MERCADO DE FLORICULTURA ANÁLISE

A floricultura é um ramo de horticultura associado ao cultivo de plantas floridas e ornamentais a serem utilizadas em várias aplicações, como decoração e como matéria-prima em cuidados pessoais e cosméticos e indústria farmacêutica. Em termos simples, a floricultura pode ser definida como arte e conhecimento de flores crescentes com perfeição. Mais de 140 países estão envolvidos no campo da floricultura comercial em todo o mundo.

O mercado global de floricultura foi valorizado em EUA$ 54,2 Bn em 2022 em termos de receita, exibindo um CAGR de 7.66% durante o período de previsão (2023 a 2030).

Drivers

• Apelação de produto crescente entre os consumidores

O mercado de floricultura é impulsionado principalmente por algumas razões-chave, como o aumento do apelo ao produto entre os consumidores, táticas de marketing bem sucedidas em oportunidades, e investimentos financeiros significativos no desenvolvimento de produtos. As indústrias também estão tentando fornecer ao mercado o número adequado de produtos para atender à crescente demanda. Um dos principais fatores que impulsionam o mercado de floricultura altos lucros associados ao crescimento plantas ornamentais. O crescente cultivo de flores e plantas para venda é o principal fator que impulsiona o mercado de plantas ornamentais. Devido às margens de alto lucro associadas à venda de plantas ornamentais e flores para uso externo. Os lucros médios anuais brutos para plantas ornamentais exteriores coníferas foram de US$ 530 para o pinheiro, US$ 730 para o cedro, e US$ 920 para o abeto azul, de acordo com vários estudos realizados na província de Konya da Turquia. Estas plantas têm margens de lucro globalmente brutas de cerca de 55%, 65% e 72%, respectivamente. Outras plantas ornamentais, como castanha, ameixa e bordo, também tinham grandes margens brutas, com 78%, 84 % e 65%, respectivamente. Muitos jogadores foram capazes de expandir suas ofertas neste espaço como resultado das altas margens. Além disso, os produtores podem colher 4-5 toneladas de brotos de salgueiro por acre, ganhando US$56,000 por acre de tecelões de cesta em US$ 7 por libra. Plantas como lavanda, ornamentais lenhosos, plantas bonsai e bambu também provaram ser muito rentáveis para os produtores. Bambu, que varia de anão Sasa bambu ao bambu de madeira gigante, é uma das plantas mais usadas para paisagismo e provou ser muito rentável. O custo médio de um recipiente de bambu de paisagismo é de cerca de US$ 45

• A demanda por protocolos de cadeia fria é rapidamente crescendo entre os compradores de flores B2B

A pandemia COVID-19 manteve as pessoas em suas casas e forçou muitas empresas não essenciais a fechar, deixando milhares de pequenos e marginais agricultores encalhados e planejando cultivar uma variedade de plantas floridas veio a perder. A mudança para a rede comercial virtualizada também permite uma melhor coordenação logística e disponibilidade de informação na floricultura cadeia de alimentação, garantindo entregas suaves, econômicas e mais rápidas de produtos de floricultura. Isto é essencial no caso de flores cortadas, dado o seu tempo de degradabilidade. Além disso, a demanda por protocolos de cadeia fria está crescendo rapidamente entre os compradores de flores B2B como a gestão de cadeia fria adequada tem um efeito positivo na qualidade do produto. Assim, as empresas se concentram no estabelecimento de protocolos de cadeia fria, que se espera ser vital para o crescimento a longo prazo no futuro previsível.

