Рынок промышленных крахмалов ANALYSIS

Мировой рынок промышленных крахмалов был оценен $ 14,02 млрд. в 2022 годи, как ожидается, будет представлять собой 6,4%, с точки зрения выручки, за прогнозный период (2023-2030 гг.) достичь US$ 22,99 млрд. через 2030 год. промышленный Крахмалы являются основными продуктами, из которых изготавливаются пластмассовые изделия. Глобальное расширение сектора пищевой промышленности стимулирует рост рынка промышленных крахмалов. Более того, растущий спрос на продукты питания с чистой этикеткой снова стимулирует рост рынка. Например, в марте 2020 года Tate & Lyle расширила линейку крахмалов Claria и запустила Claria Everlast. Крахмал предназначен для решения проблем формулирования, связанных со стабильностью охлаждения и оттаивания в таких категориях, как: замороженные блюдаСоусы и йогурты. Ингредиент не ГМО и имеет чистый вкус и нейтральный цвет.

Глобальный рынок промышленных крахмалов: влияние пандемии коронавируса (COVID-19)

Из-за растущей индустрии электронной коммерции производители крахмала на рынке увидели огромный спрос со стороны потребителей. бумага Промышленность картона. Эта отрасль использует гофрированные доски для упаковки товаров. Кроме того, после пандемии коронавируса потребители переключили свои привычки онлайн-покупок на онлайн-каналы покупок для различных основных и неосновных товаров, таких как упакованные продукты питания и напитки, одежда, косметика и средства личной гигиены и бытовая техника. Однако производители промышленного крахмала не смогли удовлетворить растущий спрос, поскольку с рынка были выведены два сухих актива, что привело к дефициту мощностей по сушке.

To learn more about this report, request sample copy

Мировой рынок промышленных крахмалов: драйверы роста

• Увеличение инвестиций ключевых игроков в производство крахмала: Увеличение инвестиций ключевых игроков в производство крахмала для удовлетворения растущего спроса стимулирует рост рынка промышленных крахмала. Например, в апреле 2021 года Cargill Inc., глобальная продовольственная корпорация, объявила о своих планах по расширению своих специализированных предложений крахмала тапиоки для Азиатско-Тихоокеанского региона. Cargill сотрудничает со Starpro, производителем тапиоки в Таиланде. При этом компания планирует расширить свою деятельность в Азиатско-Тихоокеанском регионе, чтобы удовлетворить потребности производителей продуктов питания и ожидания потребителей.

• Растущий спрос со стороны биопластиковой промышленности: Растущий спрос со стороны биопластиковой промышленности снова стимулирует рост рынка. Пленки на основе крахмала, при использовании в сочетании с пленками PLA в качестве внешнего слоя, используются в различных упаковках пищевых продуктов. Например, в 2022 году Mars Incorporated заменяет BOPP (биаксиально ориентированный полипропилен) в своей упаковке конфет, включив новое соединение из крахмала, полученного из отходов картофеля.

Глобальный рынок промышленных крахмалов: рыночные ограничения

• Колебания цен на сырье: Ожидается, что колебания цен на сырье, такое как кукуруза, пшеница, рис и другие, а также высокие первоначальные инвестиции будут препятствовать росту рынка промышленного крахмала. Стоимость сырья колеблется в зависимости от его наличия, источника и производства.

• Растущая распространенность расстройства образа жизни: Мировые потребители сокращают потребление сахара и подсластителей, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, из-за проблем со здоровьем и весом, которые, как ожидается, будут препятствовать росту рынка. Кроме того, рост распространенности расстройств образа жизни, таких как ожирение и диабет, снижает потребление подсластителей на основе крахмала, что снова ограничивает рост рынка. Тем не менее, устойчивые и передовые продукты могут помочь промышленному рынку крахмала расти.

Тенденции рынка

• Рост применения отеков холодной воды в пищевой промышленности: Ожидается, что растущая тенденция отека холодной воды в пищевой промышленности будет стимулировать рост рынка. Холодная вода набухает крахмалы предлагают лучшую вязкость за короткое время, экономя время и затраты. Это выгодно для удобства питания. Кроме того, он также дает уникальные текстуры для конечных продуктов, таких как соусы и повязки, закуски, хлебобулочные изделия и приготовленные молочные продукты.

• Сокращение использования пластика: На рынке наблюдается большой толчок к сокращению использования пластика во всем мире. Благодаря этому большое количество производителей продуктов питания ищут варианты упаковки без пластика. Например, Nestlé Japan объявила, что к 2025 году она поменяет пластиковую обертку на своих конфетах KitKat на бумагу, чтобы стать на один шаг ближе к своей приверженности 100% вторичной или многоразовой упаковке.

Фигура 2. Глобальный рынок промышленных крахмалов Доля стоимости (%), по регионам, 2023

To learn more about this report, request sample copy

Глобальный рынок промышленных крахмалов: сегментация рынка

Отчет о мировом рынке промышленных крахмалов подразделяется на тип, источник, применение и регион. Исходя из типа, рынок сегментирован на родные крахмал и крахмал производные и подсластители. Ожидается, что производные крахмала и подсластители будут доминировать на мировом рынке в течение прогнозируемого периода, и это связано с растущим спросом на функциональные пищевые продукты и чистые этикеточные продукты. На кондитерскую и питьевую промышленность приходится наибольшая доля, в то время как функциональные пищевые продукты демонстрируют самый быстрый рост в пищевой промышленности. Ожидается, что местный сегмент крахмала также увидит значительный рост в ближайшем будущем. Исследованный родной сегмент рынка был оценен в 13 921,1 млн долларов США в 2021 году, и, по прогнозам, к 2027 году он достигнет 19 590,3 млн долларов США, зарегистрировав CAGR в 5,89% в течение прогнозируемого периода 2022-2027 годов.

