Существует два типа бета-казеиновых белков, присутствующих в молоке: A1 и A2. Молоко A2 — это коровье молоко с белком бета-казеина A2, который не содержит белок бета-казеина A1. Guernsey, Jersey, Holstein, Charolais и Brown Swiss - породы, которые естественным образом производят молоко A2. Из-за многих преимуществ для здоровья, предлагаемых потреблением молока A2, таких как повышение иммунитета, содействие умственному росту, увеличение скорости метаболизма и другие, спрос на молоко A2 среди клиентов растет по всему миру.
Динамика рынка:
Молоко A2 может использоваться в качестве альтернативы молоку для детей в возрасте до одного года. Материнское молоко очень важно для младенцев, чтобы обеспечить здоровье и рост. Молоко A2 является отличной альтернативой козьему и материнскому молоку. Различные производители используют молоко A2 для производства детского питания. Кроме того, несколько производителей ежегодно запускают продукты детского питания с использованием молока A2, что, как ожидается, приведет к росту мирового рынка молока A2 в течение прогнозируемого периода.
По данным Департамента окружающей среды по продовольствию и сельским делам, молочные заводы Великобритании в июле 2018 года переработали 1167 миллионов литров молока, что в марте 2019 года достигло 1249 миллионов литров молока. Поэтому ожидается, что значительный рост потребления молока повысит спрос на молоко А2 в течение прогнозируемого периода.
Однако высокая цена на молоко А2 и ограниченное присутствие продукта на рынке, вероятно, окажут негативное влияние на рост рынка в ближайшем будущем. Благодаря наличию ограниченных игроков на рынке, компания предлагает производителям молока A2 широкие возможности для роста.
Прогноз рынка:
Ожидается, что Азиатско-Тихоокеанский регион зафиксирует самый быстрый рост на мировом рынке молока A2 с точки зрения выручки в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что такие факторы, как растущая осведомленность потребителей о преимуществах для здоровья, предлагаемых молочными продуктами A2, будут способствовать повышению спроса на молоко A2 в ближайшие годы. Молоко A2 находит применение в таких продуктах, как сухое молоко, сливочное масло. йогуртИ сыр, и кофе. Благодаря широкому применению молока А2 в различных продуктах, рост рынка молока А2, вероятно, увеличится, поскольку молоко А2 используется в качестве естественного компонента в производстве этих продуктов. Поэтому ожидается, что значительный рост спроса на молочную продукцию будет стимулировать рост мирового рынка молока А2 в регионе в течение прогнозируемого периода.
По данным India Brand Equity Foundation (IBEF), молочная промышленность Индии получила доход в размере 77,5 млрд долларов США в 2016 году и, как ожидается, достигнет 135 млрд долларов США к 2020 году при увеличении потребления, а также ожидается, что Индия станет крупнейшим производителем молочных продуктов к 2020 году.
Ключевые игроки:-
Основными игроками на мировом рынке молока A2 являются Jersey Dairy, The a2 Milk Company Limited, Dairy Farmers, Pura, Fonterra, MLK A2 Cow Milk, Amul и другие.
Таксономия рынка:
Глобальный рынок молока A2 сегментирован на:
На основе формы продукта глобальный рынок молока A2 сегментирован на:
На основе упаковки мировой рынок молока A2 сегментирован на:
На основе применения глобальный рынок молока A2 сегментирован на:
На основе канала сбыта мировой рынок молока А2 сегментирован на:
На основе региона мировой рынок молока А2 сегментирован на:
Рынок молока A2 Ключевые события:
Share
About Author
Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.
Transform your Strategy with Exclusive Trending Reports :
Joining thousands of companies around the world committed to making the Excellent Business Solutions.
View All Our Clients