Рынок Гуарана АНАЛИЗ

Гуарана - это сушеная паста, которая извлекается из измельченных семян P. sorbilis или P. cupana. Гуарана широко используется в различных приложениях, таких как косметика, продукты питания и напитки и фармацевтика. Гуарана обеспечивает различные преимущества для здоровья, такие как управление весом, облегчение хронической диареи и лечение запоров, а также полезна при лечении рака.

Прогнозируется, что к концу 2028 года мировой рынок гуараны превысит 8 485,6 млн долларов США с точки зрения выручки, увеличившись на 7,1% в течение прогнозируемого периода (2021-2028 годы).

Водители

Быстрая урбанизация и изменение образа жизни потребителей подпитывают рост рынка гуараны. Городское население очень заботится о своем здоровье, что является основным фактором, влияющим на предпочтения потребителей в отношении продуктов питания и напитков на основе натуральных ингредиентов. По данным Организации Объединенных Наций, к 2050 году доля городского населения достигнет 66% населения мира. Таким образом, рост городского населения во всем мире увеличивает рост рынка в течение прогнозируемого периода.

Растущий сегмент ароматизированных напитков на рынке продуктов питания и напитков. Рынок гуараны переживает огромный рост из-за растущего спроса на различные ароматизированные напитки по всему миру. Кроме того, растущий спрос на гуарану со стороны производителя ароматизированных напитков и фруктовых соков увеличивает рост рынка. Кроме того, ожидается, что растущий спрос на натуральные и растительные косметические продукты на основе ингредиентов будет способствовать росту рынка гуараны в течение прогнозируемого периода.

Северная Америка занимала доминирующее положение на мировом рынке гуараны в 2020 году, составляя 31,9% в плане выручки, за ней следуют Европа и Азиатско-Тихоокеанский регион соответственно. В результате растет сегмент ароматизированных напитков на рынке продуктов питания и напитков по всему миру.

Фигура 1. Глобальный рынок гуараны, доля выручки (%), по регионам, 2020

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Ограничения рынка

Ожидается, что высокая стоимость гуараны ограничит спрос на продукт. Это связано с тем, что более 95% мирового объема гуараны выращивается в Бразилии, благодаря чему производители имеют полный контроль над его ценами. Таким образом, высокие цены на гуарану являются одним из основных факторов, препятствующих росту рынка.

Ожидается, что побочные эффекты, связанные с потреблением продукта, будут препятствовать росту рынка. Раздражение, боль в желудке, бессонница, рвота и тошнота являются одними из побочных эффектов, связанных с потреблением гуараны.

Рыночные возможности

Растущее использование продукта в качестве кофеин Ожидается, что альтернатива кофейным зернам принесет прибыльные рыночные возможности. Гуарана содержит натуральный кофеин до 6% и в четыре-шесть раз мощнее кофейных зерен. Кроме того, он также обладает превосходными антиоксидантными свойствами из-за присутствия сапонинов, катехинов. таниныи теобромина. Растущее использование продукта в качестве альтернативы кофеину, по прогнозам, увеличит рост рынка гуараны.

Ожидается, что в ближайшем будущем изменение предпочтений потребителей от газированных и искусственных напитков до натуральных энергетических напитков предоставит потенциальные рыночные возможности. Например, в Бразилии Organique предлагает энергетический напиток Organique, который содержит гуарану в качестве натурального ингредиента и предлагает ряд преимуществ, таких как повышение энергии, стимулятор мозга и улучшение функционирования сердечно-сосудистой системы. Таким образом, ожидается, что растущий спрос на натуральные энергетические напитки будет способствовать росту рынка.