Глобальный рынок промышленных крахмалов: региональный анализ

Ожидается, что Северная Америка будет доминировать на мировом рынке промышленных крахмалов в течение прогнозируемого периода, и это связано с высоким производством крахмалов в регионе. По данным Европейской ассоциации производителей крахмала, в 2020 году общее производство крахмала в Европе, которое включало пшеницу, кукурузу и картофель, составило 11,5 млн тонн по сравнению с 10,7 млн тонн в 2018 году. Европейская ассоциация производителей крахмала является торговой ассоциацией, и в ее состав входят 28 компаний-производителей крахмала в ЕС, представляющих более 95% отрасли крахмала в ЕС. Ожидается, что Северная Америка также получит самый быстрый рост за прогнозируемый период из-за высокого производства кукурузы. США являются крупнейшим производителем кукурузы с производством 383,94 млн тонн в 2021-2022 годах, которая используется в различных областях применения, включая производство крахмала. Согласно анализу Coherent Market Insights, рынок промышленных крахмалов в США был оценен в 13 310,58 млн долларов США в 2021 году, и, по прогнозам, к 2027 году он достигнет 16 599,22 млн долларов США, что составит 3,78% в течение прогнозируемого периода (2022-2030 годы).

Мировой рынок промышленных крахмалов: ключевые события

• В апреле 2021 года Cargill Inc., глобальная продовольственная корпорация, в партнерстве со Starpro расширила свои специализированные предложения крахмала тапиоки в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Соглашение будет охватывать весь спектр местных модифицированных крахмалов тапиоки для пищевой промышленности на рынках Азиатско-Тихоокеанского региона и во всем мире. Кроме того, Cargill также предлагает комплексное портфолио крахмалов и текстурирующих решений на основе крахмала из различных сырьевых материалов, которые обеспечивают многофункциональные свойства для удовлетворения разнообразных потребностей пищевых процессов и кухонь азиатских клиентов.
• В январе 2021 года Cargill Inc. удвоила свои производственные мощности на своем заводе по производству подсластителей Pandaan в Индонезии. CWSS идеально подходит для холодно приготовленных молочных продуктов, закусок, хлебобулочных изделий и начинок, а также соусов и заправок
• В ноябре 2021 года Ingredion, которая рафинирует кукурузу и производит подсластители и крахмалы, запустила устойчивый барьерный крахмал-FILMKOTE®2030 для высокопроизводительной резистентности к маслу и смазке в упаковке продуктов питания в США. Это помогает производителям заменить фторхимикаты устойчивой альтернативой.
• В ноябре 2021 года Ingredion Incorporated запустила устойчивый барьерный крахмал FILMKOTE 2030 для высокоэффективной устойчивости к нефти и смазке в упаковке продуктов питания в США и Канаде. Это помогает производителю заменить фторхимические продукты устойчивой альтернативой.
• В апреле 2021 года Cargill Inc. объявила о своих планах по расширению своих специализированных предложений крахмала тапиоки для Азиатско-Тихоокеанского региона. Cargill сотрудничает со Starpro. В связи с этим компания планирует расширить свою деятельность в Азиатско-Тихоокеанском регионе, чтобы удовлетворить потребности производителей продуктов питания и ожидания потребителей.
• В январе 2021 года Tate & Lyle объявила о расширении своей линейки крахмалов на основе тапиоки. Расширение включает в себя запуск новых сгущающихся крахмалов REZISTA MAX и желеобразных крахмалов BRIOGEL.

Мировой рынок промышленных крахмалов: ключевые компании

Мировой рынок промышленных крахмалов является высококонкурентным. Это связано с непрерывным запуском новых технологий из-за продолжающихся исследований и разработок участников цепочки создания стоимости. Кроме того, ключевые игроки принимают различные стратегии роста бизнеса для расширения своего присутствия на региональной и глобальной основе. Одними из ключевых игроков на мировом рынке промышленных крахмалов являются Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Ingredion Inc. Тейт и Лайл PLCAgrana Beteiligungs AG, Kent Nutrition Group Inc. (Grain Processing Corp.), Roquette Frères, Tereos Group, Coöperatie Koninklijke Cosun U.A, Altia PLC, Angel Starch and Food Pvt. Ltd. Группа ManildraЯпонская компания Corn Starch Co. Ltd.

* Определение: Промышленный крахмал получен из природных источников и используется в широком спектре применений. Его использование в пищевой промышленности растет, так как он широко используется в выпечке и других хлебобулочных изделиях. Несмотря на растущую популярность, родной крахмал по-прежнему ограничен некоторыми приложениями из-за его структуры. Нативные крахмалы также используются в строительных материалах, бумаге, косметике и фармацевтике. Спрос на промышленный крахмал растет на различных рынках конечного использования.