десны в качестве альтернативы Мальтодекстрину будет препятствовать росту рынка.
Глобальный рынок мальтодекстрина - Влияние пандемии коронавируса (Covid-19)
Из-за экстремального V-образного восстановления в большинстве развивающихся стран рынок мальтодекстрина быстро превосходит уровни до COVID с сильными темпами роста, ожидаемыми в течение прогнозируемого срока. Для противодействия последствиям эпидемии Covid-19 ключевые игроки рынка внедряют новую тактику. Компании в индустрии мальтодекстрина продвигают свои бесконтактные процессы производства и доставки, продвигают заявления USP, фокусируются на упаковке продуктов и увеличивают экспозицию продуктов на онлайн-платформах в качестве критической тактики. Кроме того, производители мальтодекстрина пытаются расширить свои распределительные сети, а также выращивать сырье в новых местах. Производители активно разрабатывают различные планы расширения, в основном в азиатских регионах.
Конкурентный раздел:
Названия компаний
Поделиться
Об авторе
Kalpesh Gharte
Калпеш Гарте — опытный консультант по управлению с более чем 8-летним опытом работы в секторах упаковки, косметических ингредиентов и пищевых ингредиентов. Он имеет подтвержденный послужной список помощи компаниям в оптимизации их операций, улучшении ассортимента продукции и преодолении сложностей рыночных тенденций и нормативно-правовой среды. На протяжении своей карьеры Калпеш реализовал множество проектов, которые привели к значительному повышению операционной эффективности и позиционированию на рынке для его клиентов. Он известен своей способностью поощрять сотрудничество между командами, стимулировать инновации и внедрять передовые практики, которые повышают общую эффективность бизнеса.
Не хватает удобства чтения отчетов на местном языке? Найдите нужный вам язык:
Измените свою стратегию с помощью эксклюзивные отчеты о тенденциях :
Часто задаваемые вопросы
Присоединяйтесь к тысячам компаний по всему миру, стремящихся к making the Excellent Business Solutions.
Просмотреть всех наших клиентов