Рынок консервированного тунца ANALYSIS

Объем мирового рынка консервированного тунца оценивается в $18,7 Bn в 2022 году и, как ожидается, станет свидетелем совокупного годового темпа роста (CAGR) в 4,5% с 2023 по 2030 год. Поскольку консервированный тунец может храниться в кладовой в течение нескольких месяцев, он часто используется в качестве резервного варианта. Консервированный тунец предварительно приготовлен, что делает его пригодным для потребления на ходу.

Глобальный консервированный тунец Рынок: региональные исследования

Основываясь на географии, глобальный рынок консервированного тунца сегментирован в Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Центральную и Южную Америку, а также на Ближний Восток и Африку.

В настоящее время ожидается, что Европа будет занимать лидирующие позиции на мировом рынке консервированного тунца в течение прогнозируемого периода. Азиатско-Тихоокеанский регион демонстрирует самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода, за которым следует Северная Америка.

Рис. 1: Доля мирового рынка консервированного тунца (%) в стоимостном выражении по регионам в 2023 году

To learn more about this report, request sample copy

Глобальный консервированный тунец Рыночные драйверы:

Рост популярности морепродуктов

Консервированные морепродукты, в том числе консервированный тунец, становятся важной частью ежедневного рациона людей благодаря своей уникальной текстуре и вкусу. Консервированный тунец является популярным источником белка, с низким содержанием жира, низким содержанием калорий и отличным источником омега-3 незаменимых жирных кислот, которые помогают снизить кровяное давление и уровень холестерина. Ожидается, что запуск новых продуктов на рынке консервированного тунца также будет стимулировать рост общего рынка. Например, в октябре 2021 года Walmart U.S. заключила партнерское соглашение с Pacific Island Tuna (PIT) о создании собственного бренда консервированного тунца и его трансформации. цепочка поставок. PIT утверждает, что придерживается экологических и трудовых стандартов в своей цепочке поставок и поддерживает ликвидацию незаконного, несообщаемого и нерегулируемого (ННН) промысла.

Повышение осведомленности о пользе тунца для здоровья

Растущая осведомленность о многих преимуществах тунца для здоровья является основным фактором в принятии тунца. Морепродукты богаты различными необходимыми питательными веществами, которые повышают метаболизм и концентрацию внимания, улучшают зрение, снижают риск депрессии, повышают иммунитет и многое другое. Правительства и учреждения здравоохранения рекомендуют ему есть два раза в неделю морепродукты, чтобы улучшить общее состояние здоровья.

Многие люди заменяют тунца на курицу в различных рецептах из-за его нежного мяса и пользы для здоровья. По этой же причине тунца еще называют курицей моря.

Глобальный консервированный тунец Рыночные возможности:

Устойчивость в консервированных продуктах

Устойчивость является ключевой возможностью, которую многие компании используют в розничной торговле консервированным тунцом. Крупные компании и розничные продавцы привлекают внимание потребителей, предлагая сертифицированный устойчивый консервированный тунец. Американский тунец, Рыболовное судно St. Jude, Mind Fish Co., Ocean Naturals, Safe Catch, Wild Planet и Whole Foods 365 являются одними из американских брендов, которые предлагают сертифицированный консервированный тунец. В марте 2020 года Bumble Bee Foods, LLC заключила партнерское соглашение с Gathered Foods Corporation, производителем растительных морепродуктов Good Catch. Это партнерство сделало Bumble Bee первой и единственной крупной компанией по производству морепродуктов в Северной Америке.

Глобальный консервированный тунец Тенденции рынка:

Готовые морепродукты Наборы

Основная тенденция, стимулирующая потребление морепродукты, в том числе тунца, это наличие готовых наборов морепродуктов, которые нужно только нагреть перед употреблением. Это снижает препятствия для клиентов, которые не хотят мыть и готовить морепродукты. Многие поставщики морепродуктов, такие как Transocean, запустили охлажденные закуски, улучшающие перспективы рынка.

Глобальный консервированный тунец Ограничения рынка:

Неопределенные климатические условия и экологические последствия

Повышение температуры океана и повышение кислотности затрудняют выживание морской жизни. Многие важные животные, такие как зоопланктон, которые составляют основу морской пищевой цепи, также имеют кальциевые оболочки. Вся пищевая сеть океана меняется, и это может привести к трещинам в пищевой цепи. В результате меняется распределение, продуктивность и видовой состав мирового рыбного производства, что оказывает комплексное и взаимосвязанное воздействие на океаны, устья и водоросли, которые служат средой обитания и местом размножения рыбы. Это может поставить под угрозу не только рынок консервированного тунца, но и весь рыбный рынок.

Рисунок 2: Доля мирового рынка консервированного тунца (%) в стоимостном выражении по типу продукта в 2023 году

To learn more about this report, request sample copy

Глобальный консервированный тунец Сегментация рынка:

Отчет о мировом рынке консервированного тунца подразделяется на тип продукта, канал распределения и регион.

Основываясь на типе продукта, рынок сегментирован на Shipjack, Yellowfin и другие. Из которого, Скип-джек Ожидается, что он будет доминировать на мировом рынке в течение прогнозируемого периода, и это связано с различными преимуществами для здоровья, предлагаемыми тунцом, включая высокий уровень омега-3 жирных кислот, DHA и здорового белка. Сегмент Skipjack был оценен в 9408,8 млн долларов США в 2023 году и, по прогнозам, зарегистрирует 4,0% CAGR в течение отчетного периода.

Основываясь на канале распределения, рынок сегментирован в гипермаркет и супермаркет, специализированные магазины и онлайн. Из которого, Гипермаркет и супермаркет Ожидается, что он будет доминировать на мировом рынке в течение прогнозируемого периода, и это связано с его популярностью.

Глобальный консервированный тунец Рынок: ключевые события

• В марте 2021 года марка тунца Thai Union УмныйКомпания выпустила ограниченное издание консервированного тунца с дизайном контейнера с участием Дораэмона, популярной японской серии манги. Специальное издание SEALECT tuna превращает консервированного тунца в редкие предметы коллекционирования и поставляется в трех проектах Doraemon, Shizuka и Nobita.
• В феврале 2021 года Thai Union, ведущая мировая компания по производству морепродуктов, сотрудничала с местным рестораном After Yum, чтобы представить инновационный новый продукт SEALECT tuna x After Yum. Консервированный тунец — это особый соус, к которому потребители могут приготовить собственное уникальное пряное салатное блюдо, добавив чили, овощи и сок лайма.
• Например, в июле 2020 года Walmart начал закупать свой частный бренд консервированного тунца Great Value у сертифицированного Морским попечительским советом рыболовства. Инициатива была предпринята для доставки доступных продуктов клиентам Walmart таким образом, чтобы помочь сохранить планету.
• В марте 2021 года Tesco Plc сотрудничает с World Wide Fund for Nature Inc. Всемирный фонд дикой природы (WWF) для защиты морского биоразнообразия и включил новый подход в свою цепочку поставок, чтобы к 2025 году включить 100% сертифицированного тунца.

Глобальный консервированный тунец Рынок: ключевые идеи компаний

Мировой рынок консервированного тунца очень конкурентоспособен. Ключевые игроки принимают различные стратегии роста бизнеса для расширения своего присутствия на региональной и глобальной основе. Одними из ключевых игроков на мировом рынке консервированного тунца являются Frinsa, Thai Union Group PCL, Century Pacific Food Inc., Bumble Bee Foods, LLC, Jealsa, Grupo Calvo, PT. Aneka Tuna Indonesia, American Tuna, The Jim Pattison Group, Bolton Group, Dongwon Group