Figura 1. Floricultura Global Mercado Valor Compartilhar (%), por região, 2021

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Restrições de mercado

• Sobre-dependência em condições climáticas

A indústria de flores e plantas ornamentais é altamente dependente das condições meteorológicas. Mais curtos, dias mais fracos, bem como uma falta de luz solar, pode estimar o crescimento saudável de algumas plantas ornamentais. Enquanto a maioria das variedades de plantas exigem muita luz solar para prosperar, alguns podem prosperar mesmo na sombra. Para fornecer às plantas as melhores condições de crescimento, muitos viveiros e produtores devem usar controles de iluminação artificial e temperatura. Além disso, temperaturas muito frias e o acúmulo de gelo nas folhas de plantas de floração podem prejudicá-los. Além disso, os principais países produtores de flores, como o Quênia, que representa cerca de 40% das importações de flores cortadas na UE, estão vendo os efeitos negativos das mudanças climáticas globais. Nos últimos anos, o país experimentou chuvas abaixo da média. Além disso, o abastecimento de água doce limitado do país e as condições semelhantes à seca põem em perigo a produção de flores e, como resultado, a cadeia de abastecimento da indústria. Além disso, a polinização das flores está sendo prejudicada pelas temperaturas crescentes como resultado do aquecimento global. Este relatório de análise de mercado de floricultura também fornece informações detalhadas sobre outras tendências e desafios que terão um efeito abrangente sobre o crescimento do mercado. Os insights práticos sobre as tendências e desafios ajudarão as empresas a avaliar e desenvolver estratégias de crescimento para 2021-2030

Tendências de mercado

Floricultura é o cultivo de plantas bonitas e florescentes no berçário de floricultura para uma variedade de propósitos, incluindo como um recurso cru nas indústrias cosmética e farmacêutica, bem como para uso pessoal.

A indústria mundial da floricultura está agora a ser impulsionada pelos avanços na biotecnologia vegetal, que incluem o sequenciamento do genoma. Aumento da produtividade agrícola e emergência de plantas de floração geneticamente modificadas vieram da implantação de técnicas modernas.

Flores comestíveis como flores cítricas, hibisco, lavanda, rosas e nasturtium estão ganhando popularidade entre um pedaço de consumidores conscientes de saúde. Estas flores são ricas em vitamina C e antioxidantes, que ajuda na redução dos níveis de colesterol, melhorar a saúde da pele e do cabelo, e melhorar o funcionamento do coração.

Crescer a aceitação de flores como um ingrediente alimentar saudável cria novas oportunidades para os produtores no mercado de floricultura avançada para expandir seus negócios. Os consumidores exigem flores produzidas de forma sustentável, atribuíveis ao aumento da conscientização sobre o impacto ambiental e social da produção e comércio de produtos de floricultura em todo o mundo. Assim, todos os participantes na cadeia de valor da floricultura visam adotar práticas agrícolas sustentáveis, como a integração da gestão de pragas e a agricultura de conservação para reduzir o impacto negativo de suas atividades no meio ambiente.

O uso crescente de biotecnologia na floricultura é outro fator que apoia o crescimento do mercado de floricultura no período de previsão.

A biotecnologia está sendo usada na floricultura para mudar a cor das flores de suas cores naturais. Isso pode aumentar a demanda por flores com cores incomuns, como rosas azuis. A biotecnologia também pode ajudar as flores a sobreviver em condições climáticas severas, reduzindo os riscos para os produtores. Monsanto, por exemplo, está desenvolvendo tecnologia antienvelhecimento para flores. Esta tecnologia pode ajudar as flores durar mais tempo, impedindo-as de limpar. Flores com uma expectativa de vida mais curta são enviados pelo frete de carga aérea do país de origem para o cliente em outro país. Por tais razões, o uso da biotecnologia para evitar que as flores de limpeza podem reduzir a dependência dos exportadores no frete aéreo, que é caro, e em vez disso permitem que as flores sejam transportadas usando um modo mais barato de transporte como seaways.

Figura 2. Floricultura Global Valor de mercado Compartilhar (%), Por Aplicação, 2021

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Desenvolvimentos recentes

• Em janeiro de 2020, Oserian, produtor baseado no Quênia de flores cortadas, foi premiado como produtor superior de flores cortadas no International Grower of the Year Awards realizada na Alemanha. O evento foi organizado pela Associação Internacional de Produtores de Horticultura.
• Em maio de 2020, Selecione um, uma das principais empresas na criação, produção e comercialização de plantas ornamentais vegetativamente propagadas, adquiriu La Villetta s.r.l (produtor de flores de cravo baseado na Itália). Esta aquisição ajudará a Selecta One a expandir seu portfólio de produtos na categoria de entonação de corte e também fortalecer sua presença de mercado na categoria.

Secção Competitiva

Os principais jogadores que operam no mercado global de floricultura incluem The Kariki Group, Dummen Orange, Syngenta Flowers. Inc., Karuturi Global Limited, Oserian Development Company Limited, Selecta Klemm GmbH & Co. KG., Marginpar BV, Ruparelia Group, Multiflora Ltd., e Karen Roses.