MERCADO DA AMéRICA DO NORTE ANÁLISE

O mercado da América do Norte é projetado para atingir cerca de US$ 435.0 milhões até o final de 2030, em termos de receita, crescendo no CAGR de 5,4% durante o período de previsão (2023-2030).

América do Norte Mercado Flaxseed: chave Evolução

“Flaxseed como alternativa barata para Guar Gum para Bolster Sales for Food Applications”

A qualidade mucilaginosa dos flaxseeds, torna-os um bom agente espessante. Uma vez que imediatamente se expande em uma mucilagem depois de absorver água prontamente, atua como cola para amarrar as receitas juntos. Os flocos de terra são geralmente usados como um agente de espessamento para a finalidade de cozimento de pão, crosta de torta, biscoitos e biscoitos.

ingredientes juntos, além de ser rico em nutrição e fornecer benefícios para a saúde, tais como a redução de colesterol e triglicerídeos sanguíneos, além do benefício de ser adequado para pacientes diabéticos. Outros agentes espessantes como agar, goma de guar e goma de xanthan estão no lado superior da escala de preços, tornando a flaxseed uma alternativa mais barata para engrossar em inúmeras aplicações, tais como padaria e outros produtos alimentares.

Alimentos e Ciência Bioriginal A Corp fornece XanFlax, um produto derivado da farinha de linho e tem as vantagens de ser um produto de rótulo limpo, bem como ter um perfil nutricional favorável para aplicações de cozedura.

“A crescente demanda de Nutraceuticals e produtores funcionais de alimentos para aumentar a oportunidade de vendas para Flaxseed”

A alegação de saúde autorizada de que o todo e o solo do linho podem diminuir o colesterol aumentou a demanda por linho em alimentos funcionais e nutracêuticos. Uma vez que os flaxseeds são uma boa fonte de lignans, bem como ALA, eles também são reconhecidos para beneficiar a saúde das mulheres e prevenir o câncer. Ao bloquear enzimas envolvidas no metabolismo hormonal, os lignans desempenham um papel na prevenção do câncer, impedindo o crescimento e a propagação de células tumorais.

Com inúmeros benefícios de saúde dos flaxseeds, aumento da demanda de alimentos funcionais e fabricantes nutracêuticos produzindo barras de energia e suplementos de flaxseeds está criando oportunidades para os fabricantes de flaxseeds que lhes permite aumentar as ofertas de produtos para diferentes produtores. O aumento da oferta de produtos também ajudaria os produtores de linhaça a aumentar sua base de consumo em todo o mundo.

North America Flaxseed Market: Drivers de crescimento

Aumentar a conscientização sobre a saúde entre os consumidores e a crescente preferência pelos produtos naturais

O óleo de linhaça Indústria está sendo impulsionado pelo aumento da consciência da saúde entre os consumidores e uma crescente preferência por produtos naturais. A demanda por produtos naturais e saudáveis está aumentando em um ritmo rápido e isso está empurrando os fabricantes de alimentos e cosméticos para adotar o óleo de linhaça como um ingrediente ativo em vários produtos. Além disso, espera-se que a crescente urbanização crie uma maior demanda por óleo de linhaça para várias aplicações industriais, como tintas e verniz. Outros fatores como aumentar a renda disponível, aumentar os padrões de vida e um setor de varejo crescente também estão ajudando o crescimento da indústria.

Flaxseed é uma fonte rica de ácidos gordos Omega-3

Flaxseed é uma fonte rica de Omega-3 ácidos gordos e é um fator importante que alimenta a demanda por flaxseed assim impulsionando o crescimento do mercado. A demanda por ácidos gordos ómega-3 entre os consumidores aumentou significativamente porque seu consumo reduz o risco de várias doenças crônicas, regula o nível de colesterol e melhora o fluxo de sangue no corpo. Portanto, as vantagens acima mencionadas são projetadas para acelerar o crescimento do mercado de linho.

Mercado da América do Norte: restrições

O impacto negativo causado pelo linho de OGM reduziu o comércio de linho

O impacto negativo causado pelo Organismo Geneticamente Modisied flaxseed reduziu o comércio de flaxseed para a Europa e Japão e este fator é esperado para impedir o crescimento do mercado. O consumo elevado de linho de OGM é susceptível de aumentar os movimentos do intestino por dia e também pode levar a efeitos colaterais gastrointestinais, tais como gás, inchaço e dor abdominal. Isto é esperado para impedir o crescimento do mercado de linho.

A falta de infraestrutura de distribuição adequada no Canadá está impactando o crescimento do mercado de linhaça da América do Norte. Devido a estes fornecedores de flaxseed são incapazes de entregar flaxseed ao mercado de exportação como por demanda.

Mercado da América do Norte: Segmentação de Mercado

Com base no país, os EUA dominaram o mercado de linhaça da América do Norte em 2022, representando 77,7% de participação em termos de valor, seguido do Canadá.

Figura 1. Mercado Flaxseed da América do Norte, Revenue Share (%), Por Região, 2022

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América do Norte Mercado Flaxseed: Por Aplicação

Com base na aplicação em 2022, o segmento de alimentos para animais representou a maior quota de mercado de 63,6% em termos de valor, seguida de alimentos e outros.

Figura 2. Mercado Flaxseed da América do Norte, Revenue Share (%), Por Aplicação, em 2022

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North America Flaxseed Market: Desenvolvimentos recentes

• Em dezembro de 2020, a Bioriginal Food & Science Corp. anunciou a conclusão bem sucedida da instalação de sua nova linha de engarrafamento de ponta, em suas instalações na Holanda. Isso ajudou a empresa a oferecer produtos acabados, como óleos nutricionais e permitiu que a empresa expandisse suas capacidades turnkey nos mercados asiático e europeu.
• Em março de 2020, a The Flaxseed Farm participou do mercado de agricultores verdes de Wisborough para aumentar sua consciência de marca entre os clientes locais no Reino Unido. Este movimento estratégico permitiu que a empresa aumentasse sua consciência de marca entre os consumidores locais e tivesse uma grande base de consumo como resultado.
• Em abril de 2022, Malibu Mylk, uma marca de bebidas não lácteos da Califórnia, introduziu Flax Mylk para o mercado dos EUA e é produzido a partir de sementes de linho orgânico. O Flax Mylk é livre de alergênio, feito sem gomas, óleos ou vitaminas sintéticas, e contém todo o linho sem esforço.
• Em abril de 2021, Schuyler Baker introduziu um novo produto à base de sementes de linho, Golden Flax Seed Scala Bread. A inovação ajuda a empresa a aumentar a sua carteira de produtos e a sua quota de mercado nos mercados norte-americano e europeu.

América do Norte Mercado Flaxseed: Principais empresas

Principais jogadores que operam no mercado de linhaça da América do Norte são AgMotion Inc., Linwoods Health Foods, CanMar Grain Products Ltd., TA Foods Limited, Archer Daniels Midland Company, Stober Farms LLC, Heartland Flax, Shape Foods Inc., Healthy Food Ingredients LLC, Zeghers Seed Inc., e Bioriginal Food & Science Corporation

Definição: Flaxseed é um alimento à base de plantas que é cultivado em todo o mundo e é uma rica fonte de antioxidantes, gordura saudável e fibra. Está disponível em diferentes formas, como óleos, pó, comprimidos, sementes, cápsulas e farinha. Além disso, também é usado como um suplemento dietético para tratar a constipação, colesterol alto, doença cardíaca, câncer e diabetes.