Рынок ALGAL DHA и ARA ANALYSIS

DHA (докозагексаеновая кислота) и ARA (Арахидоновая кислота) являются типами жирных кислот, которые содержатся в некоторых продуктах, таких как рыба и яйца, но в основном содержатся в грудном молоке. И DHA, и ARA являются особым типом жирных кислот, называемых полиненасыщенными жирными кислотами. ДГК и АРА естественным образом присутствуют в грудном молоке, которое, в свою очередь, имеет много преимуществ для здоровья. Эксперты считают, что ребенок, который кормит грудью, имеет больший IQ и силу глаз, потому что ДГК и АРА помогают в создании нервной системы, а также силы глаз. Благодаря этой дополнительной формуле в настоящее время добавляют ДГК и АРА отдельно, чтобы обеспечить преимущества для здоровья.

Мировой рынок водорослей DHA и ARA оценивается в США$479,29 млн. в 2021 году с точки зрения выручки, показав CAGR 7,47% в течение прогнозируемого периода (2022-2030 годы).

Водители

Algal DHA и ARA набирают обороты на рынке благодаря различным преимуществам для здоровья. Потребление DHA и ARA уменьшает старение и улучшает здоровье мозга, желудочно-кишечного тракта и сердца. Таким образом, преимущества для здоровья, предлагаемые продуктами на основе DHA и ARA, стимулируют спрос на продукты питания и напитки, обогащенные DHA и ARA, во всем мире, что, в свою очередь, стимулирует рост производства водорослей DHA и ARA в пищевой промышленности.

Такие факторы, как правительственные инициативы по продвижению программ питания и маркетинговые мероприятия ведущих производителей через социальные сети, повышают осведомленность потребителей о пользе для здоровья.нутрицевтические ингредиентытакие как омега-3 жирные кислоты, включая DHA и ARA. Например, в 2020 году компания Archer Daniel Midland Company, американская многонациональная корпорация по переработке пищевых продуктов и торговле сырьевыми товарами в сотрудничестве с Европейской ассоциацией растительных белков (EUVEPRO), создала осведомленность о пищевых добавках и предоставила необходимые консультации производителям растительных белков для потребления человеком в Европе.

Воздействие COVID-19 привело к созданию возможностей для производителей продуктов, ориентированных на здоровье. диетические добавки. Глобальный рынок водорослей DHA и ARA был вызван увеличением восприятия потребителями этих продуктов, чтобы помочь сохранить иммунитет и их эффективность в борьбе со смертельным вирусом. Это, в свою очередь, увеличивает спрос на сопутствующие ингредиенты, включая ДГК водорослей и АРА.

Фигура 1. Global Algal DHA and ARA Market Value Share (%), By Region, 2021

To learn more about this report, request sample copy

Ограничения рынка

Альтернативные источники DHA и ARA включают грибы, рыбу, яйца, молочные продукты и рыбий жир. Большинство продуктов DHA потребляется из таких альтернативных источников (рыбий жир, рыба, яйца и мясо) в Северной Америке. Таким образом, доступность альтернативных источников DHA будет сдерживать рост рынка водорослей DHA и ARA по всему миру.

Тенденции рынка

Рост мирового рынка водорослей DHA и ARA обусловлен растущим спросом на DHA в детских смесях и повышением осведомленности потребителей о здоровье. Преимущества рынка микроводорослей по сравнению с рыбьим жиром, наиболее востребованные на рынке DHA, такие как больший срок хранения, то есть высокая окислительная стабильность и приятный запах и вкус, подпитывают глобальный рынок водорослей DHA и ARA.

Макроэкономические факторы, такие как быстрые темпы урбанизации, увеличение дохода на душу населения, изменение образа жизни и растущая экономика, стимулирующие глобальный рынок водорослей DHA и ARA. Производители микроводорослей не могут взимать плату по конкурентоспособным ценам по сравнению с альтернативными источниками ненасыщенных жирных кислот из-за высокой стоимости производства, особенно DHA и эйкоспентаеновой кислоты из рыбьего жира.

Фигура 2. Global Algal DHA and ARA Market Value Share (%), По заявкам, 2021

To learn more about this report, request sample copy

Последние события

• В мае 2022 года голландская транснациональная корпорация DSM, работающая в области здравоохранения, питания и материалов, подписала соглашение с частной швейцарской компанией Firmenich, занимающейся ароматизацией и ароматизацией, о создании ведущего партнера в области питания, красоты и благополучия.

Конкурентный раздел

Основные игроки, работающие на мировом рынке водорослей DHA и ARA, включают Koninklijke DSM N.V., Cabio Bioengineering (Wuhan) Co., Ltd., Corbion N.V., Lonza Group, Algisys, LLC и Cargill, Incorporated.