Рынок чая BUBBLE ANALYSIS

Рынок пузырчатого чая - Insights

Пузырчатый чай является тайваньским напитком, также известным как жемчужный молочный чайЧай с молоком боба или боба. Он был изобретен в Тайчуне в 1980-х годах и доступен в различных вкусах, таких как фруктовые и сливочные, включая зеленое яблоко, клубнику, манго, арбуз, виноград, медонос, авокадо, личи, банан, канталупа и другие. В то время как другие популярные нефрукты и сливочные ароматы включают шоколад, моча, кофе, розовый чай, таро, тайский чай и лавандовый чай.

Ожидается, что увеличение количества ароматизаторов в бобе будет способствовать росту рынка чая с пузырьками. Крупные компании по всему миру предлагают различные ароматизаторы для увеличения своей доли на рынке. Например, Boba Box Limited, британский производитель бобы, предлагает мини-бобу в различных вкусах, включая чернику, вишню, зеленое яблоко, лимон, фрукты страсти, персик, малину и другие. Fokus Inc., поставщик пузырчатого чая на Тайване, предлагает поппинг боба в различных вкусах, включая лимон, сливу, виноград, клубнику, личи, манго, персик, фрукты страсти и клюкву.

Кроме того, ключевые игроки на рынке пузырчатого чая сосредоточены на запуске новых продуктов, чтобы увеличить свою долю на рынке. Например, в 2017 году BossenStore.com запустил Bursting Boba Pure25, который является вегетарианским, без холестерина, без жира и с низким содержанием калорий и натрия, наполненным различными вкусами, включая клубнику, манго, личи, киви, чернику и страстные фрукты. Таким образом, ожидается, что увеличение количества запусков продуктов будет способствовать росту сегмента боба в течение прогнозируемого периода.

Пузырчатый чай набирает обороты благодаря различным вкусам, привлекательным цветам и типам бобы. Однако пузырьковый чай содержит большие уровни трансжиров и высокое содержание сахара. Среднее содержание сахара в одной порции пузырькового чая составляет 34 грамма сахара, что составляет около 68% рекомендуемого потребления сахара Всемирной организацией здравоохранения.

Трансжиры в пузырчатом чае используются для улучшения вкуса и текстуры напитка. Трансжиры нездоровы, поскольку они связаны с негативными последствиями для здоровья, такими как повышение уровня плохого холестерина (ЛПНП), снижение хорошего уровня холестерина (ЛПВП), влияет на силу памяти и репродуктивную способность и увеличивает риск развития сердечных заболеваний, диабета и инсульта среди других. Таким образом, эти риски для здоровья, как ожидается, будут препятствовать росту рынка пузырчатого чая в течение прогнозируемого периода.

Мировой рынок пузырчатого чая оценивается в $2 013,2 Mn в 2018 году и, как ожидается, зарегистрирует CAGR в 5,1% с точки зрения выручки в течение прогнозируемого периода (2019-2027 годы), достигнув $3 122,4. К 2027 году.

Фигура 1. Глобальный пузырь Доля рынка чая (%), по регионам, 2018

To learn more about this report, request sample copy

Источник: Coherent Market Insights, 2018-19

На Северную Америку в 2018 году пришлась самая большая доля выручки на мировом рынке пузырчатого чая — 47,9%, и, по прогнозам, она продолжит доминировать в течение 2019-2027 годов. Ожидается, что увеличение потребления различных видов чая в Северной Америке приведет к росту рынка пузырчатого чая в регионе. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций, США являются четвертым по величине импортером чая в мире, и чай потребляется почти в 80% домашних хозяйств в стране.

Согласно исследованию, проведенному Ассоциацией чая США, более 150 миллионов человек в США пьют чай в любой день и около 82% всех. чай Употребляется черный чай. Ожидается, что на рынке пузырчатого чая в США будет наблюдаться значительный рост из-за растущего развития и изобретений различных видов чая. Поэтому ожидается, что растущий спрос на чай и безалкогольные напитки в США будет стимулировать рост рынка пузырчатого чая в Северной Америке.

Фигура 2. Глобальный пузырь Доля рынка чая (%), по типу чая, 2018

To learn more about this report, request sample copy

Источник: Coherent Market Insights, 2018-19

На основе типа чая сегмент черного чая обеспечил наибольшую долю дохода в 57,3% на мировом рынке пузырчатого чая в 2018 году. Увеличение потребления различных видов чая, таких как черный чай, зеленый чай, улун, белый чай и темный чай в США стимулирует рост рынка чая с пузырьками. Согласно данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией (ФАО) США, в 2016 году в США было потреблено около 3,8 млрд галлонов чая, из которых 80% потребляли черный чай, за ним следуют зеленый чай (16%) и улун, белый чай и темный чай (4%).

Основными игроками, работающими на мировом рынке пузырчатого чая, являются Teapioca Lounge, OCOCO International Co., Ltd., Kung Fu Tea, Lollicup Coffee & Tea, Vivi Bubble Tea, Chatime, Boba Guys, Chill Bubble Tea, Boba Tea Company и Real Fruit Bubble Tea.