Фигура 2 Глобальный рынок гуараны - анализ возможностей

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Тенденции рынка

• Растущая тенденция вегетарианства меняет предпочтения потребителей в отношении растительных пищевых добавок. Более того, увеличение вливания натуральных энергетических экстрактов в кондитерские изделия снова стимулирует рост рынка гуараны. Например, Loud Truck EFG LLC предлагает жвачного медведя. конфетка Наполняется экстрактами натуральной гуараны. Этот продукт предлагает такое же повышение энергии, как и обычные энергетические напитки. Таким образом, ожидается, что растущий спрос на растительные пищевые добавки будет способствовать росту рынка.
• Растущее стратегическое партнерство и соглашение между ключевыми игроками является одной из ключевых тенденций на рынке. Например, в апреле 2018 года Donut King сотрудничает с V Energy, чтобы объявить о начале совместного предприятия с V Energy для производства стимулирующего энергетического напитка и гибрида пончика. Новый V Donut представляет собой пончик, покрытый зелеными кристаллами сахара и наполненный гуарановой начинкой.

Фигура 3. Глобальный рынок гуараны, доля выручки (%), по заявкам, в 2020 году

Чтобы узнать больше об этом отчете, запросить образец копии

Ключевые выводы из графика:

• Энергетические напитки занимали доминирующее положение на рынке и составляли 56,8% доли на мировом рынке гуараны в 2020 году. Ожидается, что сегмент достигнет 4 819,8 млн долларов США в 2028 году.
• Растущие потребители, заботящиеся о своем здоровье, во всем мире стимулируют спрос на пищевые добавки. Кроме того, увеличение спроса на пищевые добавки является основным фактором, стимулирующим рост рынка, поскольку гуарана широко используется в производстве пищевых добавок. Например, гуарана является эффективным усилителем энергии, снимает физическую и умственную усталость и помогает повысить метаболизм для потери веса, что является основными факторами, которые, как ожидается, будут стимулировать спрос на продукт среди потребителей, заботящихся о своем здоровье. Поэтому растущие потребители, заботящиеся о своем здоровье, во всем мире в основном стимулируют рост рынка гуараны.
  

Глобальный рынок гуараны - Влияние пандемии коронавируса (Covid-19)

Продолжающаяся пандемия COVID-19 оказала серьезное влияние на индустрию продуктов питания и напитков, а также на расширение глобального рынка гуараны. На рынок повлияло неожиданное закрытие национальных и международных границ, что привело к потере операционной эффективности и нарушению цепочки создания стоимости. Однако, несмотря на то, что пандемия оказала влияние на работу цепочек поставок, она также вызвала спрос на здоровый образ жизни среди потребителей, что привело к смещению акцента потребителей на пищевые продукты. Глобальный рынок гуараны также обусловлен изменением потребительских предпочтений в отношении веганов.

Конкурентный раздел

Основными игроками на мировом рынке гуараны являются Vitaspice Brasil Ltda, Prover Brasil for Export Ltda, Herboflora Produtos Naturais Ltda, Ambev, Duas Rodas Industrial Ltd, A R De Sousa Ribeiro & Cia Ltd, Natural Amazon Herbs Producao De Extratos Ltda, Iris Trade Inc., The Green Labs LLC и Nutra Green Biotechnology Co., Ltd.

Немногие недавние события

• В мае 2021 года Creamy Feel - это четкое решение, разработанное Duas Rodas, которое обеспечивает идеальную связь между здоровьем и удовольствием, улучшая сливочные ароматизаторы и создавая ощущение полноты, чтобы компенсировать низкое содержание жира в молочных продуктах и растительных напитках.
• В феврале 2021 года, согласно Food Ingredients Innovation Awards, ингредиенты из многонационального Duas Rodas четвертый год подряд являются одними из самых инновационных в Бразилии. Целью премии является поощрение инноваций и признание создания благоприятных для потребителей продуктов из отрасли.
• В феврале 2021 года Duas Rodas, национальный специалист по производству ароматизаторов и ингредиентов для пищевой промышленности и производства напитков, представляет техническую платформу Plant Based Solutions, которая позволяет растительным белкам иметь вкус, сочность и текстуру мяса.